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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,你,可以一次幾根? 記得第一次吃到蔥燒子排,身體像是被開啟一樣(?) 啃到整根排骨拿起來啃... 感謝 @Domo 爸爸贊助神盾礦石湯鍋 更多關於鍋子資訊來看這裡 https://bit.ly/3atHJoN #義大利domo鍋 #米其林主廚御用 #礦石鍋 #湯鍋 0:00 開始 03:00 ...
「domo湯鍋」的推薦目錄:
domo湯鍋 在 楊巧愛 Facebook 八卦
當媽媽就知道廚具一定要選好,才能讓家人孩子吃到最健康的食物
我最近的下廚好幫手是來自義大利的 @domo義大利鍋具 #礦石鍋
這個鍋子非常厲害,100% 義大利製造,是 #米其林主廚御用 的!
每次做飯時都覺得功力大增,感覺煮出來的食物都變得更美味了😋
真的很好用唷👍趁著現在優惠期間購入最划算:
https://bit.ly/2SscNNy
以前不懂的時候都會覺得鍋具沒什麼差別,也不知道怎麼保養
還曾經把不沾鍋用鋼刷刷到很斑駁,漆都掉了還在用😅
後來因為天天要煮飯,所以才開始研究什麼鍋具比較好比較耐用
這個 #義大利domo鍋 是歐洲的三大廚具品牌之一,從1991年創立到現在
我自己用起來很喜歡,它的導熱度、耐用度也是許多鍋子的三倍
它的塗層不是一般常見的鐵氟龍,而是domo獨家HOPLON航太科技不沾塗層,就算用不鏽鋼鏟子或者炒帶殼海鮮也可以
品質有掛保證,每天正常使用下也不會掉漆,才可以真正吃得健康、用得安心
壽命還是一般不沾鍋的兩倍,換算起來真的非常非常划算😍
最特別的是它的鍋身採用高品質的物料和阿爾卑斯山天然礦物製成
沒有含鉛、鎘和PFOA等有毒物質,可耐熱到400度,用起來才放心呀😊
偷偷跟你們說,我覺得用了這個鍋子之後我廚藝就進步了耶
為什麼呢?因為我煎魚再也不會發生「分屍案」了😂
現在都是一整條美美的上桌,再也不會黏鍋跟支離破碎
不管要煎什麼、炒什麼通通難不倒我!
然後它的鍋蓋很特別唷!一個蓋子就可以讓三種不同尺寸的鍋子用
蓋緣是用食品級矽膠包邊,頂部有開一個透氣孔
我覺得保溫跟氣密性都很好,跟我以前用過的不太一樣,真的很特別
而且只有一個蓋子的話就更好收納,也不用額外花錢買各種尺寸的蓋子,很省錢,一定要推薦給大家👍
現在小愛很喜歡和我一起下廚,我們也常常會討論今天要煮什麼
單柄鍋、平底鍋和深底炒鍋都很實用,單身族和小家庭都適合
我就不用一邊做菜還一邊擔心孩子傷到自己,母女倆才能開心的享受廚房時光❤️
像它的湯鍋我就很放心讓小愛拿,因為握把好握
又很防燙,整體還很輕
我有時候會兩鍋一起用,用炒鍋炒菜然後平底鍋煎肉
另外也因為鍋底內嵌了節能板,因此導熱很快,所以煮飯速度變快超級多
貓拔上次還很震驚地問我說為什麼開飯時間一天比一天早😂
家裡除了換好用的鍋子,我也改用 @stasher TW 的 #矽膠密封袋 來裝食物
現在有時候東西煮太多吃不完冰冰箱,我們也會隔天拿出來直接放到鍋子和微波爐加熱
上次要外出買宵夜,我想說也可以用這個裝,就和貓拔兩個拿密封袋去買鹽酥雞
老闆還稱讚我們很環保😆
正在找好用鍋具和密封袋的人千萬不要錯過喔
一起早點吃飯,一起愛地球🎉🎉
#hengstyle
#恆隆行
#台灣總代理
#StasherTaiwan
#Dom義大利鍋具
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當媽媽就知道廚具一定要選好,才能讓家人孩子吃到最健康的食物
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我自己用起來很喜歡,它的導熱度、耐用度也是許多鍋子的三倍
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為什麼呢?因為我煎魚再也不會發生「分屍案」了😂
現在都是一整條美美的上桌,再也不會黏鍋跟支離破碎
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然後它的鍋蓋很特別唷!一個蓋子就可以讓三種不同尺寸的鍋子用
蓋緣是用食品級矽膠包邊,頂部有開一個透氣孔
我覺得保溫跟氣密性都很好,跟我以前用過的不太一樣,真的很特別
而且只有一個蓋子的話就更好收納,也不用額外花錢買各種尺寸的蓋子,很省錢,一定要推薦給大家👍
現在小愛很喜歡和我一起下廚,我們也常常會討論今天要煮什麼
單柄鍋、平底鍋和深底炒鍋都很實用,單身族和小家庭都適合
我就不用一邊做菜還一邊擔心孩子傷到自己,母女倆才能開心的享受廚房時光❤️
像它的湯鍋我就很放心讓小愛拿,因為握把好握又很防燙,整體還很輕
我有時候會兩鍋一起用,用炒鍋炒菜然後平底鍋煎肉
另外也因為鍋底內嵌了節能板,因此導熱很快,所以煮飯速度變快超級多
貓拔上次還很震驚地問我說為什麼開飯時間一天比一天早😂
家裡除了換好用的鍋子,我也改用 Stasher Taiwan的 #矽膠密封袋 來裝食物
現在有時候東西煮太多吃不完冰冰箱,我們也會隔天拿出來直接放到鍋子和微波爐加熱
上次要外出買宵夜,我想說也可以用這個裝,就和貓拔兩個拿密封袋去買鹽酥雞
老闆還稱讚我們很環保😆
正在找好用鍋具和密封袋的人千萬不要錯過喔
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domo湯鍋 在 索艾克 Youtube 的評價
你,可以一次幾根?
