【我的廚房收納改造】
五月真的是一個很適合斷捨離的月份
我在這個月份清掉了很多東西,
當然也更新不少物品。
雖然櫃子都還能用,
但櫃角早已爛掉,看了很不舒服。
覺得不想要再遷就,
想要更新換成更好的。
我們家的廚房是老式廚房,
櫥櫃的上櫃跟下櫃,
對我來說都很難用。
上櫃太高,我拿不到也不好用。
下櫃又潮濕,放進去容易忘記。
所以我們乾脆用開放式的收納,
來放我們所有的東西
以前我用的其實是IKEA 的書櫃,
已經服役10年,
決定把它全部都更新一輪。
但我家廚房的櫃子不好找,
因為不能用太深的櫃子,
不然走進廚房會有壓迫感,
加上狗狗有時候會在廚房上廁所
需要找一個鐵架型的,
又要能收納,又附有收納抽屜的櫃子。
我在網路上找了好久
終於找到我覺得尺寸可以
價錢又不會太貴的。
他有四層三層兩層,
我覺得四層太高所以選三層,
發現三層是最適合我的。
153的哈比人無論拿那一層都很方便啊~
櫃子寄來之後,
老公瘋狂在組裝,
品質沒有到超好,
但也不是很爛那種的
不過對我來說,
這樣子就已經很滿足了。
趁老公在組裝的時候,
我開始下架廚房原有的物品,
我發現,會收納真的好方便,
所有同類型的物品都已經集中了
只差斷捨離就可以。
我清掉了不少東西,
把不需要的送出去,
發現真正會用到的還是那一些。
組好的櫃子分成三個區域,
第一櫃是【寵物區】
專門擺放狗狗們的用品,
胸背梳子零食等等,
還有他們的飼料、罐頭。
抽屜的地方,
突然發現,每次都會買花仙子除濕。
每次都送很多除濕盒,
把這些全新多的除濕盒,
放進去當分隔盒剛剛好,
就拿來分類狗狗的指甲剪梳子藥品等等的小東西,超級適合♡
最下面的櫃子
則是放偶爾才會用到的電剪。
第二櫃的是【碗盤區】
我把所有的碗盤類、杯子類
全部集中放在一起一目了然,
杯子用大創買的鐵收納架分成上下兩層
輕鬆利用空間,好拿又美觀。
點心盤用大創木製的分隔架,
碗盤則是用塑膠收納盒直立擺放。
抽屜一樣,用花仙子的收納盒,
分類大人小孩的餐具,
最下方櫃子放少用的餐具。
第三櫃【沖泡類】、
所有的茶包、咖啡等等,
都放在大創自由自在的透明收納盒
裡面,
要喝什麼一目了然,
我們的電鍋平常是不會放在檯面上的,
需要煮的時候才會把它拿出來上,
用完之後再收回去 ,
而且我們的和寵物的電鍋也有區分。
小朋友平常拿不到自己的杯子,
放在抽屜裡,
他們自己就可以拿取
下方的櫃子則是放少用的鍋子,
和淨化用的粗鹽。
側面吊掛的是塑膠袋收納袋。
就這樣
本來很阿雜的廚房變得井然有序,
看了心情非常好,
如果你也想要趁疫情,
好好把家裡改造一下,
記得先斷捨離不要的東西,
量好尺寸再挑選適合的收納品,
相信你們家也跟我一樣,
變得更清爽♡
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei,也在其Youtube影片中提到,📣 Instagram:taipei_serenade ▶ 來玩喲:) 📣 Facebook:ㄢㄢ台北小日常Ann in Taipei ☻ ---------------* 好久好久沒有清理廚房, 雖然吃過的碗盤我總是馬上洗, 保持著亂而不髒(?)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 但是到處都積了很多灰...
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詳細介紹的心得村長都打在照片上了!這邊也讓我多說一些挑選的參考!
