***#新書正式上市！***
《Liz 關鍵詞：美食家的自學之路與口袋名單》，今天（4/3）正式上市！
看著新書咻咻咻印出來，好療癒好開心啊～拜託大家讓它不斷地咻咻咻好嗎？
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⭐在追求星星前，請將這些關鍵詞熟悉起來——
《Liz關鍵詞：美食家的自學之路與口袋名單》
新書上市 🤓🥢
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🍽吃貨們，你的第一本教科書在此。
⭐美食家的自學之路格主Liz代表作。
⭐米其林及其他世界重要餐廳評鑑指南運作及使用方式。
⭐統整簡述西方fine dining發展過程與概念。
⭐特別收錄江振誠、葉怡蘭、詹宏志等意見領袖深度訪談。
⭐嚴選數十間台北私房餐廳口袋名單。
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✍Liz，高琹雯，社群超高人氣媒體「美食家的自學之路」與「Taster 美食加」創辦人。放棄紐約律師工作的似錦前程，回到成長地台北，努力耕耘餐飲產業的學術與田野。秉持法律學術出身的嚴謹精神，多年來累積大量書寫，成為唯一將國際餐飲文化、歷史、美學做系統性整理，並接軌台灣餐飲發展為論述的作家。各類型作品刊散見紙張與網路等各大媒體。Liz創辦的社群媒體影響力亦廣大，其紀錄報導的台北餐館，也常成為中青二代台北人趨之若鶩的店家。
本書擷取作家歷年累積的作品精華，涵蓋四部分：第一章淺談「美食愛好者/美食家」，第二章論西方的「fine dining文化」如何影響全球潮流，第三章列舉簡介米其林及世界幾個重要的餐廳評鑑指南，第四章深度專訪江振誠、葉怡蘭、詹宏志等意見領袖，回過頭再定義「台灣味」，最後一章集結Liz餐廳口袋名單資訊索引。
本書兼具極高的實用性、教育性、學術性，是所有美食愛好者必手持一本的書。
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🎥首刷特贈Giloo紀實影音30 天免費線上觀影序號。
四部你一定要看的米其林餐廳紀錄片：
《諾瑪：米其林風暴》
《夢饗米其林》
《獻給米其林的生命貴客》
《和食之神：美味交饗曲》
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👍名人推薦（按姓氏筆畫排序）:
國際名廚 江振誠
MUME 主廚/創辦人 林泉
國際名廚 陳嵐舒
Fika Fika Cafe 創辦人/2013年北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 陳志煌
貓下去敦北俱樂部負責人 陳陸寬
『愛飯團』執行長 /『愛吃愛生活』廣播主持人 許心怡
作家 莊祖宜
飲食生活作家/《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭
作家 焦桐
作家/PChome Online董事長 詹宏志
作家 蔡珠兒
作家 謝忠道
作家 韓良憶
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【新書分享會】：葉怡蘭X Liz對談——愛吃鬼是如何養成的
時間：2019年5月25日（六） 19:30-21:00
地點：信義誠品3F forum
#Liz關鍵詞
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