【導遊闢謠解惑 ～ 巴塞隆納（之三）】
一位曾在西班牙留學、在台灣教西語的網友寄給我一本書，問我：「我曾在西班牙住過，為什麼這個作者出的好幾本關於西班牙的書都跟我知道的西班牙不一樣？」
導遊沒時間細看，隨便翻巴塞隆納的部分一看，哎！要來闢謠解惑一番啦！
❓❗️根據此書：（巴塞隆納）吸引許多藝術家入住，如畢卡索、米羅、達利等。（從上一頁接過來的，上一篇 po 文有此句的前半段）
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畢卡索是在 14 歲時因為他父親工作的關係，全家搬到巴塞隆納的，跟「（巴塞隆納）吸引許多藝術家入住」無關，當他搬到巴塞隆納時還是未成年的小孩，是被父母帶來的。
米羅於 1893 年出生於巴塞隆納，是的，米羅出生於巴塞隆納，所以，除非巴塞隆納真的神奇到具有魔幻超能力，能吸引米羅的魂魄投胎在巴塞隆納，不然，導遊真的不知道該怎樣解釋這一句「（巴塞隆納）吸引許多藝術家入住，如畢卡索、米羅」。
至於達利，如果大家看他的傳記，只有費格拉斯（Figueres）、卡達蓋斯（Cadaqués）、巴黎、美國 ...... 這些地方，這一句「（巴塞隆納）吸引許多藝術家入住，如畢卡索、米羅、達利」很難解釋，沒錯，費格拉斯離巴塞隆納很近，但是，達利只是到巴塞隆納探望親友而已，沒有搬到巴塞隆納來住。達利的祖父母從 1881 年就住在巴塞隆納，達利的媽媽是巴塞隆納人，他從小就常到巴塞隆納探親，住在親戚家，直到因為跟卡拉在一起、被「逐出家門」為止，從此之後，如果他必須在巴塞隆納過夜，就只在旅館住幾天。
如果這位作者說的是「入住巴塞隆納旅館」，就非常精確👏👏👏，不過，如果是這樣，所有到巴塞隆納的觀光客都「入住巴塞隆納」啦？😂😂😂😂😂
如果這位作者說的是「巴塞隆納吸引許多藝術家到此定居」，就說錯啦！達利是 1904 年出生的，高第比他早了五十幾年，如果有文獻談到高第住在巴塞隆納的地址／街名，一定會有文獻談到達利住在巴塞隆納的地址／街名，如果沒有這樣的文獻，很明顯的，達利從沒入住巴塞隆納。
❓❗️根據此書：「crema catalana」這個甜點的名字是「加泰隆尼亞奶酪」
❌ crema catalana 是用牛奶、蛋黃、糖、玉米粉、檸檬皮、肉桂、焦糖做成的，裡面沒有任何奶酪，難道作者以為牛奶加蛋黃加糖加玉米粉加檸檬皮加肉桂加焦糖會變成奶酪？還是作者根本不知道什麼是奶酪、更不知道奶酪的作法？可是此作者還有出過一本食譜耶！
或許有些中文書也有類似的錯誤，因為中文以訛傳訛很容易，但是，如果此作者曾旅居西班牙很多年，我很想知道她的西班牙資料來源是什麼！
#西班牙 #巴塞隆納
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對於後這一款西班牙甜點，網上雖然有英文文字資料，但介紹如何烹調的視頻就不多，而中文的文字資料除了不多，介紹製作的視頻就更少，可見crema catalana在 ... ... <看更多>