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foodsaver真空機在乾杯小菜的日常 Facebook 八卦

By 乾杯小菜的日常

2020-04-18 17:00:00 有 9,053 人按讚

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乾杯小菜的日常

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看過「foodsaver真空機」的人也都在關心：

foodsaver真空機在阿辰師 - 講Joy哥 - Chef Chouchou Facebook 八卦

By 阿辰師 - 講Joy哥 - Chef Chouchou

2020-08-29 12:00:02 有 6,093 人按讚

阿辰師再次受邀到Andy簡大軒主廚新家，品嘗他用秘密武器真空機製作出來的夏季精選菜單。
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Tags: foodsaver真空機

阿辰師 - 講Joy哥 - Chef Chouchou

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阿辰師師承中台灣名廚沙鹿包老師，為包氏門下唯一正宗嫡傳弟子，熟習廚藝十餘年，專研視覺與味覺的美妙組合法，以帶給人們華麗的感官刺激結合幸福的感動滋味為己任(簡單來說就是在家裡跟媽媽學做菜這樣)。

原本在臺灣擺攤販售自養酵母天然麵包及手工純杏仁茶，後因對料理的熱愛前往法國，以增進對烹飪的深度及廣度

foodsaver真空機在阿辰師 - 講Joy哥 - Chef Chouchou Facebook 八卦

By 阿辰師 - 講Joy哥 - Chef Chouchou

2020-08-29 12:00:02 有 3,498 人按讚

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阿辰師 - 講Joy哥 - Chef Chouchou

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原本在臺灣擺攤販售自養酵母天然麵包及手工純杏仁茶，後因對料理的熱愛前往法國，以增進對烹飪的深度及廣度

foodsaver真空機在乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價

By 乾杯與小菜的日常

2020-04-18 17:00:08 有 630,065 人看過有 4,245 人喜歡

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FoodSaver FoodSaverV4880 食材新鮮 costco

乾杯與小菜的日常

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朋友您好~我們是乾杯與小菜。住在台灣的一對平凡夫妻。這是我們的生活日常，也是的人生紀錄，主要分享做菜、旅遊、美食、開箱與生活大小事。如果您有興趣，可以追蹤我們跟留言分享您的心得，就當是朋友間的交流生活與分享。每週上傳，您若喜歡我們的影片，請訂閱並分享，謝謝。 Hello friends ~ We are "cheers" and "dishes". An ordinary couple living in Taiwan. This is the daily life of our lives, but also the record of life, Mainly share cooking, travel, food, unboxing and life. if you are interested, you can share with us a message and share your experience, it should be the exchange of life between friends and sharing. Upload weekly,if you like our video, subscribe and share,please, thank you. ============================== ?Facebook：https://goo.gl/q7LpX1 ?Instagram：https://goo.gl/jLXazU ?E-MAIL：[email protected] ★合作信箱. ⭐ 頻道資訊 2019.07.01更新 ✨ 頻道每月觀看約200-300萬人次左右 ✨ 頻道93%-94%觀眾25歲以上⭐主力觀眾35-45歲⭐ ✨ 女性觀眾70% 男性觀眾30% =============================== ? 拍攝器材：Sony FDR-AX60、Gopro8+9、DJI Osmo Pocket、Insta360 one X ? 收音器材：RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N 、IRIG mic lav ?輔助器材： Manfrotto MT055XPRO3、Samsung Note10+ 、Note20+

foodsaver真空機在 Chef Chouchou阿辰師 Youtube 的評價

By Chef Chouchou阿辰師

2020-08-29 12:00:09 有 596,141 人看過有 13,385 人喜歡

阿辰師再次受邀到Andy簡大軒主廚新家，品嘗他用秘密武器真空機製作出來的夏季精選菜單。
【Foodsaver真空機詳細資訊】:
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Chef Chouchou阿辰師

