素牛肉蛋批😚🌱
今次呢個蛋批都係用咗 Impossible Beef🐄🌿黎整,真係好好味😍 而且裏面有好多蔬菜好健康!
材料(6 inch):
酥皮 1塊
Impossible Beef 200克
洋蔥 1/4個(切碎)
菠菜 100克
蛋 2隻
水 100毫升
車厘茄7-8粒
香草碎
調味料:
豉油 1湯匙
鹽 1/4 茶匙
糖 1/4茶匙
黑胡椒碎 1/4 茶匙
1. 中火燒熱鑊落油,炒香洋蔥至金黃,放入素牛肉碎和所有調味料炒至半熟
2. 加入菠菜,炒至軟身,盛起備用
3. 蛋打散,加入水攪勻
4. 加入菠菜素牛肉碎攪勻
5. 酥皮提前放軟身,放入撻模中,切去多餘酥皮,用叉於酥皮上刺洞
6. 倒入素牛肉蛋漿,再放上車厘茄,灑上適量黑椒碎和香草
7. 預熱焗爐190度,焗40至45分鐘至全熟,完成!
就係咁簡單就完成到呢個咁有營養嘅素牛肉蛋批喇😎👍🏾 大家一齊食少啲肉減輕地球的負擔啦🌎❤️
💡呢個Impossible Beef 係百佳就可以買到~@impossible_foods
Thanks again @k_aylor_ ✨
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beeftart 在 Tastemade Japan Youtube 的評價
【いろんなアイディア👏】パイアート4way
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