🎈oxo 收納POP按壓式保鮮盒
這系列應該是oxo的代表作吧!
一壓氣密的設計超方便~單手就能開關操作
透明的瓶身可以清楚看到內容物
每個尺寸都是精心設計過的可以相互配合堆疊
原本家裡冰箱跟櫥櫃打開都是一包一包一袋一袋亂七八糟的擠在一起!
有什麼東西還是有什麼快過期都不知道
每次翻找都會崩潰!
我後來全部改用這系列pop按壓式密封保鮮盒整理通通分門別類堆疊在一起!
超級乾淨整齊之外還讓食材獲得了更好的保存!
最棒的是聰明節省了收納的空間~
讓家裡不只是裝潢,就連收納都是滿滿的質感品味!
前兩天分享後就有小村民許願希望這系列pop按壓式密封保鮮盒村長可以幫大家標出尺寸!!!
沒問題啊照片裡通通幫你標明尺寸了~有沒有清楚??
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💡那我自己覺得最實用的尺寸是:
2.6L的長方按壓,放麵粉類、五穀雜糧類
1.6L長方可以放砂糖、黑糖等
0.6L長方放海帶芽、蝦米等食材非常適合
剛好這團有『POP長方按壓三件組(含POP匙)』就是這三個尺寸的!而且還送湯匙!不知道該怎麼選的人就選這組!
另外『pop輕巧按壓三件組』也是總代理最熱賣的尺寸!
裡頭分別是2個0.2L的小正方跟1個0.4L的細長方!
小正方超級好用!!我拿來放蒜瓣或放調好的沾醬
0.4L可以擺辣椒🌶️、薑等辛香材料或者像我也會拿來裝益生菌!
如果你覺得這18種尺寸看得眼花撩亂煩死人的就上面兩個組合各帶一組!再加上一個最大的5.7L可以放麥片跟2.1L放一大利麵條就很實用了👌🏻
那如果是希望能夠通通堆疊起來的人記得參考我在留言區放的圖,有每個size的實際長寬高!盡量選同寬或同長的就很好疊囉!
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🎈stasher矽膠密封袋
人人都說stasher矽膠密封袋好用~
村長我說:『靠!沒用過還真的不知道原來那麼好用!』
我真的是慢非常多拍才開始用stasher....
用了之後才知道原來我的冷凍庫可以不用再亂七八糟!
也才知道每天早上屁孩的早餐可以不用浪費2個一次性塑膠袋(我不環保我該死)!
以前從好市多買肉回來我都要用掉很多個拋棄式的密封袋分裝保存,
每次用完袋子只能丟時總是滿滿罪惡感T__T
後來用了stasher才覺得相見恨晚,
可耐溫-40~200度c不管丟冷凍、放滾水裡都可以!
材質是純白金矽膠也就是優於食品級矽膠的醫療級所以放微波、烤箱、蒸爐、洗碗機、舒肥、隔水加熱什麼都可以!
放冷水去冰就變冰敷袋也是很實用!
清洗也非常方便,像我都是丟洗碗機倒著擺就打完收工~
如果沒有洗碗機的話你怎麼洗碗的就怎麼洗stasher!
裝過油膩膩早餐的袋子也只洗一次就清潔溜溜~
真的很好用👏🏻👏🏻👏🏻
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這次開團全系列、尺寸、顏色甚至前陣子大缺貨的新款站站袋都給我們滿滿的現貨!
站站袋據說非常厲害,村長我也要等這團下手買好買滿🤫
不只容量超大,直立擺放都不會倒!所以很多人會拿來裝外帶的食物回家!環保小尖兵啊!
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像這款oxo的 🎈活性碳長鮮盒 也好好用~~~
盒內的🥥椰殼活性碳會吸掉讓蔬果腐爛的元兇乙烯~
搭配盒蓋上的智慧濕度調節器等於把蔬果存放在一個最適合保存的環境之下!
有效減緩腐壞、拉長蔬果的保鮮期!
