【懶人聖品:五分鐘花生麻糬】
我是一個看到路邊麻糬攤車就會忍不住掏錢出來的人(有人也是嗎),但那是台灣人民的特權,住在美國只能靠自己,這邊是有Mochiko日式糯米粉可以買,但那個要微波,口感也沒很好,所以我只有做過兩次草莓大福便沒有意願再買。
那天去逛Heartland 美國心田看到這包「手作有機白麻糬粉」,後面的instruction簡單到不可思議,旁邊還放著「虎尾鎮農會花生粉」,二話不說兩包一起打包帶走。
今天吃完午餐想說來吃個甜點,就把60g麻糬粉+60g牛奶+一大匙橄欖油攪拌均勻,成糰後再放到沾了油的塑膠袋裡揉一揉,不到五分鐘就完成好吃的鮮奶麻糬,我做夢都不敢相信!(而且口感還非常好喔👍)
虎尾鎮農會這包花生粉也沒讓我失望,成分只有花生沒有加黃豆粉,吃一口就知道不一樣!再也不用買花生來自己烘跟磨,隨開即吃太方便,拌一點糖粉就可以捲潤餅、夾割包,是台式料理不可獲缺的重要元素。
總之非常推薦這兩樣商品,突然慶幸心田離我非常近,下次我再來推薦他們家其他好產品給大家~
天天里仁 台灣的朋友去里仁就買得到喔~
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【直播預告】不知道我這邊素食的人多不多?我以前在台灣的時候早餐很喜歡吃素麵線,去年回去發現它倒了,很桑心😭😭😭
再吃不到只能再度自救,我感覺我做出來的味道八九不離十,那就相約明天下午五點來跟大家分享我的素麵線的製作方式,這次一樣是30分鐘就能快速完成的料理,我先把需要的材料列出來,有興趣的朋友明天看完馬上就可以一起跟著煮,明天大家一起來吃素愛地球吧!
-素肉條(提前浸泡5小時至回軟)
-紅麵線
-乾香菇(提前浸泡至軟)
-紅蘿蔔絲
-薑泥
-素蠔油
-醬油
-糖
-香菜
-烏醋
-麻油
素肉條如果買不到可以用豆乾代替,我是在Heartland 美國心田 買,可以看留言處的照片。
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今天沒什麼事,只是要告訴大家北加心田進的這兩樣新鮮貨好正點好好吃,喜歡黑芝麻的朋友快點衝!每週四還可以去買好喝的HODO豆漿!
Heartland 美國心田
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