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終於等到台灣出了！！
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最近經過誠品南西店,看到一大堆人在排隊想看看他們在排什麼,原來是日本來的咖啡店,每次只要有一個新的外國品牌出來,台灣人就會盲目地衝去排隊,目的就是上傳ig打卡炫耀,真的覺得非常奇怪,台灣已經夠多咖啡店了,除了starbucks,louisa.....還有一堆手沖咖啡店,甚至還有咖啡世界冠軍在台灣,我並不覺得在排隊的人都能喝出咖啡的不同,雖然我本身不能了解咖啡的美味....對我來說像是炒過的豆子水？但我得說那應該是一門很深的學問
我在法國的時候從來沒看過一間店可以排到兩三個小時,
除了有一間真的很好吃的拉麵,我們常常為了他排了40分鐘,因為其他的拉麵非常的糟糕,所以我們只能選擇這一間,
吃起來類似喜多方的拉麵吧～,在台灣也不常見
但是在台灣,我覺得大部分的人對吃的了解並不是那麼深刻,
最主要的目的還是跟風,從以前的krispy kreme, sukiya,到現在很多品牌,他們真的喜歡吃嗎？
還有的是貪小便宜排隊,為了珍珠奶茶買一送一排了1個小時划算嗎？現在基本起薪都150元了...
業界有很多餐廳的口味做的不是那麼的好,但是除了靠媒體吹捧外,很多人為了拍照打卡而去那間店,因此而爆紅,打上很多咖啡店的名字title 都會寫,ig熱門打卡餐廳or網紅拍照餐廳,網美必去打卡餐廳.................超級多,為什麼他們的標題不是用美味的xxxx還是好吃的xxxx?那些東西真的有人覺得好吃嗎？還是只要巨大鬆餅＋巨大鮮奶油＋巨大冰淇淋＋巨大什麼都可以爆漿的東西＝好吃.....什麼時候也能流行一個廚師打卡必推餐廳,我也想把一盤巨大的爆漿pasta放在我的胡渣旁邊手比愛心嘟嘴眨眼翹臀露胸拍照,看起來應該會很像一個小弱智？哈哈哈哈哈
而回到台灣以來,最不能適應的是很多客人為了打卡拍照,然後東西冷掉了嫌不好吃,或是拍完照要加熱,加熟,在點菜的同時,服務人員就會跟客人反應,我們這個鴨是做rose的,或是我們的菲力是三分的,如果您不介意的話可以品嚐看看,
結果點完之後一堆人說我要加熟,我要不見血,我要封口,
今天就跟你解釋過是這個熟度了,還是非得要回來加熱,熟了就是 肉 乾 了啊！！！！！然後才說怎麼這麼硬....
還有一堆不吃蘋果,不吃洋蔥,不吃大蒜,不吃番茄,自己不想吃卻說會過敏,今天sauce裡面每一種都有,我不相信他們吃的出來,如果他們要去一間餐廳吃飯,會先看過菜單吧？菜單上面寫出來會用到什麼食材,如果你對那種食物過敏,還會去吃嗎？以後可能會出現一種,不好意思,我對你們菜單上所有的菜都過敏,可以做一個special給我嗎？啾咪～還是不好意思我對這個價格過敏,可以算我便宜一點嗎？
聽說松屋28號要開了,我想應該會很多人去排吧?到時候見
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