就連抽屜也因為有保鮮盒分門別類放好而變得更乾淨整潔!更省空間!
不喜歡每餐洗菜的媽媽也可以多買幾組一次把菜葉們洗起來切起來!料理時只要取出使用就好!
甚至它子母雙盆的設計方式我可以直接用來洗菜濾水💦
洗好整盒送進冰箱啊方便的要死~~
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我自己也要多買幾組!!(偷說如果可以搭配oxo按壓式蔬菜脫水器更好!🌱菜葉脫水完再放進保鮮盒保存可以維持新鮮更久)
保鮮盒原本就有附一包椰殼活性碳(可使用90天)!購買時別忘記加購幾組活性碳補充包!三個月更換一次唷!!!
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說到🎈按壓式蔬菜脫水器💦 也是廠商之前賣到大缺貨的熱門品!
村長我用了之後簡直驚為天人!甩生菜上面的生水超好用😳
減醣飲食我每天都要洗大量的菜,有好工具整個事半功倍!
不要以為這咖是那種在ikea買的搖搖晃晃塑膠容量always過小還要自己瘋狂搖= =||
No‼️它容量好大直接拿來接水洗菜也方便!
全家份的美生菜也只要脫水一次就ok
按幾下就打完收工!難怪網路上評價那麼高!必買!
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最後請大家務必要把握這次機會用力加購48折的『💎玻璃收納保鮮盒』!質感真的超讚!
可微波、進烤箱、進電鍋、進洗碗機!
主體耐溫-20度~230度(蓋子耐-20~120度)!
玻璃材質厚實、均勻、耐溫差不易破裂!
加厚加寬的密封膠條就算裝湯湯水水也不會漏~
(膠條可拆洗、輕鬆乾淨)
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抓在手上就可以感受到真正品質好的玻璃保鮮盒差別在哪!
尤其是開蓋的時候,通常密封盒進冰箱冰過都會呈現近真空狀態很難打開!
但這款OXO的有獨特上蓋小耳扣👂設計單手輕鬆一撥就開~
每個尺寸都買齊收納時還可以通通疊一起超級省空間!
#48折加購太便宜了我好興奮XDDD
尤其是圓形最小尺寸的拿來保存醬料、蒜泥薑末等等超實用!我自己要手刀多囤幾組!
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❤️真心話:
這團真的好邪惡喔我都不知道該怎麼辦了!!
但這些收納好物都買回家真的又都好實用、用了覺得好幸福喔怎麼會這樣(掩面)🙈
因為折扣已經是最低、再加上史無前例的累積滿額贈&早鳥村民獨享的滿額早鳥贈真的是買到賺到!請村民們好好把握搶先下單喔!
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【空間,是生活的容器 - 我的自釀梅酒夢 】
#事前準備篇
第一次在自己的家釀梅酒,邊做邊喝(喂)。想起了一些往事。
我是一個實體書蒐集控,家中怎麼斷捨離捐出,都還是保持至少1000本左右的各式各樣實體書籍。很喜歡飲食作家葉怡蘭的一本書〈家的模樣〉。書裡頭有句話,在還沒有擁有自己的家時,讀起來讓我心生嚮往。
她說,#空間是生活的容器,#當容器能夠確實呼應,#合乎我們的需求與願望,#生活才能真正的有滋有味,自在自得。
閱讀此書當時正值清明梅子4-5月,看著喜歡的飲食粉專紛紛釀起了梅酒,在家中曬起了一籃籃的青黃圓滾的梅子。分享起居家生活,並且會分享,再忙,也要讓生活擁有儀式感這樣的意念。
我忽然感到一陣酸楚,我的生活是不是一團糟啊?手機裡滑著看著這些美好的生活畫面,但是放下手機,我身處的四周環境,舉頭望不見一扇窗戶。下了班回到狹小的租屋處,愛煮飯的我,會先爬到整個家正中央,臨時搭建起來的行動露營蛋捲桌下,搬出我的電鍋、餐盤餐具,然後伴隨著鄰居的二手煙味,和樓上樓下打罵小孩的哭泣尖叫聲,開始為自己煮食。
