【新聞稿:葡萄酒社群平台『加佳酒』宣佈將與『神之雫』共同攜手合作】
全新成立的葡萄酒線上服務品牌『加佳酒』在『1855 premier cru卓越酒莊』大直旗艦店開幕日宣佈,將攜手『神之雫』推出全台首創的『神の雫原創酒系列選區』,記者會中除邀請『神之雫』作家『亞樹直』姐弟及畫家『沖本秀』共同出席外,也邀請到藝人Sandy吳姍儒到場加持。
未來『加佳酒』、『卓越酒莊』的『神の雫原創酒系列選區』將與作家亞樹直將合作共同挑選酒款,並推出全球限量的『神之雫』酒標酒款,首波發表酒款有:
1.神の雫 Original Champagne Don't Forget Me
2.神の雫 Original Tangerine Super Moon Blanc White
3.神の雫 Original Night Safari Red
4.神の雫 Original Jewelry Box Red
5.神の雫 Original Brac De La Perriere Beaujolais Nouveau
6.神の雫 Original The sun at 3:00 PM Red
『加佳酒』平台,最終想推廣的是即時葡萄酒諮詢、葡萄酒文章分享、美食及餐廳資訊加上消費者意見與評價,並構建葡萄酒愛好者的品酒心得交流平台。
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅BOMBER轟炸機,也在其Youtube影片中提到,#年度面膜軍團 #面膜評比 #REVIEW + 記得訂閱我唷→https://goo.gl/6FhdCT + 更多保養影片→https://goo.gl/Bj5KL7 【年度特輯】33款年度面膜軍團全心得分享 https://wind7220.pixnet.net/blog/...
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Domaine de La Roncière Châteauneuf du Pape - White 2011(法國南隆河教皇新堡宏西葉莊園白酒 2011)
【釀造】:人工摘採葡萄後,使用傳統釀造,最後在不銹鋼桶中熟成1年,然後混合裝瓶上市。
【品飲心得】:明亮透明的金黃酒色,開瓶帶有梅子、酵母氣味,開瓶略待三十分鐘後香氣轉為柑橘、果糖香氣,入口酸度中上,果味與微微礦石味,尾韻略帶辛辣感。
【結論】:白格那希(Grenache blanc)是隆河重要的白酒葡萄,通常與瑚珊(Roussanne)一起混釀,這款酒就是採用這種風格,並且加入Clairette來增加其風味,不過品嚐後覺得酵母氣味讓酒表現的不那麼的完美,品飲的當天有個美女表示對這款酒有點失望(因為那天我帶了同酒庄的『法國南隆河教皇新堡宏西葉莊園紅酒 2013』表現的太優秀了),我個人則覺得應該是保存上的問題,這款是大潤發2014年下旬進口的酒款,在朋友家中渡過了一個夏天,應該有點質變了,原本低溫飲用較佳的酒款,卻讓我覺得20°C飲用口感會較ok,所以我個人只給這酒(評分:B++)的評價。
【葡萄品種】:60 % Grenache blanc(白格那希)、25% Clairette(克萊雷)、15% Roussanne(瑚珊)
【酒精】:13%
【適飲溫度】:10~15°C
【年產量】3,500瓶
ps.附上以前寫的「宏西葉莊園全系列的品飲心得」讓大家參考:http://blog.xuite.net/sai6723/blog/377758933
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿酒飲&酒後不開車)
後話:這款白酒的2014年改了配方,不在使用瑚珊,而改用布爾朗克來代替,整體採用:50% Grenache blanc、25% Clairette、25% Bourboulenc
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