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#氣炸烤箱口袋餅 🥙
我的天兒，這個玩不膩啊🤣
週末早餐就來吃Pita餅吧～
這個大家應該不陌生，不用二次發酵，超級方便！
口感上又有強烈酥脆感，我自己頗喜歡
而且想要吃什麼自己夾，非常方便
如果你家裡有小朋友，猜他們也會喜歡玩這個
有種當餐廳老闆的感覺。
雖然Costco好像有賣現成的，啊m哥如果有機會
你一定要試試現做現烤～超好吃的啊！
先隨手紀錄一下食譜
影片🎥剪輯好再另外貼吼
嘿對！這次有不專業影片可以看😆
【材料】
中筋麵粉 200g
水110g
鹽 1g
橄欖油 5g
速發酵母2g
❶ 混合好基發50分鐘
❷ 分四團滾圓
❸ 發酵20分鐘
❹ 氣炸烤箱開「強風烘焙」200度至少預熱5分鐘
（我其實沒特別計時，就是讓機器的溫度先拉起來）
❺ 擀開厚度大概0.3-0.4cm
❻ 烤 5~6分鐘左右。
（其實要不要翻面我覺得都可以，沒有太明顯的影響）
好啦～先打到這，
我來去弄影片 ✌︎( ¯‵̮¯ )
#cuisinart #shotoniphone
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
今日晚餐。卡布里沙拉 Caprese salad、薑香白醬燉鹽麴培根蔬菜、香煎德式起司香腸、Pita 口袋麵包餅。佐餐飲料是粉紅香檳。
下午跑了趟 costco 採購，順道帶回了一包 Pita，決定晚餐就來吃吃它。拿新鮮的 Mozzarella Cheese 加上番茄、自種的羅勒，淋上橄欖油，簡單做了份卡布里沙拉，用 Pita 袋著吃，滋味清爽。另外煮了鍋薑香白醬燉蔬菜，把原本預計要上菜的鹽麴蒸蔬菜，加上一大把薑末和庫存的蘑菇濃湯罐、少許奶油，變化成白醬版本的蒸蔬菜，用Pita 沾著吃。德式香腸是另一半的最愛之一，是今晚指定菜。 (^^)
不過兩個人食力有限，買的一大袋 Pita ，還剩下好多好多片... 看來明後天的菜單，應該也是繼續努力吃 Pita 啦！ XD
上週整個太忙，
常常要兒子先在一邊玩，
不然媽媽忙到就要被鬼抓走了。
沒想到，
這種鄉土式的譬喻法太具有想像力，
晚上兒子睡覺時
突然大叫：
你快放開我媽媽，
她現在還不能死…..
#這下換我害怕了
#媽沒事對不起
這週工作稍稍停歇，
但元氣還沒恢復，
整個人行動如慢動作一樣。
把冰箱還有一些未吃完的口袋餅，
把COSTCO冷涷苺果包拿出來，
加糖煮成苺果醬，
再把奶油起司加了煉乳，
攪攪後成了奶油抹醬。
苺果醬+奶油抹醬+草苺切片，
全部塞進口袋餅中。
#口袋餅一號完成
#看得我都流口水了
把牛排煎煎
因為缺牙的小孩不好咬，
還特地切成長條狀，
夾入生菜、番茄和白煮蛋切片，
再全部塞進口袋餅中。
#口袋餅二號完成
#感謝PITA餅如此方便
#媽媽我等一下要去睡午覺了
※草苺乳酪口袋麵包
※牛肉口袋麵包
好方便的PITA麵包作法看這兒：https://reurl.cc/Yl51yD
#好市多必買 #好市多推薦 #COSTCO
艾比的好市多必買回購#03
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
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整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
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原文字幕
嗨大家好我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
看到了今天這個場景
或是看到標題
你應該已經知道今天要講什麼樣的主題吧
沒錯 就是好市多增肌減脂買什麼
