Search
山城洋行 —— 「霧日」vs.「幻夕」
#抹茶晨霧白咖啡・#低因夕暮美式
喝一罐清晨和昏晚的咖啡，上班趕車愉快 Matcha Flat White，下班塞車厭世 Decaf Black。
〔山城洋行〕罐裝咖啡，除了品牌名使用的空明朝體之外，其他都是自己作夢夢到的，沒有TA設定、沒有競品分析、沒有市場策略；只是，美本來就應該是最基本的道德；Sugar free。
題外話是希望台灣鋁罐廠有天有夠強的機器跟技術，把完美漸層跟霧面滿版實踐出來。
Typeface/font —— 空明朝體 Ku Mincho
( Check out for more information → http://bit.ly/3rQRXaQ )
Naming & Graphics —— © Aaron Nieh
用一杯在墨爾本愛上的Flat White
陪我度過這個舒服的午後
愛心拉花變成了愛心蘋果拉花
生活中就是充滿著這種小小又美好讓人愉快的驚喜🍎
[Ad] 🤷 จะอยากชิม “กาแฟ” ☕ หรือ “บาริสต้า” 👦ดี เลือกไม่ถูกเลออออ 😋
🔰 รวม 5 ร้าน บาริสต้างานดีเว่อรรรรร์ 😘 ที่นุ่มละมุนไม่แพ้รสชาติกาแฟ เอามาฝากกันหลายย่านนะ ใครสะดวกย่านไหนเชิญตามไปจ่ะ หรืออยากจะทัวร์ทุกย่านทุกร้านก็ไม่ว่ากัน มีที่ไหนบ้าง ไปดู 😗
1. ร้าน Blue Whale 🐋
📍 : ท่าเตียน
☕ : Hot Butterfly Pea Latte 🦋 บลูๆ นมๆ รสชาติไม่ต้องสืบ นุ่ม ละมุน เหมือนบาริสต้า 😚
🍵 : Coffee Float ใครชอบเมนูเย็น ต้องลอง กาแฟขมๆ เข้ากับไอติมหวานๆ มันนมหน่อยๆ เข้ากันเป็นบ้า ☕ + 🍧 + 🥛 = 👍
2. Case Study Coffee & Eatery 📋
📍 : สุขุมวิท 21 ซอยตรงข้ามโรงพยาบาลจักษุรัตนิน
☕ : Latte' ลาเต้ร้อน กาแฟหอมๆ หน้าตาหมีๆ 🐻
🍵 : Blended Mocha กาแฟ 1 ชอต กับนมดีๆ มันเข้ากัน ไม่หวานไปไม่ขมไป ดี๊ดีย์ 😋
3. Mitte Coffee 🏰
📍 : ซอยแจ้งวัฒนะ 33 เมืองทองธานี
☕ : Cafe' Latte กาแฟนุ่มๆกับนมร้อนๆ ยังไงก็เข้ากั๊นเข้ากัน 😋
🍵 : Black & White อันนี้เด็ด กาแฟผสมแอลกอฮอล เออ เข้ากันเฉย ได้รสสัมผัสแปลกๆ แต่ดี ต้องลอง 😃
4. Crack BKK 🐣
📍 : สุขุมวิท 49 ติดกับโรงพยาบาลสมิติเวช
☕ : Filter Coffee กาแฟดริป บาริสต้าจะแนะนำกาแฟรสชาติดีๆให้เรา หรือเราชอบยี่ห้อไหน เม็ดกาแฟจากประเทศอะไร สามารถหอบหิ้วมาให้เค้าดริปได้เลยนะ ☕
🍵 : Blueberry Coffee เมนูของเย็น ที่รวมเอาช็อคโกแลต นม กาแฟ และ บลูเบอร์รี่เข้าไว้ด้วยกัน เหมือนกินมอคค่าแต่หอมบลูเบอร์รี่ ไปลองๆ 🍫+🥛+☕+🍒 =😋
5. Mocking Tales 🎃
📍 : โครงการ Maze Thonglor Soi 4
🍵 : "Shining Tropical" Coffee อันเนี่ยยยย มันดีงาม มันไม่กาแฟจ๋า แต่มันคือส่วนผสมระหว่าง Mocktail และ กาแฟ แล้วบาริสต้าเค้าพิถีพิถันทุกขั้นตอนทุกส่วนผสม 10 10 10 ไปเลยจ้า!! 🍹+☕ = 😗
☕ : Flat White ชื่ออาจดูงง แต่มันคือลาเต้แหละจ่ะ ยังไงก็หอม ก็นุ่ม ก็นม จิบแล้วละมุนแน่นวล ☕
🤷 ทุกร้านที่ร่ายชื่อมา ขอให้ได้ไปนั่งดื่มด่ำรสชาติของกาแฟ หรือจะดื่มด่ำหน้าตาบาริสต้าก็ไม่ผิด เพราะงานดีทั้งคนทั้งกาแฟ ไปค่ะ อย่ารอช้า 🏃🤷🤘☕😗🖒
#starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
Ingredients (8 servings)
For the broth:
1-3kg beef marrow/knuckle bones = 2-6 lb, the more the merrier ^^
500g beef (1 lb, outside flank, brisket or cross rib roast)
1 onion
1 tablespoon salt
1 tablespoon sugar