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大學學的是設計，退伍後先在路邊販售自己研發的天然酵母麵包，後來跑到法國學廚藝，考取CAP Cuisine廚師證照，反正一堆故事啦哩啦渣族繁不及備載，通通寫在部落格裡面，請自己去Google「講Joy哥講究」，現在就自己這些年來在法國所學所經歷的事情，拍成影片，期望對社會有所貢獻。

foodsaver真空機在克里斯餐桌 Youtube 的評價

By 克里斯餐桌

2021-03-30 22:59:45 有 186,704 人看過有 3,908 人喜歡

更多FoodSaver FM2110詳細資訊：
https://lihi1.cc/o78ib

最近嚴格執行飲食
發現總少了點魚肉啊
新鮮的魚貨真的非常棒
但是開銷相對比雞胸肉多很多

於是～Chris把腦筋動到整條鮭魚
啊～大概五六年沒開過鮭魚了
工作環境沒什麼接觸魚類的機會
這次好興奮又怕沒開好
但是還是要做到零浪費
每個部位都要有效利用

之後會再做一集
如何利用全部的鮭魚

跟老闆估算下來
比零賣切片鮭魚便宜好多啊
而且早上就能拿到第一手新鮮貨！

所以前陣子開始陸續清空冷凍空間
因為接下來有龐然大物要進駐
分切好的鮭魚全身都可以利用
頭可以煮湯
骨頭跟邊角烤過肉剝下來做魚鬆
魚肉可以分切成魚排真空冷凍

有真空包裝就能延長保鮮
不容易受到長期冷凍流失水分
開始處理原塊牛肉跟魚肉
真的需要一台真空機
日後食材選擇就能突破限界了

---------------------------------------------------------

至於能不能生食還是問賣家喔
生食的鮮度條件比較高
這邊不能做太多教學
Chris沒辦法掌握每個人的衛生條件
請自行多做功課多進修
然後

工具方面
不見得一定要買一把出刃才能開喔
鮭魚骨頭不算硬
但至少也要25cm起跳的主廚刀
刀太小會被魚淹沒很尷尬...

砧板沒事別學我買水砧
喔對這種專門殺魚用的長砧板
我們俗稱水砧
你買了一年用不到兩次
準備讓老婆修理...
其實用家裡現有的砧板拼湊就好
長度70～90cm都能涵蓋很多大魚了

退冰請放冷藏退一天
退冰之後開始算三天內吃完

假如是進階玩家能處理生食了
也就是你環境衛生沒問題
刀工不拖泥帶水
生食就兩天內吃完

最後注意
真空機不是讓你永久保存！
盡可能半年內吃完
其實也夠久了啦

如果沒有真空機
就不建議入手原塊肉或魚
不然冰到最後品質會很差
除非你有鮭魚夢
一天吃一條鮭魚

臉書粉專
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https://www.instagram.com/chris_table1613/
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拍攝器材清單

panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMic NTG

克里斯餐桌

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#52. FoodSaver家用真空包裝機V3240 at SHOP.COM TW - 美安

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#53. 真空包裝機推薦FoodSaver FM3941~省空間維持食材新鮮的 ...

真空包裝機推薦COSTCO熱賣的FoodSaver FM3941，能大大減少露營食材所佔的空間體積，更加簡便攜帶，同時還能維持食材的新鮮度，搭配真空袋、夾鏈袋、 ...

#54. 美國FoodSaver-家用真空保鮮機FM3941 | 誠品線上

美國FoodSaver-家用真空保鮮機FM3941：，□內建真空配件埠，可用夾鏈袋及真空盒□醃漬模式□外顯式裁刀□不锈鋼表面□內建真空卷儲存槽□乾濕設定□可拆式集屑盤□防壓 ...

#55. 美國FoodSaver 真空保鮮機(FM5460) - 燦坤線上購物

關於本商品的比價,評價,推薦,討論,價格等資訊，想購買美國FoodSaver 真空保鮮機(FM5460)很值得參考。電源：100V, 50-60Hz 適用配件:真空卷/真空袋/真空罐/真空盒/ 真空 ...

#56. 好市多熱賣真空機升級開箱多手持吸頭 - 蘋果日報

好市多熱賣的美國品牌FoodSaver真空保鮮機，一直都在好市多的熱銷榜上，因功能較陽春單價相對較便宜約3669元，但近年流行舒肥料理，消費者對真空保鮮 ...

#57. 【美國FoodSaver】家用真空包裝機V3440(白) - PChome商店街

品名：【美國FoodSaver】家用真空包裝機V3440(白) ※型號：V3440 ※製造國：中國 ※保證期：一年 ※商品尺寸(本體)：W407 x H243 x D150.5(mm)

#58. FoodSaver 輕巧型真空密鮮器｜一週常備菜，低碳料理的最佳 ...

