《馬德里餐廳推薦 CASA TONI》
在飯店附近走走，看到一家餐廳，直覺是間好吃的店，馬上上網搜尋，果然是很多人推薦的在地美食，我最愛嚐在地食物了，一定要進去吃看看。
餐廳外的玻璃窗內就能看到許多生鮮，讓人口水直流，進去後有個吧台，還有幾張桌子，粉紅色的牆上全是有點年代的鬥牛照片，真的很西班牙味的空間，雖是下午四點多，一樓都坐滿了人，我們直接被帶往樓上。
坐下後，和所有西班牙餐廳一樣，服務生先送來橄欖和麵包，看到菜單，真想每個都點來吃看看，爭扎了一下，點了玻璃窗內就看到的羊腸、牛肚（牛雜）和豬耳朵吃看看，再點個馬鈴薯給小孩吃。
真的要說，我好推薦這家餐廳啊，光是在寫這篇文的時候，我就好想再去點炸羊腸來吃，要不是還有別的餐廳想試，好想再去點店內其他食物吃看看。
回到主題，第一道上來的就是炸羊腸（zarajos)，羊腸被纏裹在木棍上，炸好後撒上鹽，淋上檸檬汁，實在美味，我吃的第一口沒有淋檸檬汁，為的就是嚐最真實的味道，意外的好好吃，咬下去時香味四溢、酥脆可口，看它這麼厚，以為裡面沒炸到的部分會軟或腥，並沒有！羊腸的彈性和韌度都在，一樣很好吃！
第二道上來的是燴牛雜（callos caseros)，這是西班牙人的家常美食，像滷牛肚，但風味不同，我們台灣用醬油滷，西班牙則是用番茄和紅椒，這道的膠質很多，一入口就能感覺黏度，但不會膩，我們用麵包沾醬汁吃，搭配完美。
第三道是烤豬耳朵（oreja ala plancha)，這道台灣人吃了應該都很有親切感，這裡的料理是先用鹽醃過再烤，吃起來很像原住民的烤山豬肉，彈牙好吃，是很棒的下酒菜喔。
我先生點了一杯西班牙水果酒（sangria)，我平常不喝酒，沒辦法評價好不好喝，不過來西班牙就是要喝就對了🤣，最後結帳時服務生還請我們喝了三杯甜酒，你說是不是很棒呢！
對了，忘了說，我們還有點蒜味馬鈴薯，這樣吃下來很飽很滿足，價格也合理，下次有機會再來馬德里，我一定會再來的！
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