做了大富大貴馬卡龍蛋糕（覆盆子和桂花蜜）
給今天28歲生日快樂的妳💕鬼鬼 吳映潔
很珍惜這個妹妹，對我很關心，很真心。
為了紀念，拍了一系列蛋糕與我的合照！嘻！
謝謝老師😊JMI Handmade Dessert 手作烘焙坊
dessert蛋糕 在 李佳穎 Facebook 八卦
同時也有648部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide，也在其Youtube影片中提到，檸檬芝士蛋糕 Lemon Cheese Cake (免焗No-bake) 6吋份量 6pcs 消化餅 6塊 Digestive biscuit 牛油(無鹽) 40g Unsalted butter Cream Cheese 200g 糖 105g Sugar 純乳酪 100g Plain yog...
dessert蛋糕 在 有口福 Facebook 八卦
令人墮落的惡魔
惡魔Oreo巧克力蛋糕完整食譜：http://www.xibao.tw/oreo-cookie-icebox-dessert/
dessert蛋糕 在 Sylvia-希維亞 Facebook 八卦
難得有打扮出門
要多拍一點照片～～～
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dessert蛋糕 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
檸檬芝士蛋糕 Lemon Cheese Cake (免焗No-bake)
6吋份量 6pcs
消化餅 6塊 Digestive biscuit
牛油(無鹽) 40g Unsalted butter
Cream Cheese 200g
糖 105g Sugar
純乳酪 100g Plain yogurt
檸檬 1個 Lemon
魚膠片 10g Gelatine leaves
淡忌廉 100ml Whipping Cream
Cream Cheese放室溫半小時回軟
檸檬刨皮 唔好刨到白色部份
榨半個檸檬汁
純乳酪,Cream Cheese,檸檬汁,檸檬皮混合
加入75g(5湯匙)糖,20g牛油
攪至無粒粒
如果怕酸或者CREAM CHEESE本身鹹 可以加多D糖
魚膠片浸凍水直至軟身
將之前攪好的漿取出少量加已軟身魚膠片
隔熱水加熱至完全溶解
放回原來的漿中混合
淡忌廉攪至企身
輕輕力將忌廉與芝士漿泥合
消化餅 放袋入面整碎(有攪拌機可冷笑一聲)
加入20g牛油 30g糖
用手充份混合(記得洗手,所有唔洗煮的野食製作過程要超乾淨)
舖係已加牛油紙的蛋糕模中壓實
將蛋糕漿倒入模中 放入雪櫃雪四個鐘就完成啦
如果完成後蛋糕凹左有氣泡唔滑等等
可以用熱水浸熱把刀抺乾
就可以修理返d爛左既位
更多食譜影片：
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懶人版Tiramisu
https://youtu.be/kofcCgEhFBk
麻辣牛腱/手拍青瓜
https://youtu.be/byo_D0dUyLQ
士多啤梨／綠茶奶凍
https://youtu.be/Lk9PPMh1lE4
梳乎厘
https://youtu.be/7x9VA5ChZ9M
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食譜:
http://dimcookguide.com/cheese-cake/
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本片關鍵字:
檸檬芝士蛋糕/檸檬/芝士蛋糕/食譜/simple/recipe/甜品/dessert
dessert蛋糕 在 有口福 Youtube 的評價
食譜：https://www.yokofu.tw/dessert-decoration/
所需食材
黑巧克力(至少60 % )
1.) 螺旋巧克力
將巧克力醬裝進擠花袋裡，在尖端處切一個小孔。現在將烘焙紙鋪在轉盤上。從中間開始邊轉轉盤，邊將巧克力醬均勻的擠在烘焙紙上。固化後，小心的從烘焙紙上拿下螺旋巧克力，然後將其蓋在甜點上。
2.) 冰塊巧克力
將冰塊放入碗盤裡，然後將巧克力醬淋在上面。固化後，從取下巧克力塊。這個裝飾適合冰淇淋球，小塊蛋糕、餅乾或水果。
3.) 巧克力盤子
將刀尖浸入巧克力醬裡，然後小心的將其壓在烘焙紙上。並用乾淨的梳子梳出兩側薄薄的葉邊。將烘焙紙捲起，並將其放進玻璃杯裡，固化巧克力。當巧克力固化後，就可以用細羽毛美化一球冰淇淋。
4.) 巧克力盤子
將巧克力醬裝入擠花袋裡。將其塗在保鮮膜上，然後放在倒放的小碗上。讓巧克力固化。
5.) 巧克力手
首先，將手洗乾淨，然後浸入冰水中一分鐘，抖掉手上的水，但不必完全乾。現在將巧克力醬慷慨的倒在手上，並讓其固化。固化後，小心的將手與巧克力分開。現在你有個非常特殊的方式，來提供冰淇淋。
6.) 巧克力藻
將巧克力醬裝入擠花袋裡，然後將其擠入一杯冰水中。一旦巧克力固化，就可以裝飾了。
dessert蛋糕 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
更多做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W
受夠自己的手殘了嗎?
介紹你好物，超級簡單的提拉米蘇食譜
連猴子都會做！
只要準備三顆生雞蛋、mascarpone cheese250克、
手指餅乾、義式濃縮咖啡、糖
再搭配上簡單的步驟
就可以輕鬆完成喔！
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【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4
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期望與現實系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
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