記得第一次吃到蔥燒子排,身體像是被開啟一樣(?)
啃到整根排骨拿起來啃...
感謝 @Domo 爸爸贊助神盾礦石湯鍋
更多關於鍋子資訊來看這裡 https://bit.ly/3atHJoN
#義大利domo鍋 #米其林主廚御用 #礦石鍋 #湯鍋
0:00 開始
03:00 炒辛香料
04:34 煎子排
06:57 開燉囉
09:54 裝盤~
--
食材(5人份)
豬子排(小排、五花排) 2kg
麵粉 適量
薑 10片
蒜頭 10瓣,拍碎
辣椒 1根,拍過
蔥 500g,分成蔥白與蔥綠後切段
滷汁
紹興酒 100ml
蕃茄醬 3大匙,可用番茄泥或番茄糊取代
蠔油 3大匙
醬油 250ml
糖 3大匙
水 500ml
作法
1. 下油熱鍋,用中大火炒香蒜頭、薑片和辣椒與,上色後取出
2. 同隻鍋子,加入蔥白後炒上色取出
3. 子排迅速過水,擦乾後拍上一層麵粉,下鍋用中大火把表面煎上色
4. 把子排取出,接下來依序將蔥薑辣椒、蔥白放回鍋子裡
5. 放上子排,加入紹興酒、番茄醬、蠔油、醬油、糖,燒滾
6. 放上蔥綠,加點水後煮滾,轉小火蓋上鍋蓋燉一個小時
7. 最後開蓋,再燉30分鐘
8. 試吃一下醬汁鹹度,需要就調整,燉到子排用筷子輕輕一戳就骨肉分離
9. 上桌後再灑點蔥綠就ok囉
domo湯鍋 在 宅宅太太的日常 Youtube 的評價
有時候一個人在家,工作到一半下午有點餓,不想在廚房開瓦斯爐煮飯,這個時候拿出小巧又方便的DOMO多功能隨行烹飪電煮鍋一下子就輕鬆搞定!隨行電煮鍋收納方便,不佔空間十分輕巧,非常適合放在辦公室或者是小套房使用,而且不只有湯鍋可以用,還有煎鍋可以煎,煎煮炒炸樣樣都行,鍋身都有著可折疊把手,讓你平時好收納,料理時也好拿,像我平時這台沒有收在廚房,而是直接放在辦公區域的抽屜裡,餓了直接去冰箱拿食材,拿出電煮鍋,三兩下就可以做好料理了,機身的環形加熱盤非常方便,有著三段式的溫度控制,可用於本身的湯鍋與煎鍋之外,還可以煮熱水壺,太太是會拿來用摩卡壺煮咖啡,真的是一台非常多功能的小家電。今天就用DOMO多功能隨行烹飪電煮鍋來個獨享海陸粥,有蝦有干貝還有豬肉片,感覺有點豪華啊!趕快來看看影片怎麼做吧。
獨享海陸粥
材料:高湯 700ml
白飯 一碗
白蝦 三尾
薑片 三片
干貝 三顆
豬肉片 三片
橄欖油 一茶匙
鹽 適量
白胡椒 適量
芹菜末 一大匙
作法:白蝦剝殼及蝦頭,保留頭備用。在機身上溫度設定“高”,放上湯鍋,倒入橄欖油,放入蝦頭及薑片炒香,香味出來後將蝦頭及薑片取出,倒入高湯以及白飯蓋上鍋蓋煮滾後,放入干貝及白蝦進去煮熟,煮熟後加鹽以及白胡椒調味攪拌均勻。另外在煎鍋放入豬肉片兩面煎熟撒點鹽放入湯鍋中撒上芹菜就可以享用囉。
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