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📍 Little Cove Espresso
🗺 西貢西貢海旁廣場兆日樓地下1-2號舖
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🎗香港人撐香港人自製黃色經濟圈🎗
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終於去到呢間cafe(*¯︶¯*)其實想去好耐 但係真係太懶 好少專登入西貢 不過入到嚟真係有種去個短途旅行嘅放風feel🤓嚟到預咗要排隊 不過我嗰日排咗20分鐘到就入得 都唔算耐🤓
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✏️Smashed Avocado on Sourdough Rye ($88)
牛油果控其實一早bookmark係想試呢個 賣相非常靚🥑sourdough厚薄度適中 外脆內帶嚼勁 味道有種微微酸味 不錯 但係始終 baked好食啲🤣

不過整體有個好大敗筆 就係牛油果太生🥺🥺正常smashed avocado應該係用比較軟身熟透嘅牛油果 但呢個就算舂碎咗都食到好明顯嘅生硬牛油果顆粒 食落感覺唔係特別好🥺但份量黎講 真心俾得好慷慨 睇相就知 真係成座山咁🤭

本身個smashed🥑冇特別調味 所以另加嘅feta cheese就同佢配合得幾好 一齊食就有天然嘅鹹味(但千祈唔好單食個芝士 好咸🤣) 整體配搭原先應該係好的 但個牛油果太生了 希望下次可以食到個軟綿綿嘅🥺
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@ Little Cove Espresso

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📍BITE&BITE with LINE FRIENDS
🗺赤鱲角暢達路1號香港國際機場機場客運大樓 (禁區) 中場客運廊7樓7MC200及7MC214號舖
✏️烤雞扒堡薯條 ($78)
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份量比想像中細 漢堡包嘅包皮係同麥當勞魚柳包嗰隻一樣 好軟身嘅
烤雞扒味道唔錯 肉質幾嫩 食落唔會乾🐣
薯條食落就同麥當勞嗰啲一樣 不過整體性價比真係好好好低 仲要係冇嘢飲連埋🤧
所以我覺得除非你真係好鍾意line friends想黎潮聖 如果唔係都唔係特別推介😂😂
另外要講嘅係餐廳嘅侍應態度認真麻麻地🙄🙄個個個樣都好似得罪咗佢咁 問佢哋少少餐牌上嘅嘢啲語氣差到🙄本身服務態度已經唔應該係咁 仲要係做呢啲招待遊客 主題餐廳更加冇諗過會係咁🤮
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📍Cosmos Restaurant & Bar
🗺尖沙咀寶勒巷27號東滙商業大厦地舖
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依家係一間幾有情調嘅餐廳環境氣氛都有種好放鬆嘅感覺無論同情侶你定係朋友你傾計都一流🥰
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✏️A. Foie Gras & Tenderlorin
無論係個牛扒定係鵝肝都係大大件😍而且質素好高喔 鵝肝充滿油香 好肥美 而個steak我哋叫咗medium rare 真心覺得做得好好🤭我甚至乎係覺得比我之前去專係食牛扒嘅La Vxxxx 整得更加好食😆餐廳選用喺係裡脊肉嘅部份 肉質非常之嫩 切開係呈粉嫩色 煮得剛剛好 一啲un/咬唔開嘅感覺都冇🤭肉味幾香濃 我自己覺得唔洗點佢嘅醬汁食已經好好食!
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✏️Scallops Portobello Risotto
Risotto有別於一般多數用白汁嘅 呢個係用好濃嘅菇菌汁整成嘅 飯嘅濕潤度啱啱好 唔會乾 亦都唔會過於濕潤變咗一patpat咁
而佢亦都少咗白汁嗰種令人食多幾啖會滯嘅感覺☺️帶子份量幾多 而且每粒都係有些少爽口嘅感覺 仲有飯入面夾雜咗好多菇🍄食落口感更豐富
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✏️羅宋餐湯配蒜蓉包
羅宋湯係帶有天然嘅蕃茄酸味 一啲罐頭嘅感覺都冇 而且入邊嘅雜菜份量亦都好多 整體完全冇味精嘅feel 飲落好舒服 酸甜到做得啱啱好🍅另外配搭嘅蒜蓉包係烘得非常香脆
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✏️煙三文魚沙律
前菜好清新 沙律菜好清新 係配搭胡麻醬嘅 煙三文魚份量亦都幾多😆
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✏️焦糖奶凍
甜品嘅奶凍口感好順滑綿密 而且食到淡淡的焦糖味 又唔會過甜 細細杯嘅份量啱晒食完一餐豐富嘅晚餐作完美嘅句號🥰
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順帶一提 呢度嘅晚餐時間食主菜可以+$98 就有無限任飲🤪任飲選擇係包括包括啤酒/紅白酒/Cocktail/Mocktail/汽水/果汁/咖啡等等 可以無限飲嘢傾計喔😍
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