「終有一天也會成為收納控！」
這週因為有三天活動，除了要準備好活動用的材料之外還要考慮到每日便當的運作、跟每天小兄弟兩的晚餐！（每日生活是基本）
所以有認真的做了備料。
星期二水波爐活動回家後，就把剩下的一些食材也整理起來。活動時剩下的蓮藕邊角料也做成備菜。
星期三跟四連續兩天的廣播節目要用的便當備菜，跟當天便當要用的也都分開。其實前一陣子我懶到連前一天晚上有時都沒有做好隔天便當的備料，最近這樣突然覺得好療癒哦！
重點是隔天真的很方便！
也比較不怕材料放久了被遺忘，處理好到備料盒的材料就會趕快想用掉它。一個一個被清空了還會覺得有點空虛耶（這是一種病吧！）。
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❤️圖1、2、3、4 （星期三）：
常備菜：
高湯煮玉米
鹽麴緞帶胡蘿蔔
水煮蛋
滷蛋
清炒彩椒
肉絲炒蓮藕
蘆筍炒肉片
醬香奶油玉米粒
備料：
肉卷蘆筍
黃金麵包粉
❤️圖5 ：
除了以上之外還有常備的泡菜（藍色蓋子）
跟其它前一天的食材。還有要做炸豬排用的梅花肉排。當時沒有標示所以我現在都忘記裡面是什麼了。
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❤️圖6 （星期一）：
就是星期二便當日記裡提到的八盒。
有醃好也有準備活動用的食材。
其中的「韭菜炒絞肉」是最近常有的備菜。
因為媽媽寄來的妹妹家的韭菜，9月韭菜花超嫩超細的，一次吃太多還有點微辣感。炒絞肉小朋友也很喜歡。
常備菜：
韭菜炒絞肉
備料：
懷舊炸肉排
鹽麴雞腿排
蒙特摟雞肉口味醃雞翅
活動備料：
去骨雞腿排
肋排
松阪邊肉
美乃滋辣醬雞腿排
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❤️圖7 ：
順便拍一下冷藏常駐的兩盒。
400ML的矮盒子是這半年來吐司每天打針要用的藥物，打開的藥物及備用的藥用我都冷藏。避免污染裡面還有密封袋。
800ML的長型窄盒裝的是怕擠壓的柴魚片。
這兩個盒子是在icolor買的，一開始只是喜歡它有手把且窄型可堆疊很方便，買了一陣子才找到適合的用途。
下次應該會再多買回來整理冰箱用。它還有另一個容量我沒有買。
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❤️圖8、9 （今天）：
星期一看著冷藏裡的許多備料盒突然覺得很需要標籤機。在這次前不太會同時有那麼多盒子，所以用靠記憶或是有部份使用透明蓋的保存盒也就沒有困擾。
除了之前拍書的食譜時需要一次大量準備各種不同的備料，這星期應該算是比較難得的情況。但也因為這樣發現備料多真的很方便耶。
這星期比較忙，所以晚餐就用這些備菜加上微波白飯給小兄弟兩準備晚餐，出菜速度快又好！
可以慢慢調整步驟，把備菜備料系統化。
這樣就可以輕鬆一點啦！
所以就立馬買了標籤機！（速度）
因為之前就有看過這台最近很紅，所以有目標就只差研究功能跟比價，最後還是選了現貨發出且可以折抵運費的蝦皮啦。
一開始還想買一大堆不同的貼紙，但看到一篇說可以用黑白圖來自製貼紙圖案及花邊，就先打消念頭了。先來用用白色貼紙就好。
今天收到馬上開箱試用！
看過討論跟加上賣家自製的說明書很好上手！
考量到盒子不會固定裝同樣的食材，所以我打算將貼紙貼在磁鐵軟片（不知道叫什麼名字）上，再剪下來就可以重複使用在金屬保鮮盒上啦～
是不是好聰明啊～
🍀不要以為我的冰箱很整齊，其實只是冰山一角。但是整盒的收納會影響你也想把其他地方收拾乾淨。
🍀標籤機是「精臣D11」。
❤️順便公告：
美賣的網美節活動「滿$2000送桃園-韓國雙人來回機票，只到晚上23:59」。
❤️9/22星期日香菇王/第一名店的料理活動已經電聯完畢喔！據說會讓你吃飽飽才離開，感覺好期待哈哈哈。
icolor保鮮盒 在 [問題] 分裝備料用的保鮮盒- 看板cookclub 的八卦
日前辦了好市多的卡打算買肉品，但是家裡的保鮮盒都是塑膠製，分裝肉品遇油就會洗到很
厭世，又不想用保鮮膜包肉分裝
因為希望保鮮盒可以放1-2餐的量，又不能太佔冰箱空間，所以想挑扁平的為主，平常料理
也可當備料盤使用，目前相中不鏽鋼跟無印的琺瑯保鮮盒兩種，想問問看大家會使用哪種保
鮮盒？
無印琺瑯保鮮盒
聽說蓋子容易浮起來，有點猶豫
不鏽鋼保鮮盒
不確定蓋子的保鮮效果
若有其他好物，也歡迎推薦~
謝謝
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※ 編輯: kaho1577 (203.69.170.10 臺灣), 04/10/2020 09:18:01
照片是arnest不鏽鋼保鮮組是日製的，另外還有看到也有別人賣自有品牌有不同規格可以買
，活用性比較高
※ 編輯: kaho1577 (122.116.84.55 臺灣), 04/10/2020 11:30:53
心得呢？
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