這款真空密鮮器體積小、重量超級輕、外型也好看，放哪兒都方便，我甚至為了它，把我最近都只喝手沖濾掛咖啡後，比較少用到的咖啡機給收納起來，直接改放成 ...

#59. 【開箱體驗X 食譜】我把冰箱空間變大了!! FoodSaver真空包裝 ...

如果跟我一樣，超愛逛超愛買COSTCO~ 那你們絕對可以考慮購入一台真空機! 小田太太很喜歡做各式各樣的料理，但平常要上班根本沒時間上市場買菜， ...

#60. [團購] FoodSaver 在家裡也可輕鬆舒肥真空雞胸肉！ — Charles

大叔開團了！去年購入Anova Sous Vide 家用真空低溫慢煮機(舒肥機) 就一直想要買FoodSaver的真空機，總覺得這兩樣一起使用真的很方便，讓我很方便規劃 ...

#61. 【美國FoodSaver】真空包裝機FM2110P(白) - 陽信商店街

【美國FoodSaver】真空包裝機FM2110P(白). ◎開啟/儲存/運轉三段式設計◎全新節袋設計，封口省下1.8公分(約72CC) ◎防壓碎快速封口鍵◎乾濕設定◎內建裁刀及真空卷儲存 ...

#62. 真空包裝機

家用真空包裝機. household vacuum package machine. 唯一家用不挑袋IPT290家用真空包裝機優惠價：3380 · IPTVS2000家用真空包裝機現價：2990.

#63. 拯救冰箱大作戰中秋保鮮神器。美國FoodSaver家用高階真空 ...

不但大幅節省食物的浪費，還同時保存食物的新鮮、養分，讓廚房與冰箱做更有效的管理。 foodsaver3. 外型不鏽鋼材質的FoodSaver真空保鮮機，

#64. 美國Food Saver 食物真空機(FM1200/FM2000) 選擇跟省錢攻略

(2)【FoodSaver】家用真空包裝機(FM2000). 先來介紹(1)【FoodSaver】輕巧型真空密鮮器(FM1200),看到這邊就已經開始有點複雜了,.

#65. [工商] FoodSaver真空包裝機體驗會 - 島輝家

湯品也是，所以我非常討厭吃隔夜菜和湯，煮菜時要捏份量避免冰隔夜，真空保存可以移除大部分的空氣，減緩氧化速度，與外界隔絕，保存期限比一般夾鏈袋或 ...

#66. 美國FoodSaver家用真空包裝機V3835。讓冰箱容量多出五倍 ...

美國FoodSaver家用真空包裝機V3835。讓冰箱容量多出五倍存放空間，保存食材的新鮮美味. 21888.

#67. 【活動+試用】FoodSaver真空包裝機，食物的保鮮專家

十月中旬黃鴨子跟陳胖難得北上，就為了參加觀望了很久卻遲遲沒下手的FoodSaver真空包裝機的產品體驗會。因此當天中午12點抵達台北簡單吃個飯後直接 ...

#68. [分享]美國FoodSaer V4880真空包裝機請三思。。。真的不 ...

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#69. 美國FoodSaver真空保鮮機，露營收納的好幫手

在正式開拍這台美國FoodSaver真空保鮮機V4880之前，劉太太已經在家裡試用了一個星期。不管是為晚餐桌上而準備的肉類和魚類，還是小孩吃一半的餅乾， ...

#70. 【型男大主廚吳秉承】美國FoodSaver家用真空保鮮機(FM3941 ...

詳細商品說明滿額贈泡茶器內建真空配件埠醃漬模式外顯式裁刀售價:5280 我要 ... 食材分裝儲存，方便又節省需搭配FoodSaver真空機經檢驗合格，安全無毒.

#71. Sttechl Mini Heat Sealer Portable Sealing Machine Handheld ...

餃子機麵糰壓制器廚房小工具適用於大和小餃子牡丹粉彩機可洗碗機清洗Empanada 製造機食品 ... #2,305 在真空密封機 ... Live Q&A Featuring the A100 Vacuum Sealer.

#72. 台北忠孝館 - SOGO百貨

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