onenimman特輯第5篇的八卦，DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

《one market》位在🇹🇭🌲清邁最美百貨「one nimman 」裡的清邁道地經典美食廣場😋。

說到「one nimman」我想來過🇹🇭🌲清邁的好朋友們，一定對它的美食廣場《one market》印象深刻，因為這裡聚集了超過50家以上清邁當地最有名也最受歡迎的攤家，只要來一趟，就可以將清邁80%最有名的特色美食都吃過一輪😋。「one nimman」說，在打造這個美食廣場的初期，他們反覆的思考要如何打造一個不同於一般百貨公司內的美食廣場，幾經討論商量之後，他們說不然來打造一個「🇹🇭👍清邁當地美食廣場」好了，就這樣他們開始邀請清邁有名的、好吃的 攤販或是店家前來《one market》設攤，開始打造一個跟一般百貨不同的美食廣場😘。

《one market》創立初期，大概有50家有名的「🇹🇭🌲清邁美食店家」進駐，到了現在 據說已經超過70家知名的美食攤位，有 泰式、日式、美式、中式、甜點、飲品......各式各國知名美食在這裡都可以吃的到 買的到❤️。

《one market》裡面有超多家值得推薦的，像位在美食廣場入口的中式餐廳「謝桐興」的水煎包外皮酥脆內餡水嫩、有著超新鮮手抓海鮮🦞跟超厚生魚片的「Fin sushi」、現點現做的超好吃香蕉煎餅🍌「HOUSE OF CREPE」、清邁超老牌道地泰北香腸專賣「ไส้กรอกคุณยาย」、便宜到誇張又超好吃的打拋豬肉飯🍃🐷「กะพราซาหา」、著名的韓式生醃海鮮🦀️「PUU DEONG ANN YEONG」、好吃的泰式傳統雞肉炒河粉攤位🐔「NEW SUKI SANAMGELA」、泰式超傳統船麵🚢「TEE NOI BOAT NOODLE」、有道地雙層純牛肉漢堡的🍔「VEGETARIAN BURGER」、超特別的炸香菇肉丸、香又順口「เห็ดหอม ลูกชิ้นทอดหน้าวอมอัพ」、以鳳梨炒飯出名的 海量炒飯🍍「Love Pineapple 」、另外這麼多吃的，一定要有好喝又解渴的飲料來搭配的啊，「TATO ROTI」的創意飲品更是一絕，蝶豆花鮮奶茶、蜂蜜檸檬蘇打、泰式奶茶、泰式粉紅奶、應有盡有 超級好喝又解渴 🥤，一定要試試唷。

介紹了這麼多 好吃、好喝、好拍的，各位「來趣.THAI北」的好朋友一定也很想試試這些清邁當地的美食料理吧😘，歡迎趕快來清邁玩唷，有機會到「one nimman」的《one market美食廣場》「來趣.THAI北」介紹過的攤位都貼有「來趣.THAI北」貼紙唷，別忘了跟著「來趣.THAI北」的介紹 來一場「清邁道地美食之旅」吧😋❤️。

#onenimman特輯第5篇
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🇹🇭來清邁.one nimman 吃《#米其林一星 🌟》超平價，泰國東北菜【Somtum Der Chiang Mai ส้มตำเด้อเชียงใหม่】餐廳😋。

【ส้มตำเต้อ SomTum Der】開業於2012年，這間餐廳非常厲害，經常躍上國際版面，像是CNN曾經介紹報導過的9間曼谷值得去餐廳，它也是其中之一，更厲害的是，【ส้มตำเต้อ SomTum Der】紐約分店在2016年拿到米其林一星的榮耀🌟，而泰國第一本《2018 曼谷米其林指南》 Somtum Der 也得到了米其林指南推薦，2019年也是獲得米其林推薦，真的非常厲害👍。

《SomTum》是涼拌青木瓜的泰文（音接近宋丹），其實是源自🇹🇭泰國東北的料理。「泰國東北菜」，有別其他泰國三派的菜色，東北菜著重於辣、酸的表現，加上東北不靠海，氣候炎熱潮濕，各式涼拌菜也就孕育而生；【ส้มตำเต้อ SomTum Der】就是主打泰國東北料理，像是各種口味的青木瓜沙拉、碳烤豬頸肉與涼拌碎肉沙拉，都是店裡非常道地的招牌菜👍。