我渴望自己釀梅酒,我渴望著那些繁瑣工法背後,那些晶瑩剔透琥珀冰糖色的液體,伴隨著梅香四溢的幸福感。我渴望可以跟朋友說:「嘿,我最近有釀梅酒,我有曬梅子,我有做脆梅。做好後分你一點吃吃看。」我渴望有這樣的生活。但我現在在幹嘛?我坐困愁城般地困在一個狹小沒有對外窗,唯一的對外鐵窗還是面對住戶電梯,可以跟來來去去的居民眼對眼的奇妙結界。我知道自己當初因為預算,所以選擇了這樣的租屋空間,我也提醒自己至少有一份工作,可以自食其力,負擔這個容身之處。但我很不快樂。對於一個極度愛下廚的我來說,在生活空間裡,無法為自己煮食,每一次的拿取餐具,每一次的拿取食材,每一次的盛盤裝飯,甚至是洗碗,對當時的室友來說都是一次打擾,是一件多麼痛苦的事。
有一次朋友聊天時,她開玩笑地提起,在雙北市的社畜們,下了班,若能擁有一個專屬於用餐的餐桌,上面沒有長期放著筆電等著工作(那是書桌,是工作桌),沒有放大同電鍋,沒有放熱水瓶,沒有放任何不屬於晚上用餐的器具。吃完飯後,也不需要把這樣的一個餐桌,藏起來,推進去,收起來,或者在拉到沙發或哪裡繼續當邊桌,或者把便當收起來,打開筆電繼續工作(追劇)。那你基本上,在雙北市已經算是個富翁。因為這表示,你的居家空間夠大,放得下一張專門吃飯的桌子,夠奢侈。
於是,擁有一張餐桌,成為了我的一個心願。我要加油,我要能夠在自己的餐桌上,釀梅酒。我窩在狹小租屋處,跟自己說,甚至寫在便條紙上提醒自己(夠勵志吧?)。直到後來終於買了房子,室內坪數不含衛浴大約16坪,隨然不大,但這16坪是真真實實屬於自己的生活空間。
那天下了班回到家,在餐桌上曬起梅子,開釀梅酒。每種感覺都很奇特。(也可能是我先喝了一口Roku Gin日本六琴酒的關係)
我打了通電話給北部的老爸,跟他說,爸,我釀梅酒了。自己做的。爸爸說,釀那個幹嘛,用買的不就好了?我只好開玩笑說,因為喝酒可以體內消毒防疫啊。釀好寄一瓶給你唷。老爸可能從接電話到掛了電話,都在想說女兒到底有什麼事嗎?
釀梅酒從搓洗、曬乾、消毒瓶罐、調整糖酒比例,真的工序繁複啊。但我忙得甘之如飴,充滿感恩。我很喜歡這次搜尋到線上買酒的店家,還有兩間販售梅子的農產平台。都好快速準時的把梅子和酒送到家中。
唯一讓我最煩惱的是,前陣子,或許因為居家防疫的關係,釀梅蔚為風潮,導致裝梅酒的容器,在網路上到處缺貨。
家的容器有了,但盛裝梅酒的容器,仍舊從缺。所以我又硬生生等了半個月,才有好心的賣家,分了最後幾個罐子給我。一圓我那好多年前的自釀梅酒夢。現在裝瓶每天去晃一晃瓶身,就覺得滿足。因為我知道,這些都是家的模樣。
***
#分享事前準備的材料
1️⃣基酒
白真弓 岐阜九藏 純米酒
月桂冠 清酒 清酒燒酎 月桂冠清酒
初飲初樂 燒酒 清酒燒酎 Chum Churum Soju Chum Churum 初飲初樂 台灣
百富 12年DOUBLEWOOD 威士忌 The Balvenie
英國亨利爵士琴酒 || Hendrick's Gin Hendrick's Gin
日本六琴酒 || Roku Gin Suntory ROKU GIN
買酒網
2️⃣瓶子
德國 WECK 密封罐 WECK Taiwan
日本ADERIA玻璃罐 #ADERIA 益泰玻璃有限公司
日本星硝玻璃罐 #星硝 小器生活道具
IKEA密封罐 IKEA
Ball梅森罐 Ball Mason Jars Taiwan 美國經典梅森罐
3️⃣梅子
高雄那瑪夏野梅 知果堂
南投信義鄉手採黃 無毒農-友善環境的安心水果
4⃣糖類
冰糖
台糖二號砂糖(紅糖)
柴燒黑糖
蜂蜜
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好久好久沒有清理廚房,
雖然吃過的碗盤我總是馬上洗,
保持著亂而不髒(?)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
但是到處都積了很多灰塵!!!
