mini egg pie的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

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然后自己在家拼凑成一个小小的High Tea Set，装饰一下，在家里设置这小小的High Tea聚会，在家里慢慢Enjoy哟～ 是不是棒棒哒？

⚠以下是一系列的小吃选择Sample！⚠
**备注：摆盘需要自备哦～**

✅French Pastries Box (18pcs) [Bottom layer] RM9⃣1⃣
☑4个Crossaint，4个迷你Chicken Pie，6个迷你Brownies，4个迷你Salted Egg Crossaint／Nutella Crossaint
https://www.eatcaketoday.com/…/pr…/french-pastries-box-18pcs

✅Death By Chocolate Bites (36 square mini slices) [Second layer] RM9⃣4⃣
☑36个迷你巧克力蛋糕
https://www.eatcaketoday.com/produ…/death-by-chocolate-bites

✅Box of 12 Assorted Macaroons [Top layer] RM6⃣6⃣
☑可以自选可以自选想要的Macarons口味哦～
https://www.eatcaketoday.com/pr…/box-of-12-assorted-macarons

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➡Delivery服务地区范围Kuala Lumpur and Petaling Jaya一带 （运输费 RM10）
➡送货时间 Mon-Sun 11am – 7pm

Cưỡng sao lại 2 LOẠI BÁNH CHEESETART MỚI vừa tung chiêu

Pablo Mini Lava Salted Egg Phiên Bản Phủ Vàng nay có thêm trứng muối mặn mặn siêu đã. Ngoài ra, Pablo Pie nhân cá ngừ với vỏ bánh pie giòn giòn, cắn nghe "rồm rộp" siêu vui tai. Pablo Pie nhân mứt Phúc Bồn Tử và nhân mứt Mơ vị chua ngọt hài hoà, quyện cùng với chút béo của kem bao gây nghiện, ăn một lần sẽ nhớ hương vị mãi không quên.

Xem địa chỉ: https://bitly.com.vn/f6A8t

FESTIVE HIGH TEA BUFFET 🎄— Siam Kempinski Hotel Bangkok
📝 : เป็นการทานอาฟเตอร์นูนทีที่เอ็นจอยและปุ๊กปิ๊กมาก ทั้งความคริสต์มาสเอยละไหนจะบุฟเฟต์อีก คือตักเท่าไหร่ก็ได้จ้า ไม่อั้นเลย เราชอบแบบนี้มากกว่าเพราะเราเลือกทานแต่อะไรที่เราชอบได้ ไม่ต้องทานเหลือ ส่วนสโคนจะมีพนักงานมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะเลย

พวก Savoury เราชอบ Smoked Salmon Bagel สุด ตามด้วย Mini Lobster Brioche ส่วนของหวานตัวที่กินแล้วชอบมากๆสุดคือ Triple Chocolate Log Cake รสชาติช็อคโกแล็ตเข้มข้นกำลังดี หวานน้อย ขนมตัวอื่นก็ดีมีหลากหลายมาก

สามารถสั่งเครื่องดื่มประเภทชา/ กาแฟกับพนักงานได้เลย พร้อมแล้วก็ลุกไปตักขนมที่อยากกินได้เลยจ้า บุฟเฟต์จะมีแค่เสาร์อาทิตย์น้า ส่วนวันธรรมดาจะเป็น Tea Stand เสิร์ฟให้ที่โต๊ะน้า ตัวขนมจะคล้ายๆกันกับวันเสาร์อาทิตย์เลย

ทั้งเดือนนี้จะมีซานต้าที่เหมือนซานต้าจริงๆมาเดินที่ล็อบบี้ให้เราถ่ายรูปเล่นได้ด้วย แถมยังมีบัลเล่ต์โชว์เป็นรอบๆ เพิ่มบรรยากาศความเฟสทีฟได้ดี

Savoury🥪
Mini Lobster Brioche
Smoked Salmon Rillettes Bagel
Beef Pastrami Mini Bun
Crab Cream Herb Roll
Goats’ Cheese, Cranberry Sauce and Walnut on Fruit Bread
Egg Salad Millefeuille, Avruga Caviar
Traditional Turkey Pie
Truffle & Mushroom Quiche

Sweet🍰
Assortments of Christmas Cookies
Dresden Stollen
Pistachio Strawberry Festive Choux
Triple Chocolate ‘Buche’ de Noel (Log Cake)
Baked Gingerbread & Chocolate Cheese Cake
Traditional Apple&Raisins Pie
Matcha Green Tea & Mandarin Jam Standing Macaron
Raspberry Yuzu Yule Log Cake
Cranberry Mascarpone Cream Glass