今天「來趣.THAI北」要跟大家分享的是，在2018年（去年底）【Somtum Der ส้มตำเด้อ】應one nimman邀請 特別在🇹🇭清邁開的新分店，【Somtum Der Chiang Mai ส้มตำเด้อเชียงใหม่】one nimman像其他分店一樣維持著濃濃的🇹🇭泰國.東北氛圍，店裡的裝潢也是用代表東北的布幔及竹籠來裝飾，桌椅的部分則是用原木色桌椅，牆壁故意讓水泥外露，可以看出對於清邁分店裝修上的用心😘。

為什麼說【ส้มตำเต้อ SomTum Der】是超值的🌟米其林一星餐廳呢？！你知道嗎？Memu裡面最便宜的「青木瓜沙拉」#只要65泰銖起跳，其他每道菜幾乎也都是一百泰銖以內，是不是真的很便宜、又超值？！尤其還是「🌟米其林一星」餐廳。

這次我們有吃到「🐷烤豬頸肉」，一上桌就肉香四溢，份量也滿多的，肉質鮮嫩，配上旁邊辣醬更美味，還有招牌的「🥗青木瓜沙拉」清脆爽口，辣度還可以調整，非常貼心；另外「🦐酸辣蝦湯 冬蔭功」超級大推，分量十足、蝦子隻隻大到誇張.......每道菜的味道跟份量都很超值👍。

不管你是「一群人👨‍👩‍👧‍👦」還是「🕴🏻一個人」我都很推薦【ส้มตำเต้อ SomTum Der】這家🇹🇭泰國菜餐廳，一群人花少少就可以吃到米其林一星料理，而就算一個人吃，價錢絕對也不會心痛，有機會一定要來試試唷😘。

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❤️❤️❤️❤️❤️餐廳名稱：【Somtum Der Chiang Maiส้มตำเด้อ เชียงใหม่】
地理位置：one nimman
享有折扣：9折（10%）
期間：2019/5/27-2019/06/30
條件：需按本貼文讚和出示本貼文

迎接週末～準備開喝🍻囉！🌈

《Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon : Local Craft Beer Bar》in one nimman清邁精釀手工啤酒🍻。

介紹了one nimman這麼多 吃的、喝的、買的、好拍的...之後，你知道嗎？其實有一家非常厲害的精釀啤酒《Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon》隱藏在one nimman5樓嗎 ?!

《Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon》開幕至今約半年左右，算是one nimman裡面很新的一家店，但它連位置都很特別喔，它需要搭乘one nimman靠近寧曼1巷的唯一一個電梯直上5樓，也因為5樓沒有其他店家，所以門一打開就到了，這家目前清邁最特別的手工精釀啤酒酒吧《Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon》了。

《Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon》的老闆因為愛喝啤酒🍺，所以特別去研究了各國啤酒🍻的作法，在研究了一段時間之後，他開始研究如果要在清邁做「手工精釀啤酒」有可能嗎？他開始試了又試，研究再研究，終於利用清邁的水跟農產品研發出了屬於 泰北.清邁自己的啤酒🍺。

來到了《Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon》的吧台，可以看到酒單上滿滿的都是各式各樣的啤酒🍺，有精釀的手工啤酒，還有泰國當地小酒廠的啤酒，還有老闆自己的手工季節限定精釀啤酒🍻，非常非常特別，店裡很多款啤酒都是老闆親自做的，除了很多期間限定的啤酒，還有「獨創 」，外面喝不到的口味，這裡也喝得到，不知道如何選擇的朋友也可以讓老闆給你推薦，他會根據你的外貌和性格，推薦哪款啤酒適合你喝，這樣的點酒方式也是一種特別的體驗，而且啤酒只要200泰銖起，是不是超級平易近人呢。

《Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon》除了啤酒超級好喝特別之外，因為它位於one nimman最高樓層，所以風景一定也超級讚的啊！除了室內有座位區外，戶外的限定「懸空座位」超級特別 、view也超美的，下午可以看到夕陽、晚上可以看到清邁市區美麗的夜景 ，搭配微微迎面拂來的晚風，跟著三兩好友聊天，一起喝著手工精釀啤酒，真的超級愜意。

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