用了一個週末努力清潔
小蘇打粉跟檸檬酸是好物٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
清完廚房之後覺得人生都明亮了(๑•̀ᄇ•́)و ✧
連瓦斯爐都掀開來擦了噢ʕ•ﻌ•ʔ
非常勞累的一集ଘ(੭ˊ꒳ ˋ)੭✧
但是清完廚房成就感滿滿+環境變好乾淨
下一次就是浴室+客廳了(~緊張~)
大家一起來打掃家裡ㄅ
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
廚房清理小撇步
❶瓦斯爐
▶如果火一直點不起來,可能是要換電池了!
▶有的跟我一樣安裝在鐵盤下,有的下櫃打開就看到了!
▶清洗之前把瓦斯關掉比較安全:)
❷電鍋
▶壞掉的檸檬切片丟進電鍋
▶加水加到跟油污一樣的高度
▶按下開關後,等電鍋微微冒煙就可以打開清洗了!
▶千萬不要讓它蒸到燒焦了!
❸小蘇打粉
▶全聯有賣的神奇清潔小物^^ 便宜又好用
❹檸檬酸粉
▶也一樣可以在全聯買到哦!
▶1匙檸檬酸粉+300cc的水可以做成清潔噴霧使用
▶使用時建議戴手套跟口罩,因為它畢竟是酸!
---------------*
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● 白色電器櫃 : IKEA-Metod系列廚具櫃/整組組完約7,000元
● 洞洞板 : 淘寶未默集社-洞洞板(535mm*1150mm)/約900元
● 鍋子們 : Modori被朋友借走:") Neoflam、宜得利
● 碗盤們 : 有宜得利和natural kitchen
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🔍 FB社團「佈置藏在生活裡」💁♀️
♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
𝘼𝙣𝙙 𝙎𝙤 𝙄𝙩 𝘽𝙚𝙜𝙞𝙣𝙨 𝙗𝙮 𝘼𝙧𝙩𝙞𝙛𝙞𝙘𝙞𝙖𝙡.𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙨𝙤𝙪𝙣𝙙𝙘𝙡𝙤𝙪𝙙.𝙘𝙤𝙢/𝙖𝙧𝙩𝙞𝙛𝙞𝙘𝙞𝙖𝙡-𝙢𝙪𝙨𝙞𝙘
𝘾𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙤𝙣𝙨 — 𝘼𝙩𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙩𝙞𝙤𝙣 𝟑.𝟎 𝙐𝙣𝙥𝙤𝙧𝙩𝙚𝙙— 𝘾𝘾 𝘽𝙔 𝟑.𝟎
𝙁𝙧𝙚𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣𝙡𝙤𝙖𝙙 / 𝙎𝙩𝙧𝙚𝙖𝙢: 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙗𝙞𝙩.𝙡𝙮/𝙖𝙣𝙙-𝙨𝙤-𝙞𝙩-𝙗𝙚𝙜𝙞𝙣𝙨
𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙥𝙧𝙤𝙢𝙤𝙩𝙚𝙙 𝙗𝙮 𝘼𝙪𝙙𝙞𝙤 𝙇𝙞𝙗𝙧𝙖𝙧𝙮 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙮𝙤𝙪𝙩𝙪.𝙗𝙚/𝙅𝙥𝙤𝙀𝙁𝙞𝘼𝙅𝙙𝙭𝙤
...
