三色豆也許是台灣最被討厭的食材。
近年來，全台各地反三色豆思潮逐漸崛起，三色豆引發的民怨日益擴大。
網路上不斷有人主張政府應該聲請大法官釋憲，將三色豆列為違禁品，人民有不在便當裡面看見三色豆的權利。
我的朋友時辰，是個胃口很好的人，自稱絕不挑食，卻從來不吃三色豆。
「不吃三色豆能算不挑食嗎？」我問。
「三色豆能算食物嗎？」時辰反問我：「你會吃飼料嗎？」
其實我覺得鐵板麵加三色豆還滿好吃的，但是我不敢承認。
從高中開始，只要便當裡面出現三色豆，時辰就會爆氣。
還有一次，他在學校附近的麵店吃到包著三色豆的水餃，氣到直接把老闆叫出來飆。
「是誰在水餃裡包三色豆的啦！出來決鬥啦幹！沒有被水餃質詢過是不是啦？蝦！？」
如果他在炒飯裡面發現三色豆，甚至會當著老闆的面，一顆一顆挑出來丟到地上用鞋底輾爆，可以說是反三色豆團體當中的激進派。
他曾經問我：「你知道三色豆和紅綠燈有什麼共通點嗎？」
我回答：「都是紅黃綠三種顏色嗎？」
「錯！」時辰大叫：「是都不能吃！不！能！吃！」
「我以後一定要成立一個國際反三色豆組織！把全世界的三色豆趕盡殺絕！」
然而，即使喜歡三色豆的人少之又少，料理中出現三色豆的頻率卻高得離奇。
不喜歡香菜的人還能在點餐的時候超前部署，交待老闆不要放香菜。三色豆卻可能出現在任何你想像得到或想像不到的地方。
炒飯、蒸蛋、鐵板麵、蛋餅、咖哩飯、披薩裡都可能出現它的蹤影，簡直防不勝防，避無可避。
也就是說，想在台灣生活，不吃三色豆是不行的。
為了幫助時辰適應這個世界，我決定帶他到我家附近一間自助餐店用餐。
那間自助餐的老闆很愛吃三色豆，不僅一直吃，他也樂於在各式各樣的料理中加入三色豆。
三色豆炒飯、三色豆炒蛋、三色豆炒蝦仁、三色豆炒肉片、三色豆炒火腿、三色豆炒三色豆，店裡幾乎每道菜都有三色豆。
就連結帳的時候，都能看見老闆一邊嗑整碗的三色豆一邊找零，完全就是三色豆成癮患者。
「為什麼要這樣折磨自己？」時辰看著老闆大口大口吞嚥著三色豆的畫面頻頻作嘔。
老闆笑了笑，問道：「年輕人，你也討厭三色豆嗎？」
「廢話。」時辰說。
「這樣啊。」老闆搔搔頭，然後將那碗吃到一半的三色豆倒扣在時辰的餐盤上，說道：「這邊請你吃。」
時辰手臂青筋浮動，眼看就要發難。
老闆突然悠悠開口：「你知道三色豆為什麼存在嗎？」
「早期，在蔬菜不易生長的寒冷地區，人們只能仰賴冷凍保存的三色蔬菜補充所需的養分。」
「三色豆保存容易、色彩鮮豔、價格便宜，在那個時代，世界上有許多人會因為它的存在感到高興。」
「它伴隨人類度過了寒冷的嚴冬、荒蕪的旱季。等到了人類糧食充足的時候，卻不再喜歡三色豆了。」
「狡兔死，走狗烹；三色豆，沒人懂。三色豆為人類做了這麼多，有人想過三色豆的感受嗎？」
老闆深深嘆了口氣。
「所以你才一直吃三色豆嗎？」我好奇地問。
老闆沒有回答，話鋒一轉說道：「高中的時候，我很喜歡補習班上的一位女同學，她每天都會帶便當到補習班吃。」
「有一次，她發現便當裡面出現一隻死蟑螂，發出好大聲的尖叫。」
「我於是餓著肚子，默默把自己的晚餐放在她桌上。」
時辰打岔，問：「你的晚餐是什麼？」
「三色豆炒飯。」老闆豎起拇指
「結果呢？」我問。
「她將炒飯倒進廚餘桶，然後把便當吃得乾乾淨淨。」老闆心痛地說。
「這麼誇張？」我咋舌。
老闆接著又說：「大學的時候，我喜歡上了同系的學姊。那年情人節，我就送了一份三色豆巧克力給她。」
「三色豆巧克力又是什麼鬼？」時辰撇嘴。
「不就是M&M's嗎？」我問。
老闆搖搖頭：「是我手工在三色蔬菜上淋巧克力醬做成的巧克力球。」
「你是惡魔嗎？」時辰說。
「學姊隔天就跟我說，她無法信任一個喜歡三色豆的人。」老闆苦笑。
「到底為什麼堅持一定要三色豆？」我問。
「因為我很不甘心啊。」老闆低下頭：「難道這個世界上真的沒有人喜歡吃三色豆了嗎？」
他身影透出了深深的無奈。
「不覺得三色豆跟肥宅很像嗎？」老闆看向我。
「看我幹嘛？」我皺眉。
「廉價、乏味、不受人待見，不被任何人接受，不被任何人喜歡……」
「但是你知道嗎？正如同肥宅不是自願出生在這個世上，三色豆也不是自願出現在便當盒裡面的啊！」老闆大叫。
「既然如此，就由我來喜歡三色豆吧！就讓我成為三色豆最後的依靠吧！」
「年輕人！」老闆用力抓住我的肩膀，聲音微微顫抖。
「你說，我還能遇見嗎……喜歡三色豆的人啊……」
不知怎麼地，看著老闆熾熱的眼神，我竟被這份真摯的熱情所感動。
這個男人是真心愛著三色豆。
我突然間能夠理解他的哀愁。
蘿蔔青菜，各有所愛，但是沒人喜歡三色豆。
環肥燕瘦，各有所好，但是沒人喜歡三色豆。
無糖飲料，嘔嘔嘔嘔，但是沒人喜歡三色豆。
三色豆到底做錯了什麼？
「一、一定會的！」我開口說話時，才發現自己已經哽咽。
「只要老闆繼續尋找，總有一天，一定會遇見喜歡吃三色豆的人！」
我吸了吸鼻子，強忍著淚意笑道：「就從老闆開始……不，就從我們開始喜歡吃三色豆吧！」
我毅然決然抓緊餐盤，用力說道：「老闆，推薦給我一道你最喜歡的三色豆料理吧！」
「啊不是。」
老闆一愣，抓抓頭，尷尬地開口。
「其實我也不喜歡吃三色豆啦，只是賣不出去只好自己消化，金價五告歹呷。」
「喜咧靠喔？」時辰說。
m&m's巧克力 在 【不吃拜哺吃】Costco的m&m巧克力一大罐竟然有這麼多顆！ 的八卦
繼上次的三色豆這次看到Costco的 m&m巧克力 忍不住又想數了將所有顏色分門別類完對於強迫症來說也是滿舒服的 沒想到顆數總數竟是如此可以當作冷知識了 ... ... <看更多>