剛完成我的Emirates first operational flight.
在新航我們會叫做 first solo flight.
因為前面兩趟班機是實習班機,等於我們是飛機上多出來的一個組員,不會被分配到任何一個門。因為組員最的工作之一,就是看守其中一個艙門,我們叫做door owner. 在緊急逃生的時候,要掌管這個門並且用最快的時間疏散乘客。實習班機在阿酋航空叫做SUPY flight, 在新航叫作 SNY flight. 其實指的都是同一個字”Supernumerary crew”,指多出來的一個組員。這個實習班機基本上是給我們觀察其他組員如何工作,並且從中學習的機會。因為有兩個機型,所以B777跟A380的機型各有一個實習班。
實習班機沒有門,所以通常有機會在起飛跟降落的時候去坐在駕駛艙。我的第一趟實習班是turn around來回班,所以有幸一天內在駕駛艙裡坐4次看起降。坐在機長跟副機師的後座,他們會先確定你會不會使用駕駛艙內的氧氣面罩,因為駕駛艙內的氧氣面罩跟乘客機艙內的氧氣面罩是不同的,然後他們會說後面的耳機可以使用,問我要不要戴上耳機聽塔台跟他們說什麼。4年前剛飛的時候,在駕駛艙坐著聽耳機完全覺得他們在說外星人的語言。現在有時可以聽懂一點點,就覺得很開心。而且發現不同國家的塔台人員講話有他們國家口音,還會在最後加上自己語言的打招呼方式覺得很有趣。
像是在最後結尾會加上阿拉伯文的Muhaba或是泰文的三挖底卡 ~
這兩趟坐在駕駛艙,會偷偷觀察機師們在說什麼或是做什麼,然後有機會就問他們螢幕顯示是什麼,怎麼看時間跟安全帶指示燈之類的問題。兩個機師都說我是他們遇過真的有在觀察他們工作跟認真在問問題的組員。
不過當然我都是要挑時間問問題的,因為當飛機正在起飛或降落的時候,他們有所謂的 No Contact Period,是不能夠跟機師們說話打擾他們工作的。
機師們其實每趟飛行前都必須到停機坪去觀看飛機狀況,機師看我很感興趣所以也很認真地跟我解說飛機外圍的功能跟一些運作方式,有種私人導遊的概念。
在我的泰國BKK實習班機使用的A380。
因為是實習班,所以同事們都叫我別工作,在旁邊觀察就好了。
可是實在是沒有辦法翹著二郎腿在旁邊看別人忙進忙出,所以還是有去幫忙別人的餐車送餐跟收餐等等。他們都叫我不用自己一個人推一個餐車,我只好去加入別人的餐車,每次都找不同的人去東幫一下西幫一下。
忙完之後,座艙長帶我參觀了他的小辦公室。沒錯,座艙長有個小辦公室,有椅子跟機上的電腦操控系統。座艙長可以在裡面坐著寫voyage report航班的報告,或是用KIS tablet(座艙長的平板電腦)辦公。座艙長也帶我參觀機上2樓頭等艙的淋浴間跟廚房,因為有些安全設備必須知道。頭等艙的組員還特別泡了一杯拿鐵給我喝,讓我有點懷念以前在商務艙玩咖啡拉花的日子 ~
回程趁著商務艙在送餐的時候去觀摩,原本不知道我以前也是組員的同事笑說,我經濟艙還沒學就先來學商務艙了。因為商務艙都必須稱呼乘客的姓名,所以在商務艙我不敢隨意幫忙。只有在同事收餐盤回到廚房的時候,替他們收拾桌巾等等簡單的東西。在忙碌的廚房裡,要幫忙也是要選時機的,不然很容易變成在擋路或幫倒忙。因為剛開始飛的組員在商務艙不會去幫忙這種事,所以馬上就被問到是不是以前有飛過。知道我以前也是組員之後,大家似乎馬上拉近距離了。
A380商務艙的business class social area真的很舒適,乘客可以在吧檯點酒聊天,或是坐在旁邊的座位看雜誌吃小點。有一個組員會負責吧台的工作,吧檯必須隨時都人看管。所以當吧檯同事他去廁所的時候,我就幫忙站在吧檯裡假裝我什麼都會這樣。乘客走過去,就請乘客吃吧檯上的小點心裝一下。
我們在起飛之後會換上service attire,也就是服務的背心。背心上除了名牌外,每個人都有自己國家的國旗別針。在商務艙服務過後,有些乘客聚集在social area,大家就跟乘客們玩一個遊戲。我們每個人遮住自己的國旗,要乘客用口音跟樣貌猜我們來自哪裡。原本大家猜不出我來自哪裡,直到我提示說我說中文,沒想到真的有個乘客有猜到我來自台灣! 自己的國家能夠被認出真是感到很欣慰呢!
實習班就這樣歡樂地結束啦
之後就沒有翹二郎腿的機會了
就是真正的工作走到目的地囉!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅Thomas阿福,也在其Youtube影片中提到,你们知道要花多少钱吗? 吓死人啦! 大家记得订阅哦 Please subscribe! https://goo.gl/yp7i1g 为了更多更优质的视频欢迎大家加入阿福大家庭:https://www.youtube.com/channel/UC689uDf0ryZniKpuSK9ESTw/joi...