For the PHO aroma:
2 piece ginger (size of your thumb), sliced
3 star anise
2 cinnamon sticks
2-3 black cardamoms
1 medium onion ( or 3 shallots)
Optional: 1 tsp cloves, 1 tsp coriander seeds (or 3 coriander roots)
For the bowls:
1kg dried flat rice noodle "banh pho" (2lb dried or 4lb fresh noodle)
300g fresh beef (eye of round/ fillet mignon), finely sliced
Garnishes
1 medium yellow onion, sliced paper-thin, left to soak for 30 minutes in a bowl of cold water
4 spring onion, white part separated, green part chopped.
Asian/Thai basil (hung que), Sawtooth herbs (ngo gai)
Lime wedges, blanched bean sprouts, hoisin sauce, siracha etc.
PHO with Chicken: http://youtu.be/36E3XXqab40
You might need a soup pot for this recipe http://amzn.to/11KkI7q
►Full recipe | Xem công thức đầy đủ : https://helenrecipes.com
► GET MY COOKBOOKS | Đặt mua sách nấu ăn của Helen http://helenrecipes.com/cookbook/
►Subscribe for NEW VIDEO EVERY FRIDAY (Turn on the BELL icon to get notified for new uploads) | Đăng ký kênh & ấn vào chuông để nhận thông báo khi có video mới: https://bit.ly/36S0p0I
►Items in my kitchen: www.amazon.com/shop/helenrecipes
Các sản phẩm trong bếp nhà Helen: https://shopee.vn/m/Helenrecipe
►My Instagram: http://instagram.com/helenrecipes/
►Facebook | Cập nhập ý tưởng nấu nướng mỗi ngày https://www.facebook.com/Helenrecipes
► Support on Patreon https://www.patreon.com/helenrecipes
►Some of your favorites | Các video được yêu thích nhất:
Best ever Pho Recipe | Phở: https://youtu.be/EpRBxau3ou0
Original Bun Bo | Bún Bò Huế: https://youtu.be/4222YFNqDP8
Vietnamese Baguette | Bí Kiếp Bánh Mì Gia Truyền: https://youtu.be/Dz9r3vNRxPA
Cooking with Grandma | Vào Bếp cùng Ngoại: https://youtu.be/UkZL4Dkjqpg
All Vietnamese desserts | Các món tráng miệng https://bit.ly/3rAMEvn
Everyday family meals | Bữa cơm gia đình https://bit.ly/3jzuiZ0
Music from Youtube music library
#HelenRecipes #vietnamesefood #vietnameserecipes
Music by Purple Planet http://www.purple-planet.com/
Fedoroff’s South Philly Cheesesteaks
A cheesesteak, also known as a Philadelphia cheesesteak, Philly cheesesteak, cheesesteak sandwich, cheese steak, or steak and cheese, is a sandwich made from thinly sliced pieces of beefsteak and melted cheese in a long hoagie roll. A popular regional fast food, it has its roots in Philadelphia, Pennsylvania, United States.
