#你想食雞定海鮮 #一齊食哂啦不如 #海鮮粥定冬蔭公粥 #無加一全包
評分: 7.5/10
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黎到呢間大埔嘅《粥地》😘佢地主打用新鮮海鮮配上粥底打邊爐❤或姐trytry店家新推既雞煲，又或者「勁媽卡冬蔭功煲」😋款式又多，去到仲有一款啱你地心水
新推既「正粉腸雞煲」$148/半隻 $228/全隻🐔粉腸遇上雞，市面上少見既配搭🤭🤭味道香辣😍而且好易入口，唔會話辣到太辛苦😎雞件食落好夠滑同入味🤤索哂醬汁精華，令我停唔到口嘅感覺👍入邊仲有粉腸！就錦上添花啦！💋一啲腥臭嘅味都冇，處理得非常乾淨☺再加上雞煲嘅調味入晒落去，非常之惹味
夏日爽YY既「勁媽卡冬蔭功煲」$148/細 $228/大，冬蔭功湯底相對黎講比較少見👨🏻🍳最怕有啲太稀好似水咁，呢個就非常之有味😳可以直接飲，味道係辣得黎偏酸🤩係夏天食就十分之開胃，而湯頭入面嘅材料一啲都唔馬虎🐯落足料嘅完隻蝦，食落肉質結實💪🏻一啲都唔粉~中意酸辣味既不妨加個米飯落去整做冬蔭公粥🤭效果都幾得意
海鮮粥底火鍋，每人$198全包！係店家招牌！會有海鮮同5款自選配料🤪每set會有蟹類🦀蝦類🦐大蜆類🐚貝類🐌鮑魚🐡蜆仔類🥜螺仔類🐢同魚類🐟每樣海鮮都即劏即整，仲有啲會扎扎跳😱簡直係睇得出嘅新鮮！店家都會教埋你煮嘅時間同順序👍就唔會怕煮得太老啦🦖最後加埋芋頭同南瓜🎃再加埋個粥，就可以食到個十分鮮甜嘅海鮮粥啦
仲有呢到嘅小食都唔可以放過😽雞翼尖好重蒜香味，好啱做開胃菜👄南乳雞翼，即叫即炸😉好重南乳味，啖啖肉！鬼馬雙星，夠晒特別👻油炸鬼加埋墨魚膠，一邊脆口一邊爽口彈牙😬口感真係夠晒鬼馬
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服務: 4/5
環境: 4/5
菜式: #foodprint港式
地區: #foodprint太和 #foodprint東鐵綫
消費: #foodprint高消費
餐廳: 粥地來記海鮮粥底火鍋
地址: 大埔舊墟直街30號美利大廈地下9號舖
交通: 🚊港鐵太和站