Scones🥯
Cinnamon Scone, Cranberry Scone
Clotted Cream, Passion Fruit Curd and Homemade Strawberry Vanilla Jam

❤️ : Festive High Tea Buffet 990++฿
💚 : Festive High Tea Stand 850++฿
📍 : Hanuman Bar (Lobby) 991/9 Rama 1 Rd. Pathumwan, BKK.
↗️ : โรงแรมอยู่ด้านหลังพารากอนเลย ถ้าขับรถเลี้ยวเข้าทางพารากอนแล้วตรงเข้ามาอีกก็เจอเลย หรือถ้ามารถไฟฟ้าลงสยามแล้ว ส่วนห้องทานชาจะอยู่ที่ล็อบบี้เลย
🚙 : ✔️จอดในโรงแรมฟรีเมื่อประทับตรา
🕑 : Mon-Fri 14:00-17:00 (Tea Stand Only), Sat-Sun 14:00-17:00 (Buffet Only)
📆 : Now - 31 Dec 2019
📞 : 02 162 9000

For work please contact line “@cafeteller”
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CxRECOMMENDED #CAFETELLERxAFTERNOONTEA #CAFETELLERxSIAM
#siamkempinski

冷凍パイシートを使った簡単すぎる苺ジャムパイを作りました。
パイシートは伸ばさずにそのまま丸で抜きます。
オーブンのクセのおかげで、焼きあがってみると斜めになったりしますが、そこもまたKwaii♡
あとは好きなジャムをスプーンで詰めたら出来上がり!
1秒で食べ終えるさくさくのぷちパイ。
ひと手間ラッピングをしてみると愛おしいぷちパイになります^^
ぜひ作ってみてください!

楽しいXmasを♡

★　　★　　★

初めてのレシピ本をKADOKAWAさんから発売させていただくことになりました。
動画の中の世界とはまた違い、ページをめくる楽しさがあります。
材料や道具ラッピングまで分かりやすく、そして作りやすくを編集者さんとたくさん考えました。
真夏の暑い時期からスタートしてようやく発売になります。
みなさんに見て頂き、作って頂けたらHappyです^^

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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
　世界一作りやすいおうちスイーツ」
Amazonで予約ができます。↓↓↓

https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/

本の発売は2020年1月16日になります。

★　　★　　★　　★　　★
本を購入された方の中から抽選でプレゼントが当たる企画もあります。どうぞお楽しみに!

チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo...

【Ingredients】
1 sheet Frozen puff pastry

Strawberry jam
Egg wash

*non melting powdered sugar　

【材料】
冷凍パイシート 1枚
苺ジャム
溶き卵
*溶けない粉糖(お好みで)

【作り方】
*オーブンは200℃に温めておく。
*卵はよく溶いておく。
①冷凍パイシートは冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておく。
②パイシートを丸型で抜き、半分を少し小さ目の丸型でくり抜く。
③丸を天板に並べ溶き卵を塗りその上にくり抜いたものを乗せて溶き卵を塗る。
④200℃に温めたオーブンで12分焼き、焼き上がったらケーキクーラーの上で冷ます。
⑤いちごジャムをパイのくぼみにスプーンですくって入れ、少し溶けない粉糖でお化粧をしてあげる。

▽詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2019/09/29/200559

▽twitterもやっているので、もしよかったらフォローして頂けると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

【パイの実みたいなミニチョコパイ】
今日は、冷凍パイシートを使ってパイの実みたいなサクサクのミニチョコパイを作りました。
あのツヤがあってサクサクの表面が本家とそっくり！！生地を焼いている途中で粉糖を振りかけてあげるのがポイント！丁度いい焼き加減に仕上がります。
焼いている途中からいい香りがしてきて、焼き上がりの香ばしさと美味しさは手作りでしか味わえない幸せの瞬間！
今回もトースターで作れるお手軽レシピなので、ぜひおやつタイムにお試しください。

〈材料〉
冷凍パイシート 2枚
チョコレート 50g
卵 1個
粉糖 適量
薄力粉 打ち粉用

▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1

【Mini chocolate pie】
Today, I made crispy mini chocolate pie like pie fruits using frozen pie sheets.
There is that gloss and the surface of the crispy looks exactly like the original family! ! The point is to sprinkle powdered sugar while baking the dough! The finish is just right.
A good scent from the middle of baking, the scent and deliciousness of the baked happiness that can only be tasted by hand!
This is a handy recipe that can be made with a toaster, so please try it at snack time.

