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爲了改變心態，換上衣服，做些新的事情。
我很喜歡每年的年末、新年的不可思議的時間，意思是當我們意識到"結束"或"開始"的時候，時間突然改變這件事情。
這次就是與威士忌界的先驅者Johnnie Walker一起穿梭時間。從1820年於蘇格蘭奇瑪諾克發跡的雜貨店，到今年正好200年的它，一起見證了「調和工藝」和「前瞻開拓」的精神所開創的風味傳奇。
令小林喜歡的是【藍牌200週年紀念限定版】瓶身設計，把200年來約翰走路從蘇格蘭走向世界大膽開拓的旅程圖像化，也特別為台灣這塊寶島，放上台灣獨有的金色地圖和台灣獨賣的46%酒精濃度，很有故事性和收藏價值。
【約翰走路200年週年復刻限定版】也引發小林的好奇，設計靈感來自約翰走路1860年代初次銷售至全世界的威士忌--Old Highland Whisky，也刻意還原百年前51%的酒精濃度，一入口先可聞到泥煤與葡萄乾的香氣，透明琥珀色，入口豐富的香料風味，最後呈現持久pepper與煙燻味道做為尾韻，層次豐富。對我來說，是非日常の歷史性的味道。
我也希望，像他一樣一輩子都不會忘記探索與創新的心情，2021年不知道我能做什麼事情，但單純只是想 Keep Walking wherever I am.
有興趣了解更多Johnnie Walker 200週年限定酒款：http://bit.ly/3aTTMxJ
#JOHNNIEWALKER
#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
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