其實呢我的好市多增肌減脂這個系列
已經做到
這一集是第六集
不時的會收到一些粉絲訊息
問我說為什麼不再繼續推出好市多系列的
讓我告訴你為什麼
因為
好市多我能吃的
都被我買的
差不多了
所以呢我今天要介紹一些
我從未介紹過的
如果我不小心介紹一樣的請原諒我
那我剛已經把我記得
我介紹過的先挑掉了
好那今天比較多的是一個蔬菜類的狀態
因為以前高蛋白的東西都被我介紹過了
那我們今天就先從這個說起吧
這個呢他是鮭魚罐頭
這個真的還滿不錯的
我過去有推薦過好市多他們自己的鮪魚罐頭
但我發現吃起來鮭魚罐頭更好吃
而且鮭魚呢它是比鮪魚還要再多Omega-3的
那雖然它這一款沒有像鮪魚的蛋白質這麼高
不過也才差
100克裡面差大概3到4克的蛋白質
我覺得
口感也是很重要的吧
那像這種東西呢
我覺得非常好用因為它可以放很久
就放在你的櫃子裡面
等到你有需要的時候可以拿出來用
那通常呢我會做一些簡單的料理
就用這個罐頭
然後加入一些洋蔥
然後加入一些調味料
鹽巴、代糖、胡椒等等
然後再加一些美乃滋攪一攪
不管夾麵包啊 或是
配吐司啊或是放在蛋餅裡面都超好吃
就跟你在外面買那種蛋餅就是不一樣
因為畢竟這個是真材實料
你自己用的都是用很好的食材
然後你的份量也給得很大方
好這一個呢就是今天唯一介紹的肉
那再來呢
這個黑米
是我之前就買了
那我今天也順便介紹一下
其實呢我現在在減脂期間
我所能吃的碳水量不像過往這麼多
但是你知道白飯還是一個很好的
優質碳水補充來源
與其吃白飯我選擇了黑米
因為黑米呢它裡面含有豐富的花青素
而且它比白米的纖維質跟營養都還要來得更高
然後又是比較低GI的
那這個其實說老實的
這種比較營養的東西你吃起來
就不像白米這麼好吃
所以我通常的作法是
我會把黑米跟白米各半下去煮
所以你可以吃得到這個黑米的一點那種香甜的味道
然後又有白米平常的那種
一放到嘴巴裡面然後馬上血糖上升的那種爽感
喔你好熱喔
你害媽咪都流汗了
那再來呢
這個也是我自己很喜歡的冷凍花椰菜
然後有沒有看到它的包裝
它是彩色的喔
而且這個我覺得很好吃
它雖然是沒有調味 但是
做法非常的簡單
像我自己比較省時間的話
我就會把它這樣一包放到微波爐裡面
稍微加熱個兩到三分鐘
讓它已經回溫之後
再放到鍋子上面炒
我會用一些橄欖油
然後加入一些調味料
或是有時候也會加一些像是
蒜頭啊辣椒等等去調味
就非常好吃而且營養價值很高
而且這種冷凍蔬菜你就可以放很久
都不用擔心會有壞掉的問題
再來呢是酪梨
其實我之前就很喜歡吃酪梨
但是臺灣酪梨比較難買 而且很貴
那最近好市多出了酪梨
我非常的推薦
雖然它的酪梨沒有比外面便宜
我這樣買一包六顆是台幣399
但是我覺得好市多它酪梨的品質真的比較好
就吃起來比我在
傳統市場跟某超市
吃起來還要再更甜
然後那個味道更
怎麼講呢 就是那種滑順
酪梨高脂肪帶給你的快感
快感
反正就是這個呢我覺得品質是很好
就算它貴幾十塊但我覺得是值得買的
而且酪梨它對身體非常的好
尤其是對你的大腦
然後再來這個呢
它也是算是冷凍的蔬菜
它比較特別的地方 它不像剛剛的那個
就只是沒有調味過的
它用的是泰式咖哩的醬汁
而且它醬汁給的非常充足
所以我通常呢
這個泰式咖哩的蔬菜呢
我通常會把它加熱之後
然後加入一些我用舒肥棒做的雞胸肉
加進去攪一攪再加飯 我跟你講
超好吃
就比外面泰式料理還要好吃
然後你又可以補充到
纖維跟蔬菜的營養素
雖然它的熱量它的營養素沒有說很漂亮
它這裡面有八份 一份的話蛋白質2.7
脂肪11.3 碳水化合物11.6
不過呢它的味道真的很好
它的好吃程度是會讓我想要
犧牲一下我其他的營養素然後選擇吃它
然後還是冷凍的可以放很久
再來呢 這個是南非國寶茶
這個已經被我打開來過了
這個南非國寶茶我覺得
有喝過的人應該知道吧
南非國寶茶它其實有一種特殊的香味
我會這麼喜歡南非國寶茶的原因是因為
它沒有咖啡因
所以我只要過了晚上六點