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搭過 Emirates 阿聯酋航空A380的朋友請舉手!
我目前在荷蘭的阿姆斯特丹,先簡單記錄一下飛行過程。
現在網路查航線或票價都很方便,也很多人前往歐洲自助旅行。一般來說,直飛當然最方便,但票價可能相對較昂貴,而且對某些旅客來說,飛到歐洲要搭十二~三小時,可能也受不了,此時在某個中繼點轉機,是另一種選擇。
以前常帶團到歐洲或北非的時候,就搭過不少次阿聯酋航空的班機,在杜拜轉機,前往目的地,對它的印象原本就很好。更期待搭到A380的機型,因為機艙圓周直徑大,相對的艙內高度和寬度都比較有餘裕,無論視覺上或實際乘坐體驗,都是輕鬆的。
更何況,機上的 ice 個人娛樂系統,應該是我見過提供最多影片,而且內容選項最國際化的系統。
以我這趟飛行為例,前段由桃園深夜起飛到杜拜,航程八個多小時,吃完宵夜就睡了,一路快到杜拜才醒來吃早餐,看一步電影。後段由杜拜到阿姆斯特丹,七個多小時,基本是白天航程,雖也有小睡,但就有時間多看兩部電影。而且還有美劇與紀錄片等選項,根本多到看不完。除了本身標示有中文字幕以外,其實連日本電影也有中英文字幕,不愁看不懂。
更詳細的體驗細節,等回到台灣再來整理。如果你也搭過阿聯酋航空,不妨也說說你的經驗。嗯,可是光叫人講,好像也沒什麼動機,這樣吧,我會抽出兩位留言的朋友,招待你來聽12月初舉辦的旅行講座,至於主題是什麼,就先保持一下神秘好了 😀
#Emiratesairline
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✈️ CHANEL 香奈兒航空小教室 ✈️ (下)
在香奈兒工作期間,有 3次和同事們講解 航空業的報告。第一次報告大家可以回去看上集~
連結🔗:https://sleeparoundtheworldwendy.com/briefing-aviation-industry/
🇦🇪第二次的報告內容是【阿聯酋航空】。我請了埃及跟摩洛哥的同事錄音幫我示範了阿拉伯文打招呼用語。
在Briefing一開頭,就用阿拉伯文小教學跟大家互動。並且準備了阿拉伯人一到室內就會用來歡迎客人的咖啡跟椰棗來招呼台下的各位。規定同事們都必須要現學現賣講一句阿拉伯文,才可以享用椰棗跟咖啡。
在阿聯酋航空的頭等艙會提供中東椰棗給乘客食用,是阿拉伯人用來迎賓的點心。在飛機上的椰棗都是用木盒裝,有種很精緻高級的感受。為了效法這種特別感,我還用了金沙巧克力盒子把椰棗一個個放在格子裡。哈哈
我買的椰棗內是有加核桃的,這樣比單吃很甜的椰棗好吃喔 椰棗裡面可以包的東西很多,除了各種堅果類,也有人會包柑橘片等乾燥的水果。
飛機上提供的是阿拉伯咖啡☕️,可是在台灣真的找不到阿拉伯咖啡。後來我用越南有名的即溶咖啡品牌「G7」代替,把咖啡泡得非常濃來模擬阿拉伯咖啡。我準備的咖啡是無糖無奶因為很多人應該不愛加糖,阿拉伯人吃很甜通常會自己另外加糖。「G7」是大家去越南會掃貨的越南咖啡,阿聯酋越南同事推薦的。
本來準備了Brandy白蘭地酒🥃要讓大家加在熱咖啡中喝,不過因為酒瓶沒開成功就放棄啦~ 哈哈 阿拉伯沒有這樣加酒喝啦 只是我在飛機上看到有西方乘客會這樣喝,後來我自己試了也覺得不錯的喝法。咖啡中除了一般會加奶酒之外,大家不妨也可以試試這樣的特殊喝法喔
阿聯酋航空的兒童飛機餐中,時常會出現比利時Lotus這個牌子的焦糖餅乾或是同口味的脆餅抹醬。如果是某些航班,也會有Lotus餅乾提供給一般乘客。這次報告中,也特別準備了Lotus焦糖餅乾給同事們享用。(當我的同事不錯吧~ 哈哈) 感謝當天的同事們都很捧場! 很會在台下幫我做效果。哈哈
端出阿聯酋制服展示制服驚人防水效果跟正確小紅帽戴法,大家好像也都覺得蠻有趣的。我可是不隨便給人戴我的小紅帽呢~ 有戴到的人很幸運喔!
