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最近見到灣仔Kew Green酒店新推出嘅晚餐有我好鍾意嘅紅酒燉牛肉，就叫左朋友一齊試！
第一次去呢間酒店，環境幾舒服，今次menu仲係由法籍主廚負責設計😋以健康和新鮮為特點
頭盤方面，推薦香烤雜菜沙律🥗及吞拿魚他他🐟 主廚特意不加任何汁醬，將烤過嘅羽衣甘藍
加入自家醃製酸紅葱頭，配上花生、番茄、feta cheese等，口感豐富
吞拿魚他他以芫荽、青檸等醃製，酸香清新，配搭牛油果蓉及自家製芋頭脆片，非常開胃
南瓜濃湯做法幾特別，將生帶子放在碗中，再倒入有薑汁嘅濃湯，南瓜味道香甜
主菜都好吸引😍紅酒燉牛肉肉質軟腍，夠入味，香濃醬汁配薯蓉一流！
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#為食茄情報
二月份holiday mood 依然高漲，茄爸話帶我地去Kew Green Hotel食法式Fusion 菜！
餐廳裝修風格係我哋鍾意輕工業風，感覺輕鬆隨意冇咁拘謹，我哋book 咗梳化位，一家三口坐得好舒服！
菜單由法式主廚設計，以法式餐黎講，食物portion 都算大！
小茄好鍾意飲湯,我哋分別叫咗洋蔥湯同埋南瓜濃湯,好有驚喜！用湯壺上熱辣辣，配南瓜湯有薑汁清香，配上生帶子感覺好Fresh！
頭盤我叫咗吞拿魚他他，松露蘑菇，如果鍾意食蘑菇嘅一定唔可以錯過！松露汁好香濃，再加埋Pouch egg,點Toast 食一流！
我哋叫咗兩個Main Course ，綠之蝦意粉，紅酒燴安格斯牛肉！
牛魔王父子檔大推！直情搶住黎食！牛肉入味又夠淋身，不得了！🤤🤤🤤
最後以檸檬撻，朱古力軟心蛋糕🍰了結，滿足呀！
Kew Green Hotel Wanchai Hong Kong
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灣仔閨蜜聚會新選擇👧
我們仨雖經常碰面，但選餐廳時還是落足心機的！灣仔Kew Green Hotel旗下的Kew Space就是我們最近發現的new gem💎法籍主廚悉心炮製健康又新鮮的fusion菜都很驚艷～不論是帶薑汁而完全不會感覺heavy的帶子南瓜湯、還是不加任何汁醬的香烤雜菜沙律🥗，都讓我們吃得津津有味得來又絕不會有罪惡感😂
另外推薦綠之蝦意粉、還有紅酒焗羊膝和燴牛肉的紅酒味都超香，加上份量十足，適合多人餐聚！配上簡單不失隆重的法式蛋糕就是晚餐的完美句號啦～🍷
按這裡看看他們的早午晚餐的招牌菜式吧😋：https://bit.ly/2TWrc3m
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Kew Green Hotel Wanchai Hong Kong
