倫敦最美的40樓景觀餐廳"Duck&Waffle"
位於HERTON TOWER 商業大樓採網路/電話預約制非常簡單,最特別的是它是一個24/7餐廳,跟7-11一樣全年無休😱
餐廳的官網有4個用餐時段的完整menu
https://duckandwaffle.com/menu
從1樓搭“大怒神”電梯到40樓大蓋30秒就到了吧,感覺跟到我家4樓的時間差不多😌
招牌菜“油封鴨腿鬆餅”,你們可以從menu上看到crispy leg“confit”這個字,是由鴨油低溫浸泡慢煮的方式,所以才會有外酥內軟骨肉分離的呈現效果,是經典的鴨肉烹調技術,只能用100萬個好吃來形容。
其它菜色我是請服務生推薦的,感想是Duck&Waffle的餐點水準很好,烹調方式跟食材都很有特色,是一家有外表有內含的好餐廳。
景觀可以遠眺泰晤士河跟倫敦市區,一旁的玻璃子彈型”小黃瓜“大樓是倫敦金融重鎮的知名地標。誰說倫敦是美食沙漠,一切都太完美只好開瓶香檳來慶祝一下,CHEERS!
官方臉書 Duck & Waffle
環境服務🌟🌟🌟🌟
餐點水準🌟🌟🌟🌟
價格💲💲💲💲
回訪Yes
#倫敦美食
#克萊兒的食尚生活日記倫敦旅遊
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
「crispy confit duck leg」的推薦目錄:
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- 關於crispy confit duck leg 在 Miss Tam Chiak Facebook
- 關於crispy confit duck leg 在 蓝天白云数格子 Facebook
- 關於crispy confit duck leg 在 Bryan Wee Youtube
- 關於crispy confit duck leg 在 Travel Thirsty Youtube
- 關於crispy confit duck leg 在 スキマスイッチ - 「全力少年」Music Video : SUKIMASWITCH / ZENRYOKU SHOUNEN Music Video Youtube
- 關於crispy confit duck leg 在 Easy, Crispy Duck Leg Confit | Recipe - Pinterest 的評價
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crispy confit duck leg 在 Miss Tam Chiak Facebook 八卦
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Award-winning Chef Sebastian Ng of VENUE by Sebastian at OUE Downtown Gallery has recently launched Singapore Rice Bowls from $7.90 at casual eatery MAM MAM.
One of the highlights is the Signature Spice-Crusted Chicken. The juicy chicken leg is crusted with a unique blend of 16 house-made spices including turmeric and lemongrass, and cooked to perfection. For his Signature 100-hour Duck Confit, Chef Sebastian marinates the duck for two days, and slow-cooks it for 24 hours to ensure the meat is tender, and then pan-fries the skin till crispy.
Other worth trying dishes include Wok-fried sliced Beef with Ginger and Scallion, and Wok-fried Squid with Home Blended Spices. Each hearty rice bowl is also accompanied by seasonal vegetables, salted veggies and pan-fried egg roll speckled with onion and chilli. Are you drooling yet??
Order delivery from https://mammam.oddle.me/ (Note that MAM MAM is not open for public dine-in yet)
crispy confit duck leg 在 蓝天白云数格子 Facebook 八卦
【 Crispy Duck Leg Confit 】
那天去 @cafemelbasingapore 用餐,面对了选择困难症。选择要说很多也不是,只不过想带叫 Big Breakfast 的话,一大份有很多食物集合在一盘,然而同样价钱的话点其他食物就是单样食物(就好像这张照片),有点不划算下!😂果然够师奶!
可是过后我们两人都不要点 Big Breakfast ,因为我们觉得 Big Breakfast 平时都可以买了食材在家自己做,反而咖啡馆里有些料理未必我在家会大费心思去做,我也可以吃一些新的食物。结果我点了这一盘 Crispy Duck Leg Confit 。
本来也有担心这盘都是一大块鸭肉会不会很腻,可是一点都不会,鸭腿肉的盘装着红豆和绿豆,煮得爆开的绿豆红豆带有豆香味。
咬一口鸭腿肉,马上对他说:给你吃一口,你会很喜欢!鸭腿肉的炸得酥酥,肉质带嫩。喜欢😘。
crispy confit duck leg 在 Bryan Wee Youtube 的評價
crispy confit duck leg 在 Travel Thirsty Youtube 的評價
crispy confit duck leg 在 スキマスイッチ - 「全力少年」Music Video : SUKIMASWITCH / ZENRYOKU SHOUNEN Music Video Youtube 的評價
crispy confit duck leg 在 Easy, Crispy Duck Leg Confit | Recipe - Pinterest 的八卦
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