| Quán Hủ Tiếu Hơn 50 Năm Nép Mình Trong Con Hẻm Hào Sĩ Phường 100 Tuổi |
💬Nói đến Hào Sĩ Phường thì chắc mọi người không còn xa lạ gì nữa hen, một khu tập thể kiểu người Hoa đã được lên sóng biết bao bộ phim hay những bức hình check in của giới trẻ gần đây nè. Nhưng ẩn mình trong khu này có những quán này bạn đã biết chưa?
☕️Ở trên lầu có 1 cô bán nước bị điếc, cô tuy không thể nghe hay nói, nhưng ly cà phê sữa của cô pha ra lại đậm đà thơm ngon. Cô có chiếc bảng bóc thăm may mắn, hình như 2k là được bóc 1 phiếu và giải thưởng treo lên y chang mấy cái xe ngoài cổng trường tiểu học của tui. Tui mua 5 phiếu, tưởng chừng xui ai dè lại trúng chai dầu ăn. Nhưng mà tui hởm chịu lấy, tui chỉ muốn lấy cái cảm giác vui phấn khích khi may mắn thôi, còn tui để lại giải thưởng cho cô, mà 1 phần là tui có bao giờ nấu ăn ở nhà đâu nè.
🍜Bên dưới lầu cuối hẻm lại có một chiếc xe hủ tiếu bốc hương thơm ngát cả khu. Có thể thấy khách từ xa đến cũng có mà khách trong khu cũng gọi bưng đến nhà rất nhiều, chứng tỏ là rất ngon nên tui phải ăn cho bằng được. Nghe nói quán đã bán trên 50 năm, cách nấu cũng đặc trưng hương vị người Hoa, không quá mặn lại có lớp dầu tỏi thơm béo bên trên. Tô hủ tiếu có nào là thịt heo, tôm, trứng cút, hoành thánh, xá xíu, cá viên và xí quách ( nếu gọi thêm ). Vị nước thanh trong, cọng mì béo dai, pha chút dấm tiều chua nhẹ vào ngon phải biết.
👨🏻🦳Trong khu này còn có các cô chú lớn tuổi, tưởng chừng như sẽ khó tính nhưng lại rất dễ thương nhen. Nếu có duyên thì mấy cô chú còn kể cho mọi người nghe về lịch sử của con hẻm 100 tuổi này nữa nhen.
🚶🏻♂️Nếu đã đến Hào Sĩ Phường mà chưa có dịp trải nghiệm những điều nho nhỏ bên trong này thì nhất định phải quay lại nhen. Mai cuối tuần rồi nè 😉
🐻 Hashtag #foodholicvn để bộ sưu tập Ăn Hết Thế Giới của chúng mình thêm hay ho nhen.
#foodholicvnquan5 #haosiphuong #hutieuminhky #conhem100tuoi #chinatownsaigon @ Hào Sỹ Phường
