雙B外的北義Nebbiolo好選擇－Langhe
一般提到義大利葡萄酒，首先想到的便是Piemonte大區ｌ，而說到Piemonte中價格最高、名聲響亮的，那自然就是每位入門義大利酒的愛好者們都耳熟能詳的雙B－Barolo及Babaresco了。
輩出的人才、多變的風土、經得起多年陳放的酒質、以及Nebbiolo葡萄的細緻天性，使這雙B產區經常成為勃根地愛好者們走出安全區向外探索的首選。
在Piemonte，有三個紅葡萄品種你一定要知道，分別是Nebbiolo、Barbera以及Dolceto。
Nebbiolo：顏色淺、酸度高、單寧強
Barbera：顏色中等、酸度高、單寧弱（實為刻板印象）
Dolcetto：顏色深、酸度低、單寧高
Nebbiolo由於單寧強、酸度高，加上細緻豐富的風味組合，以其釀製的葡萄酒一般被認為是三者當中品質最高的選擇。眾星拱月地靈人傑的雙B，自然是要價不斐，沒有多準備幾張小朋友，難以一親芳澤。
許多愛好者便開始探索附近以Nebbiolo為主的其他產區，像是Piemonte北邊的Ghemme及Gattinara產區，就產著一些風格細柔，酸度精巧的Nebbiolo，台灣有幾位帥比天高的酒界前輩，便經常分享從這些產區發掘到的精巧作品。
然而這兩個地區的酒並不常見，即便有幸遇得，相對弱滋味的酒質風格與雙B也有著差別。因此若想就近尋找千元以下的雙B替代方案，最直覺的選擇，大概還是圍繞著雙B的Langhe了！
雙B與Langhe間的關係，類似於波爾多Haut Medoc與Pauillac，雖然擁有與雙B類似的氣候，但風土條件尚未達到其高度。雖然一般認為Langhe酒質上與雙B仍有段差距，但卻經常能從同酒莊的Langhe作品中看出其風格，這兩年有幸在國際大型酒展中一次品飲數十間酒莊的心得，也與前述相仿。
另外一個小插曲，這晚喝的Lange居然使用的是玻璃酒塞，未開鉛封的情況下，我差點把戳戳樂的針壓斷！好險臨時發現，不然就少了一根針，很不方便...
#紅酒小推薦
#酒哥說說酒
lange 1價格 在 lange 1價格、朗格價格、朗格錶評價在PTT/mobile01評價與討論 的八卦
在lange 1價格這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者kryadsr也提到(同一篇文中格式可自行複製加上順序編號即可不限數量(建議)中用不到的格式請自行刪除其餘部份需填寫(po ... ... <看更多>