Meet Extraordinary 奔富‧遇見不凡
【Penfolds BIN 138 Shiraz Grenache Mataro 2016】
👱🏻 釀酒師評語: 源自巴羅莎谷,使用舊橡木桶保留最濃郁奔放果香
🍷 🍷 🍷 🍷 🍷
😁 萊特品飲感想 : 甫開瓶就有豐沛果香,入口稍嫌丹寧澀感,原來是我太心急了,這是一款需要時間等待的酒款,不過初嚐的一口,就可以感受到他陳年的潛力,與渾厚酒體的魅力。
醒過之後,丹寧呈現柔和,果香更顯複雜,淡雅的辛香料香氣也微微滲出,有著南隆河GSM酒款的野性,也有老滕帶來的溫潤口感。
這樣的GSM就是適合山產野味,所以點了鴨胸來搭配,烤鴨焦香的皮脂最能夠帶出酒裡面野性的呼喚,而鴨肉特有的香氣在揉合馥郁果香後,讓每一口咀嚼都是味蕾的極致享受。
酒質資料: 72% Shiraz, 16% Grenache, 12% Mataro Barossa Valley
得獎訊息: James Halliday 94分 👍️
The Wine Front 93分 👍️
🍷 🍷 🍷 🍷 🍷
酒款資訊: Bin 138 釀造靈感來自法國隆河南部,由希哈、格納西與瑪塔羅(慕維得爾)混釀,擁有厚實酒體,並具有濃郁的香氣。每個年份的Bin 138的葡萄均來自古老的巴羅沙谷葡萄藤(某些樹藤超過100歲),並置於陳年大橡木桶中熟陳12-15個月,讓品種特色得以彰顯。1992年問世時,這款混釀被命名為“巴羅沙谷老藤”,其後於1998年晉升為Bin系列的一員。
上市資訊: BIN 138希哈-格納西-慕維得爾紅葡萄酒 2018全新年份上市,敬請期待
#MeetExtraordinary
#Penfolds2020
#PenfoldsBin8
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Nora 諾菈,也在其Youtube影片中提到,+++MORE+++ 以前小時候鬧脾氣 總嚷嚷著要離家出走 我爸都會從口袋裡面拿一百塊要給我當流浪天涯的旅費(拭淚) 叫我花完就可以準備回家了 自從開始比較頻繁外出過夜玩耍後 認真的體驗的保養包的必要 以前我一定是出門前一刻才隨便抓個袋子把東西亂八糟的丟在一起 現在有的專門的提袋每次出門都覺得很...
gsm酒 在 Victor C的飲食生活 Facebook 八卦
本來打算把Costco多利金花完,然後就跟它說掰掰的...
結果逛完不爭氣地買了一車還續了一年會員,再度證實腦波弱的不適合逛賣場...
報幾個好康先,Rosemount的GSM 2014 ($547)真是好酒佛心價;然後O-Grill烤肉爐($6999)那價錢,先前買了IRODA的要想開一點,先買先享受囉…
丁骨牛排應該很適合用美式烤肉爐慢慢烤。等待的時候可以來一杯Stone Ripper San Diago Pale Ale啤酒,喜歡Pale Ale和濃濃啤酒花的不要錯過了...
下週再把灰塵滿滿的部落格Costco必買物和中秋烤肉文整理一下。等不及的可以到我的部落格瞧瞧(http://vickchen01.pixnet.net)
#Costco的葡萄酒和牛肉品項似乎有些長進
#整排的戰斧牛排是誰家的烤箱放得下?
#中和店商品比內湖店多啊
#趁中秋節前趕快買一買閃人
gsm酒 在 Victor C的飲食生活 Facebook 八卦
更新了部落格Costco紅白酒的推薦文,大家有興趣可以去瞧瞧找幾瓶來試試。
Costco必買物推薦(VI)--日常餐酒之紅酒首選推薦 <2017.9增修版>
https://goo.gl/BuPh6X
Costco必買物推薦(IV)--氣泡酒與白酒篇<2017.9增修版>
https://goo.gl/Tu42TX
白酒和氣泡酒的新品項不多。這邊節錄紅酒的更新內容如下:
Ch. Robertperots 2014穩定供貨,價格不變,依然是好餐酒的選擇。
新年份(2012)的Baron de Lay Rioja Reserva上架,價錢$329便宜得不像話。不過唯一麻煩的是單寧明顯了些。
開瓶的隔天再喝,單寧更加明顯扎口,不過這價錢...多搬個幾瓶放個一年半載也值得。或者醒酒時間長一點也行。
《後記:剛剛把開瓶三天的剩酒拿來喝,果香退了些,不過氧化也讓澀口的單寧柔和多了--(剩酒是來自開瓶時沒喝完的1/3瓶酒,換裝到小玻璃瓶中再放冰箱冷藏)》
Rosemount的GSM 2014也出現了,這瓶酒的評價一直不錯,Costco的訂價$547比以前(7xx)合理很多,喜歡南隆河谷風格的豐富果香與圓潤單寧的,可以試試。
Costco現在有不少500-800價格帶的加州、澳洲和南美葡萄酒,多半是自行進口或自有品牌Kirkland的葡萄酒,
品質價位都非常不錯,喜歡新世界的不妨都找來喝喝看。
#Costco必買物
#紅酒
#白酒
#氣泡酒
gsm酒 在 Nora 諾菈 Youtube 的評價
+++MORE+++
以前小時候鬧脾氣
總嚷嚷著要離家出走
我爸都會從口袋裡面拿一百塊要給我當流浪天涯的旅費(拭淚)
叫我花完就可以準備回家了
自從開始比較頻繁外出過夜玩耍後
認真的體驗的保養包的必要
以前我一定是出門前一刻才隨便抓個袋子把東西亂八糟的丟在一起
現在有的專門的提袋每次出門都覺得很輕鬆方便
今天跟大家分享的是這次去韓國帶的保養包
也順便跟大家報告一下近期在用的保養品
這幾樣都是家裡一份,袋子一份的啊啊啊啊
(畢竟我是個專業懶人,沒辦法把東西拿來拿去)
真心推薦大家也可以準備一個自己的浪跡天涯包
之後就可以朋友臨時約
隨時出門旅行都不怕了XD
我也從外宿容易爛臉變得穩定許多
開心
+++影片中產品+++
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青檸、羅勒與柑橘古龍水
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gsm酒 在 香港花生 Youtube 的評價
(主持:Roy哥、索羅B、Raymond Ho 嘉賓主持:Cherie、Rita)
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gsm酒 在 226 揚格拉酒廠莊園GSM紅酒- YouTube 的八卦
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