The meat traditionally used is thinly sliced rib-eye or top round, although other cuts of beef are also used. On a lightly oiled griddle at medium temperature, the steak slices are quickly browned and then scrambled into smaller pieces with a flat spatula. Slices of cheese are then placed over the meat, letting it melt, and then the roll is placed on top of the cheese. The mixture is then scooped up with a spatula and pressed into the roll, which is then cut in half.
Common additions include sautéed onions, peppers, mushrooms, mayonnaise, hot sauce, salt, pepper, and ketchup.
American cheese, Cheez Whiz, and provolone are the most commonly used cheeses or cheese products put on to the Philly cheesesteak. White American cheese along with provolone cheese are the favorites due to the mild flavor and medium consistency of American cheese.
Thingamajig by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://audionautix.com/
SUBSCRIBE for new videos every week! https://www.youtube.com/user/joannasohofficial "You're Asian, that's why you're skinny." I get that a lot! So I thought I'd look into the CORE PRINCIPLES of an ASIAN DIET to learn WHY we are "naturally" slimmer.
Of course, NOT all Asians are slim. I believe that it truly comes down to our lifestyle and also food intake. Watch this video through. I hope you'll find the tips here useful and you can start to implement some of these tips into your life. What are tips do you practice to stay healthy? Let me know in the comments below.
Joanna Soh is a certified Personal Trainer (ACE), Women’s Fitness Specialist (NASM) and Nutrition Coach (VN).
__________
Stay Connected & Follow us!
Joanna Soh:
http://joannasoh.com/
https://www.instagram.com/joannasohofficial/
https://www.facebook.com/joannasohofficial/
https://www.youtube.com/user/joannasohofficial
https://twitter.com/Joanna_Soh
HER Network:
https://www.hernetwork.tv
https://www.facebook.com/hernetwork.tv
https://www.instagram.com/hernetwork.tv
__________
9 Reasons Why Asians Are Slimmer
1) We choose tea or water over soft drinks
2) We eat smaller portions and we use chopsticks
3) We enjoy REAL food, not processed food
4) We eat on time
5) We take our meal time seriously
6) We enjoy soups
7) We enjoy more fermented food
8) Our desserts are nutritious
9) We use food as medicine
__________
More useful videos to guide you through your fitness journey:
Why I Eat White Rice
https://youtu.be/hUr9TLMJ5gI
Healthy Chinese Takeaway (Breakfast, Lunch, Dinner)
https://youtu.be/hDHH8uh_Y-c
28-Day Soup Detox Cleanse for Weight Loss
https://youtu.be/CusHEm0HTwI
5 Must Eat Food for a Flat Belly (Healthy Digestion)
https://youtu.be/SQoFM6EoQQ8
Low Calorie Vegan Ice Cream
https://youtu.be/L9AaNqs1jFc
3 DIY Asian Detox Herbal Tea
https://youtu.be/DgGvp6vsHZg
Green Tea: Secret to Flat Belly, Youthful Skin & More
https://youtu.be/M5RVJY3ZCI4
Latte與Flat White成份基本上是一樣的，主要分別會是濃味及喝奶泡的口感。因為Flat White使用沒被打泡的牛奶的關係，加入空氣後，質感會更為順滑。 飲Latte是 ... ... <看更多>
Flat White 其實是一種介於拿鐵與卡布奇諾的混種咖啡，同樣以濃縮咖啡為基底加入牛奶調配，有著卡布奇諾的雙倍espresso，同時擁有拿鐵中透著微微光澤的細 ... ... <看更多>
flat white 在 咖啡狂熱者的新選擇：「Flat White」 的相關結果
取用英國星巴克官網的解釋，Flat white 就是蒸氣牛奶倒入濃縮咖啡中，最上方覆蓋一層細幼奶泡(Microfoam) 。咦，聽起來還是很像拿鐵對吧？更進一步，根據 ... ... <看更多>