𝙇𝘼𝙆𝙀𝙔 𝙄𝙉𝙎𝙋𝙄𝙍𝙀𝘿 - 𝙏𝙝𝙚 𝙋𝙧𝙤𝙘𝙚𝙨𝙨
𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙮𝙤𝙪𝙩𝙪.𝙗𝙚/5𝙘𝙢𝙡𝙜𝙫𝙚𝙠𝙗𝙔𝙔

ikea碗電鍋 在 NanaQ Youtube 的評價
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00:24【極簡主義者的廚房規格】
01:11【廚具整理收納的方法】
小家電:大創摺疊收納層架
平底鍋:ikea 不鏽鋼鍋蓋架(可折疊收納)
餐具、餐墊:抽屜隔層
菜刀、剛洗好的餐具:ikea 瀝水桶
餐巾紙:yamazaki 可調式層板紙巾架 http://bit.ly/yamazaki_paper
保鮮膜:yamazaki 磁吸式保鮮膜盒 http://bit.ly/yamazaki_wrap
03:02【食材整理的收納用品】
調味料:yamazaki 雙層置物調味料盒 http://bit.ly/yamazaki_flavor
米:yamazaki 分隔除米盒 http://bit.ly/yamazaki_meter
抹布、散包調味料:yamazaki 磁吸式鑰匙工具架 http://bit.ly/yamazaki_holder
【極簡主義者的廚房家電】
1. 德國喜特麗單口電陶爐
2. 林內懸掛式烘碗機
3. 歌林煮水壺
4. NEOVE小電鍋
5. 東元91L小冰箱
6. 東元小烤箱
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👇【極簡主義者的家】Home Tour
https://youtu.be/ytOeiVDtzCI
👇【極簡主義者的書桌】Desk Tour
https://youtu.be/2mX6ySq6QPU
👇【跟我過一天】極簡生活 Vlog
https://youtu.be/xrAta_IpV_I
👇【斷捨離 6 步驟】我丟掉的 15 個東西
https://youtu.be/oaaXl0fPKoE
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ikea碗電鍋 在 Eviday Youtube 的評價
[台灣人在新加坡的工作日記]
一個人的週末其實反而比較享受呢😌
想去哪就去哪😂
然後怕大家錯亂跟大家說一下
這支影片是在淘寶電鍋來之前拍的
由於大家瘋狂敲碗淘寶所以我趕工先上架淘寶影片😁
影片中去的Ikea是在Tampines 的唷~
這間比較大間,對面還有Giant
直接消磨掉一個下午
Giant的氣炸鍋真心推一個👍🏻
我用了一年多快兩年了還是非常勇健
但是價格很甜
沒有業配所以不知道哪裡才有貨
我是在Tampines 那間Giant看到的~
大家可以多逛碰碰運氣
大家也喜歡這樣的週末嗎?
喜歡留言跟我分享🥰
#一個人充實週末
#台灣人在新加坡
#氣炸鍋料理
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我想一般家庭吃飯用的碗應該都是瓷碗吧
其實我自己是用瓷碗或瓷盤放進電鍋加熱很多次了
尤其蒸剩飯剩菜的時候很好用
不過昨天聽我嫂嫂說
瓷碗瓷盤放進電鍋加熱會很容易破掉
所以她都是用瓦斯爐隔水加熱的方式
可是我剛剛爬文跟去google查
都沒有說瓷器放進電鍋蒸會破掉阿...
難道我家的瓷器特別勇嗎??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.202.155
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