🇸🇬第三次的報告同樣是【新加坡航空】。
因為同事很多,排班不同有些人沒有聽到加場。我的報告內容有做些小改變,準備的小點心也想要有不同的驚喜。
準備了一種新加坡很受小朋友歡迎的飲料 Milo Dinosaur,中文直翻就是 「美祿恐龍」。美祿在新加坡被視為一種健康飲料,電視廣告上都是這樣標榜的。我是不知道這方面的真實性啦 但是美祿在新加坡是很受歡迎的日常飲料是真的。
新加坡是個熱帶國家,他們習慣都喝冰的。在新加坡你點飲料,是先冰塊加到滿才倒入飲料。在台灣我們常常習慣點去冰,在星國要求去冰還要加錢喔
Milo Dinosaur是美祿冰沙的飲料,最大的重點就是會在飲料上方撒上美祿粉。你們有跟我一樣很好奇「美祿恐龍」這個名字怎麼來的嗎?
前面說到他們都會放冰塊,冰塊放到滿出來然後再灑上美祿粉,那個部分就會長得像一隻躲在水中潛伏的恐龍背脊。這就是名字由來呢!
在新加坡的美祿恐龍會放煉乳跟牛奶,但我的比較簡單就是泡比較濃的美祿跟加牛奶,畢竟台灣人真的沒有吃那麼甜。除了在上層撒上美祿粉外,我還特別去買了美祿口味的Cereal球球放在上面裝飾。通常喝這個都有吸管或是湯匙,不過要準備30份左右,所以我就想到用Pocky來代替湯匙。(用完還可以直接吃掉,完全環保 哈哈) 這個簡單到不行的飲料,大家只要有美祿粉都可以自己在家泡喔 如果喜歡也可以打成冰沙。有時候在新加坡要找到真的好喝的Milo Dinosaur也不是這麼容易,有些水都加太多了~ 還是自己泡掌握甜度跟濃度最好囉!
往後會繼續跟各位分享航空以及旅行資訊,也請多多指教喔!
大家表達有興趣我再考慮放影片片段喔~~ 🎬
圖片來源: Wendy PowerPoint
Emirates Airlines
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妹妹跟外甥在台灣待2個星期。我們每一天玩的很開心,我帶他們去很多好玩的地方,一起吃許多好吃的料理。離別時刻來的時候我們都很感傷,尤其是大女兒Ekim。她在機場跟姑姑說再見的時候開始哭了。
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我們這次訂的機票從德國杜塞道夫飛雅加達中停杜拜,
經濟艙來回機票原本含稅才500多歐,等於台幣連2萬元都不到!
而且這個票價還有含德國境內任何一個城市來回的火車票,
更棒的是連德鐵最好的ICE都可以搭!
一般來說德國的火車票很貴,所以以這樣的價錢來說真的相當地划算,
因為我們比較晚訂的關係機票已經漲到600歐左右,但還是很便宜!
阿酋航空除了交通方面,機上的服務也是讓人印象深刻,驚喜連連XD
-環境&座位:A380比一般機型都還要來得大,因此穩定性較高不易巔陂,位置也寬敞許多,飛長程的話感受尤其更深,坐久了有空間可以伸展身軀真的很爽快阿!
-免費過夜包:搭乘A380若是有在機上過夜的話,空服人員會給每個人一個像化粧包的過夜包,即使是搭乘經濟艙的客人也都可以拿到一個,裡面有牙刷牙膏、眼罩、耳塞、櫗子,還有附上三張貼紙,若貼在椅背上就不會有人打擾你睡覺,或是可以在用餐或是免稅商品來的時候可以把你喚醒,非常貼心!
-娛樂設備:阿酋上面的電影都很新選擇超多,除了電影還有電視影集、音樂、電台…所以完全不用怕無聊!另外A380的電視螢幕比其他機型還大,畫質清晰而且是可觸控式的,重點是有中文可以選擇,所以不會有語言上的障礙!
-免費Wifi:機上免費提供10MB,其實流量很少,不過只要花1美金就可以買到500MB的流量,也算是免費用到飽了吧!
-餐廳等級的飛機餐:每次搭阿酋,我最期待的就是飛機餐,機上餐點不但份量多給得很有誠意, 重點是很~好~吃!用的還是不銹鋼的餐具,感覺完全就像在餐廳用餐一樣!
除了主菜以外,還有沙拉、甜點、麵包、麵包棒、餅乾、起司、巧克力,吃到後面幾乎都吃不完還可以打包帶走XD
不僅如此,飲料的方面選擇也不少,有果汁、咖啡、茶、汽水、啤酒、紅白酒、調酒…
很大方的是,阿酋的酒都是直接給一整瓶的,完全沒在管成本阿XD
喝不完還可以帶下機,太超值啦!
阿酋航空以票價、服務、機上餐食和設備來說,目前在我心中是第一名的航空公司,
現在台北直飛杜拜直接就可以體驗夢幻的A380,而且從杜拜可以轉機到非常多的國家,
所以若還沒搭過阿酋航空的人,極度推薦一定要來試試看,搭了絕對不會後悔的,大推XD
✦人氣影片✦
-住台灣好幸福!在德國最不方便(不習慣)的5件事
https://www.youtube.com/watch?v=yhWtY-hAG5c&t=3s
-小心!避免!在德國千萬不要做這3件事
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-用餐文化大不同!在德國餐廳用餐的5件注意事項
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