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【本期封面】無肉 潮時代
環保、健康、愛動物，年輕人正在把吃素變時尚
-----全球飲食權威報告：植物，未來飲食流行關鍵字-----
雀巢、家樂氏、肉品巨頭泰森搶進，全球植物肉產值每年成長15%
小七、全家設蔬食專區，疫情中業績逆勢成長兩成以上
八○後小資女自費推廣，素食市集從北辦到南
全追蹤> Beyond Meat技術，台灣20多年前就做到！最大原料廠、小七背後軍火商、產銷一條龍霸主，植物肉供應鏈完整揭祕！
●大同董事長 林郭文艷
逕自剝奪對手投票權，林郭吃相難看輸贏難定
大同股東會後追蹤3大重點>
市場派怎打反制戰？
主管機關是否硬起來？
淪全額交割股，兩派誰先頂不住財務壓力？
無懼台灣大緊跟5G開台 中華電首揭固守電信一哥戰略
5位上半年台股大贏家教戰 主升段狠賺心法
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我十分關注美國人造肉公司Beyond Meat（BYND.US），但由於股價高企，肺炎出現股災時又不敢買，所以一直都沒持有。但BYND上周公布第三季業績，股價立刻急挫兩成多，最低跌至118美元的水平，於是我也買了一些BYND，放在長線投資的股票倉內。
當然股價下跌，絕對不是購買股票的原因，例如你看見140元的滙豐跌倒70元的時候，是不應該因為半價而購入。所以我們必須了解，點解BYND會在上周急挫？
要分析BYND，先要明白它的業務。Beyond Meat是洛杉磯一家利用全植物成分的人造肉公司，2009年由Ethan Brown創立，2013年將產品放在美國超市發售， Bill Gates也是最早一批的投資者。BYND於2019年5月，以25美元IPO公開發售，第一天暴升163%至65.7美元，兩個月急升至239美元，但後期在160美元進行二次發售，於是2019年下半年插水至70美元，到今年三月肺炎之後又再升過，十月升至接近200美元水平，上周又跌到118美元，認真過山車。
可能你會問：人造肉之嘛，有乜咁巴閉？香港已經有咗幾十年啦，齋舖在我們太公個代，已經發明了齋叉燒、齋滷味、齋雞、齋鮑魚等，又唔見Bill Gates投資「Beyond叉燒」或「Beyond滷味」？
最重要是背後的技術。Beyond Meat以碗豆蛋白為原料，添加椰子油和可可脂等成分，模仿食客在吃真牛肉的時候獲得脂肪的過程，讓味道和外觀與真正牛肉漢堡一樣，最厲害是加入甜菜根汁模仿肉類血色，煎牛排時會流出血水，模仿生至熟的顏色轉變！我親身試過吃Beyond Meat的漢堡，感覺就與真肉一樣，難分真假。
點解上周BYND的股價會暴跌？主要是第三季度收入，僅按年上升2.7%至9,444萬美元，季內錄得淨虧損1,929萬元，而去年同期就賺4,099萬元。通常這些創科公司，習慣每年收入數十巴仙至倍數增長，現在收入只有2.7%上升，投資者當然不收貨；但如果分開收入的四個Breakdown，包括美國及國際銷售、以及零售及餐飲渠道來看，其實美國零售的收入上升40.5%至6,206萬美元，國際零售也升26.7%至798萬美元，美國及國際餐飲渠道就下跌11.1%及65.1%。至於盈轉虧的原因，主要是Selling, general and administrative expenses增加60.2%到3,356萬美元，應該是疫情增加成本的關係。
另一個憂心的消息，是麥當勞宣布明年推出人造肉漢堡McPlant系列，雖然Beyond Meat說將會與麥當勞共同開發，並成為McPlant系列的一員，但兩者一年前在加拿大曾經共同合作試驗，但測試完畢後就沒有下文，令投資者對Beyond Meat及麥當勞的合作感到悲觀。
對於以上兩個壞消息，我並沒有太大擔憂。餐飲渠道在肺炎期間收入下跌，早就預咗；只要疫情在明年轉好，問題就可解決。至於麥當勞的定位，根本就與Beyond 不同，例如在香港食一個Beyond Meat漢堡包要一百元，起碼貴麥當勞幾倍，所以麥當勞定位是OmniPork級數，一塊8安士肉零售價三十多元，而Beyond Meat是七十元以上。所以麥當勞最後是否與Beyond Meat合作，我也不太擔心。
關稅如期加，示威繼續，個市點樣走？夠like今日即市繼續分析。
【20190902 異動空間】想像空間十級跳
//業績期過後，錯價股份大致修正，炒短線機會大減，要將戰線轉回美股了。利率期貨顯示，9月減息四分一厘幾無懸念，金價回落，長短債倒掛的幅度亦收窄，加上貿戰未有新壞消息（就是好消息），氣氛暫時略為紓緩。
亞馬遜森林因闢地養牛而引發的大火持續，再次喚起人類棄肉茹素的意識，成為Beyond Meat（BYND）近日動力轉強的催化劑......//
https://hk.finance.appledaily.com/…/artic…/20190901/59998443
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Beyond Meat自掛牌以來一直成為市場焦點，如今股價更瘋狂上漲，帶起了人造肉熱潮。但究竟是否值得長線投資？未來發展又會如何呢？股價還會再有突破嗎？今集 #贏在美股 會拆解Beyond Meat爆升500% 之謎。
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德國法院竟栽定歐洲央行購買國債計劃或違憲，歐元馬上一跌，事情始末是如何？疫情之下，迪士尼最新業績會大受影響嗎？Beyond Meat業績理想，人造肉前景如何。世界第三大郵輪運營商挪威郵輪竟有可能破產
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