〈INGREDIENT〉
2 frozen pie sheets
50g chocolate
1 egg
Powdered sugar
Soft flour for dusting

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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冷凍パイシートを使った簡単すぎる苺ジャムパイの次はこれ!
パイシートは抜き型のサイズに合わせて少しだけ伸ばしてから
丸く抜きます。
一回り小さな丸で真ん中を抜き、重ねて焼いて～。
冷めたらガナッシュを絞って出来上がり!
今回もオーブンのクセのおかげで、焼きあがってみると斜めになったりしてますが、そこもまたKwaii♡
1秒で食べ終えるさくさくのぷちパイ。
ガナッシュが良く合っておいしーーーー!
ベイキング用の紙のカップに並べて入れてラッピングすると
さらに可愛らしいプレゼントになりますよ。
ホワイトデー用に作るときはガナッシュをホワイトチョコやストロベリーチョコにすると
いいです＾＾
ぜひ作ってみてください!

レシピは下にあります↓

ダースのHPに書籍紹介を掲載してもらいました！
横浜流星くんのよこにいます！
良かったら見てね＾＾
https://www.morinaga.co.jp/dars/

「ダ・ヴィンチ」Web版に書籍の内容を紹介してもらいました!
こちらも良かったら覗いてみてください、実際に作って頂いてます。
https://ddnavi.com/review/591627/a/

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初めてのレシピ本が発売になりました!
書店さん(三省堂有楽町店)でサイン付きの本もあります＾＾

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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!

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本を購入された方の中から抽選でプレゼントが当たる企画もあります。応募してね!
2/8現在362件の応募があります、丁寧にメッセージを添えて下さる方も多く、ほんと嬉しいです!

応募動画はこちら↓

発売記念ありがとう企画
https://www.youtube.com/watch?v=WZjL_R_k-9U&t=2s

Amazonにレビューいれてくださった方、どうもありがとうございました。おかげ様でまたまた重版が決まりました。
ほんとうにどうもありがとうございます!

チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403


【Ingredients】
1 sheet Frozen puff pastry
60g Milk chocolate
30g Warmed Heavy Cream
Egg wash

*non melting powdered sugar　

【材料】
冷凍パイシート 1枚
ミルクチョコレート 60g
温めた生クリーム　30g

溶き卵
*溶けない粉糖(お好みで)

【作り方】
*オーブンは200℃に温めておく。
*卵はよく溶いておく。
①冷凍パイシートは冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておく。
②パイシートを台の上に置き打ち粉(できれば強力粉)をして少し伸ばす。
抜き型のサイズがちょうど取れるくらいに伸ばすと良い。
③丸型で抜き、抜いた半分を少し小さ目の丸型でくり抜く。
④天板に並べて溶き卵を塗りその上にくり抜いたものを乗せて溶き卵を塗る。ここで一旦冷やす。
⑤200℃に温めたオーブンで12-14分焼き、焼き上がったらケーキクーラーの上で冷ます。
⑥パイに絞るガナッシュを作る。
チョコレートを刻んでボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。
⑦生クリームを熱いくらいに温めてチョコに加えてゆっくりとていねいによく混ぜる。
⑧ガナッシュは出来立てはまだゆるい感じなので、これを冷やして絞りやすい固さに調整する。
⑨絞り袋にガナッシュを入れる。
⑩パイの真ん中は押してくぼませておき、ここにガナッシュを絞り入れて出来上がり!

*ガナッシュを失敗せずに作るために、チョコは細かく刻んで溶けたらゆっくり混ぜる。
生クリームは少量を直火にかけると加熱しすぎるので、熱い湯せんにかけて熱めに温めてからチョコに加える。
こうすると分離せずにガナッシュが出来ます。
*動画ではやりやすい方法として、フライパンで水をぬるめに温めてそこにボウルに入れたチョコをつけて溶かし、今度はお湯を少し沸かしてから生クリームを温めています。

*すぐに食べないときはラップをして冷蔵庫へ。
翌日中には食べてください＾＾

*生地を少し伸ばして38mmで抜いて約12個出来ます。
(抜いて残った生地をまとめてまた抜いた場合)
沢山作るとガナッシュが足りなくなるので多めに作ってください。

ガナッシュのチョコレートの違いによる割合
チョコによって割合を変えてください。
ビターチョコレート ：生クリーム＝３：２
ミルクチョコレート ：生クリーム＝２：１
ホワイトチョコレート：生クリーム＝３：１