{LỌ MỌ SÀI GÒN 01 - CHUYÊN MỤC REVIEW QUÁN XÁ}
Lâu lắm rồi mình bị mất niềm tin ở một thú vui mà ngày xưa mình mê như điếu đổ: đồ ăn street food, ăn hàng ăn quán lê la!
Cú sốc lớn của mình lại chính ở thánh địa thèm khát của mình: Sài Gòn và Hội An.
Mình đã từng có đêm vật không ngủ được vì thèm bún mắm thèm hải sản SG, thèm nem lụi thèm thịt nướng Hội An.
Thế rồi năm ngoái, chỉ từ xuân sang hè năm ngoái thôi, chuyến quay lại Hội An cùng gia đình và chuyến SG sự kiện làm mình ngộ độc 2 lần, thất vọng ê chề từ lần này đến lần khác vì đi đâu cũng thấy mì chính, đi đâu cũng thấy sự giả tạo với nguyên liệu chất lượng kém, ko còn tươi ngon, chỉ để giá rẻ (ăn phải chân gà pha lê còn nguyên mùi thuốc tẩy ở quán nhậu bờ kè khá nổi của giới trẻ cùng team Esheep SG) và ăn phải nem lụi chua lòm và thịt nướnh đẫm mì chính ở Hội An khiến bị ngộ độc luôn.
Nên bây giờ, mình cực kỳ cân nhắc khi giới thiệu bất cứ quán hàng nào :))
Thế nên, rất vui và hân hạnh được khai xuân review lại một quán hải sản mà mình từng ăn, từng thích và đến bây giờ quay lại chất lượng vẫn y như ngày đầu, vẫn không bột ngọt mì chính, vẫn dùng nguyên liệu tươi ngon từ Phan Thiết chở lên SG, của hai vợ chồng người Phan Thiết hiền ơi là hiền. Lần nào mình đến ăn cũng thấy bạn vợ giới thiệu món bằng cái giọng rủ rỉ rù rì, khoe những món chồng tự tay nấu cho khách ăn.
Đến giờ review lần nữa lại sợ mọi ng lại cho là không khách quan ha ha, vì sau lần đầu tiên mình review quadn bạn ý thì khách đến rất đông. Và, thật ngạc nhiên là bạn ý đã liên lạc qua FB cảm ơn mình :)) mặc dù mình đac nói rõ là mọi quán hàng từ 5* đến vỉa hè nếu ngon và mình thích mình đều tự động review trên Esheep mà ko lấy một chi phí nào :)) Vậy mà năm ngoái, một lần ra HN thăm họ hàng, bạn vợ còn tìm đến tận nhà mình để biếu một hộp khô bò để cảm ơn :v
Nhưng lần review trở lại này, team mình làm 1 clip nhỏ để tặng quán bạn ý, giới thiệu quán, cũng hoàn toàn khách quan nhé, mong mọi người vẫn tin tưởng mình :)) Đừng nghĩ mình vì hộp khô bò mà khen cho có =)) Tội mình!
Mình chỉ mong vợ chồng bạn chủ quán, sau clip này hãy cố gắng giữ nguyên chất lượng như khi mình đã ăn, và cải tiến chuyên nghiệp hơn ở khâu bưng bê phục vụ, thì mình hoàn toàn tự tin giới thiệu đến cộng đồng Esheep Kitchen một địa chỉ quán hải sản Phan Thiết này ở SG, với những món hải sản tươi rói, gia vị vừa đủ, hài hoà và tinh tế, không bị làm quá, không bị tương rất nhiều bột ngọt, bơ, cay tả pí lù để lừa miệng. Nếu bạn là người thích thưởng thức hải sản vị ngọt vị tưoi tự nhiên, giá rất phải chăng, hãy đến đây, và thử:
Ví dụ như món mực 2 nắng. Rất ít quán có vì độ "hao", 1kg mực lá ngon phơi 1 con nắng nữa thì chỉ còn 1/2kg thôi. Quán này có, và rất ngon, dai, ngọt, thơm. Nhậu lai rai bá cháy.
Hoặc cua rang muối hay cà ri cua, đều rất nên thử (ngoài những món mình đã review năm ngoái)
cơ bản là ở các nguyên liệu cá, mực đều nguyên chất nên quán cũng chế biến những món đơn giản thôi để khách thưởng thức được vị ngon của nguyên liệu thực sự.
Lần này vào quán đã chuyển địa điểm, tìm mãi mới ra. Trong ngõ hơi khuất và cảm giác khách vắng hơn chỗ cũ vì chắc ít người tìm được.
Nhưng như vậy cunzg hay (hu hu ích kỷ, hay cho người ăn thôi, là không xô bồ); còn chẳng hay cho chủ quán.
Mong sau review này có nhiều bạn tin tưởng đến ăn cho nhà bạn ý đông khách nhé!
Mọi người lưu địa chỉ này nhé:
Quán hải sản Cầu Quan (Phan Thiết)
Số 6 Huyền Quang, P.Tân Định, Q.1, Tp Hồ Chí Minh
Nếu đặt bàn trước:
Đt: 0866814822
0933456911
Chúc các bạn có địa điểm hẹn hò ăn Va linh tinh vui vẻ :))
food review sg 在 Top 5 Must Try Food in Singapore | Food Guide & Food Review 的八卦
musttry #singaporefood #singaporesingapore street food. ultimate singapore guide. where to eat in singapore. first time in singapore. second ... ... <看更多>