#有義大利帥哥駐店的時髦餐酒館
#堅持古法的北義柴燒料理
喜歡義大利料理的人一定對東區的 Botega del Vin 不陌生(姊吃了一直沒空寫),由來自義大利的 Giorgio 經營,位於華山的 Piccola Botega 是第二間分店,這次要介紹的 Cantina del Gio 則是最新一間分店,2018年開幕,由兒子 Andrea 主理,屬於北義柴燒料理,使用龍眼木碳烤肉類料理~
當天爸爸 Giorgio 還跑來探班,當 Andrea 製作牛肝菌菇燉飯時,一起參與,那畫面很溫馨可愛 <3
👉我們一共品嚐了4道菜,他們都會在9月底的 #異國風情美食節 登場喔!
#豬肉佐鮪魚酸豆醬 (活動價100元)
屬於義大利夏日的經典開胃菜,松阪豬切得嫩薄,搭配濃郁的鮪魚酸豆醬甚好,二者在唇齒之間纏綿出絕佳風味。
#義式香腸玉米糕 (活動價50元)
姊承認自己對玉米糕沒有感情,覺得完全就是澱粉的攝取,BUT 充滿香料的手工紅酒香腸口感像漢堡排,好好吃,整個突然很想叫酒...🍷
#肉醬義大利麵 (活動價150元)
毋庸置疑的經典,同時也是姊平常最不愛點的一道義式料理,可是這個好香好濃好好吃~~尤其自製管麵口感神彈牙!差點吃光光不分給別人惹~
#牛肝菌菇燉飯 (活動價150元)
看似樸實卻帶來華美的味蕾體驗,先是香氣在口中爆發,然後咀嚼著飽滿帶有米芯的義大利長米,會忍不住閉上眼睛享受😇
🧡 2019 異國風情美食節 Gourmet Taipei International Food & Wine Festival
💡9/28-9/29華山文創園區 東二館C+D棟
💡詳情請上活動網站 www.gourmettaipei.com
💡FunNow 線上購票 https://pse.is/KB74F
#義式酒窖風格的裝潢超美
#有著溫馨父子情的北義餐酒館
#展場價格超親人一定要吃一波
#有小夥伴買票了嗎?
#姊會去美食節喔
#2019異國風情美食節
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
「botega del vin兒子」的推薦目錄:
- 關於botega del vin兒子 在 質人星球scent of sense Facebook
- 關於botega del vin兒子 在 質人星球scent of sense Facebook
- 關於botega del vin兒子 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook
- 關於botega del vin兒子 在 Bryan Wee Youtube
- 關於botega del vin兒子 在 Travel Thirsty Youtube
- 關於botega del vin兒子 在 スキマスイッチ - 「全力少年」Music Video : SUKIMASWITCH / ZENRYOKU SHOUNEN Music Video Youtube
- 關於botega del vin兒子 在 [食記]台北Cantina del Gio-華麗版Botega del Vi - 看板Food 的評價
botega del vin兒子 在 質人星球scent of sense Facebook 八卦
#好吃的燉飯有多難找
#有義大利帥哥主廚駐店的時髦餐酒館 🍷
好吃的燉飯其實不難找,但要符合個人喜好的真的不多,姊喜歡彈牙之中略帶米芯嚼勁,同時吸滿香濃醬汁的那種~BUT 有的人就翩翩不愛米芯,覺得沒煮熟,你是哪一派的呢⁉️ (我超怕那種一抿就軟爛的燉飯(根本稀飯?
喜歡義大利料理的人一定對東區的 Botega del Vin 不陌生(姊吃了一直忘了寫),由來自義大利的 Giorgio 經營,位於華山的 Piccola Botega 是第二間分店,這次要介紹的 Cantina del Gio 則是最新一間分店,2018年開幕,由兒子 Andrea 主理,屬於北義柴燒料理,使用龍眼木碳烤肉類料理~
👉我們一共品嚐了4道菜:
#豬肉佐鮪魚酸豆醬
屬於義大利夏日的經典開胃菜,松阪豬切得嫩薄,搭配濃郁的鮪魚酸豆醬甚好,二者在唇齒之間纏綿出絕佳風味。
#義式香腸玉米糕
姊承認自己對玉米糕沒有感情,覺得完全就是澱粉的攝取,BUT 充滿香料的手工紅酒香腸口感像漢堡排,好好吃,整個突然很想叫酒...🍷
#肉醬義大利麵
毋庸置疑的經典,同時也是姊平常最不愛點的一道義式料理,可是這個好香好濃好好吃~~尤其自製管麵口感神彈牙!差點吃光光不分給別人惹~
#牛肝菌菇燉飯 🏆
看似樸實卻帶來華美的味蕾體驗,先是香氣在口中爆發,然後咀嚼著飽滿帶有米芯的義大利長米,會忍不住閉上眼睛享受😇
👉不能出國沒關係,走一趟 #CantinadelGio,迅速入境義大利🇮🇹
➡️ ADD:台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號
➡️ TIME:17:30-23:00(週一店休)
#堅持古法的北義柴燒料理
#我特別喜歡庭園的氛圍
#義式酒窖風格的裝潢超美
#質人星球在台北
#scentofsense
botega del vin兒子 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook 八卦
小弟自己在台灣吃義大利菜的經驗,屬於氣氛較悠閒的道地餐酒館例如台北的Solo Pasta, Botega del Vin及新竹的彼刻都是平實道地的好選擇; 要吃較高端消費的, 東方文華的Bencotto也是相當不錯的義大利餐廳,Pizza和鴨胸都讓人印象深刻。 fine dining的義大利菜呢?真的好吃到會一直再訪的,除了Angelo Agliano restaurant之外我還真的想不到別家了。
從兒子兩個月吃到現在都要兩歲了,Angelo一直是我們想吃頂級義大利菜的首選名單。很可惜的是餐廳將於七月底畫下句號,也許是理想和現實無法妥協,也許有更複雜的原因,一想到以後就吃不到了,我們趕緊在最後兩週連續去吃了兩次(運氣很好還能訂到,好幾個時段都被包場了),由衷的感謝Chef Angelo這幾年將如此棒的義式餐飲體驗帶來到台灣。
https://louissabrina1000313.blogspot.tw/2016/08/angelo-agliano-restaurant.html
botega del vin兒子 在 スキマスイッチ - 「全力少年」Music Video : SUKIMASWITCH / ZENRYOKU SHOUNEN Music Video Youtube 的評價
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botega del vin兒子 在 [食記]台北Cantina del Gio-華麗版Botega del Vi - 看板Food 的八卦
Cantina del Gio很多菜都有Botega del Vin和Piccola Botega的影子,價錢貴了不少,但裝潢之美和寬敞空間明顯超前 ... 這家應該是老爹放手給兒子做的價位目前看來真的很. ... <看更多>