如果很渴想喝飲料想喝茶
我就會選擇這種無咖啡因
避免影響我晚上的睡眠
然後它這一包其實很便宜
一盒399 然後你看裡面有160包
它其實是很便宜很划算的
那我通常比較懶 我喜歡研發出各種
省時間的懶人料理
我都會把它直接加冷水
放在杯子裡面然後放進微波
一到兩分鐘拿出來 再加冰塊
就可以很快速的享受到一個
很濃郁的 南非國寶茶
剛才差點忘記我還買了一個這個
風乾火腿切片
那它上面寫的成分只有火腿跟鹽巴
感覺起來就是一個
也是適合我們吃的食物
而且它的營養還不錯喔
它100克裡面有35克的蛋白質
12克的脂肪
然後基本上沒有碳水 0.5
那我是還沒吃過啦
不過感覺它就很適合夾土司配
起司跟一些蔬菜
或者是我打算等一下把它拿來夾在Pita裡面
那好不好吃呢我會在我的Instagram上面分享
還沒有追蹤我的Instagram的話 請
那還有一個是我剛剛在冰箱也找到我之前就買了
它是一個好市多買的起司綜合包
那我覺得它味道還不錯啦
而且它的優點是
它有各種不同的口味
所以就等於你買一次
你就可以享受到各種不同口味的起司
然後這個呢我都會拿來配紅酒
或者是 看電影的時候就當零食吃
就還不錯 一個滿營養的小點
然後它的名字叫Nuggets
跟我的小狗一樣
那這就是我今天介紹的好市多
不知道是不是最後一集了欸
因為真的就是能吃的
我都買過 然後也都介紹過
如果呢
你想要看我以前介紹過什麼
歡迎請點右上角的資訊欄
那我會把連結放在上面
然後如果呢 有什麼是
你覺得也很適合吃增肌減脂的好市多食物
是我沒有介紹過的
歡迎你在下面跟大家留言分享一下
那謝謝你看到現在
記得幫我按讚
然後分享給你有需要的朋友
分享給你有好市多會員的朋友
然後請他帶你一起去
我們下次見
Peace
#COSTCO #好市多 #增肌減脂
最愛三明治類的東西，卻很怕它油膩膩、卡路里超標的醬料？
這次提供大家利用希臘優格在出低卡版的[#凱薩雞肉口袋餅]
要給大家不失美味，卻清爽加分的減脂版本！
要記得身體操勞，越需要食物帶來的營養與能量補充，
把切菜當舒壓（有試過就知道很療癒）
剩下的就丟進烤箱，洗個澡換上家居服，可以好好慰勞自己的一餐也就美味上菜了！
特別感謝
本集來賓：籃球甜心張寧
剪接與特效：Bird Yang
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冰箱必備食材：
Pita 餅 （Costco）
醬料：
希臘優格 (希臘進口的Delta，在CitySuper 可以買得到，大推薦)
大蒜
胡椒
香料鹽 https://floresfiesta.com/herbes-de-la-conca/
(西班牙進口，更多口味可以看官網，輸入折扣碼：foodiefitness 享折扣$30）
餡料：
雞柳 （你也可以選擇其他肉類/素食蛋白質代替）
番茄
小黃瓜
泡菜
步驟
1. 混合希臘優格，香料鹽，胡椒，大蒜，並均勻攪拌後備用（減脂凱薩醬完成！）
2. 將（小黃瓜，番茄）切片備用
3. 用烤盤刷上一點油後，乾煎雞柳
4. 口袋餅放入平底煎鍋用小火加熱 (我喜歡熱到外面那層剛開始有點焦脆就立刻離鍋)，對半切準備包料
5. 將所有餡料依照自己喜歡的份量包進Pita餅中，口袋餅就完成囉！
鍋具使用：
Scanpan Grill 不沾鍋烤盤
https://goo.gl/forms/oHfPxmfWgkMfSW462
快來親手試試並分享心得給我們！
還想看Jessica 教練變出什麼樣的健康好菜色，歡迎留言告訴我們！
網路資訊太多
不知道飲食控制該從哪裡開始嗎
別擔心交給Jessica🙌
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愛自己從吃好開始
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