之前拍攝過東京的和牛吃到飽的影片讓很多人都很羨慕,後來我才發現原來台北就有超頂級的和牛吃到飽,就是位在信義區ATT 4 Fun的Beef King!敢取名叫作牛肉之王可以說是非常有氣勢,店內不但提供和牛吃到飽,而且其肉質還是最高等級的日本A5!除了油花飽滿滑順,最特別的還是它是以火鍋形式的和牛吃到飽!
它們的湯底分兩種,分別為A5和牛油麻辣鍋跟白鍋豬肚胡椒雞湯。之前我一直有一個刻板印象是頂級牛肉要作鐵板料理才最完美,但實際吃過後,和牛稍微涮個3秒,大約四五分熟時配上店家特製的A5和牛油麻辣湯汁吃下也是頂級美味!其風味跟和牛燒肉相比又有完全不一樣的滋味。
而Beef King很特別的是針對不同的預算提供了不同的和牛部位,最頂級的單人套餐要價台幣9999!真的是奢華不凡,但其提供的和牛部位跟油花也真的是沒話說,最讓我印象深刻的是肋眼的和牛,真的好吃到說不出話來!而如果是預算沒那麼高的人,我很推薦他們的3799套餐,雖然也不便宜,但可以很滿足的吃到很多和牛,一年犒賞自己一次我覺得不為過,再加上其身處101旁的高樓風景,真的很浪漫,希望下次可以帶妹子來吃…
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來吃吃油花炭烤餐廳,吃吃頂級日本 A5 和牛,放入口中的一瞬間彷彿我的全身也在油花融化了,整個就是幸福滋味。來到這裡除了和牛之外,別忘了點超大隻的國王蝦,蝦肉 Q 彈紮實肉質、濃郁厚實口感,咬起來也很過癮。牛小排裹海膽是老闆招待的新菜色,牛脂香之中洋溢濃郁鮮甜,期待未來變成常態料理。如果在台北想吃好的燒肉餐廳,來試試油花吧!你不會後悔的。
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You Hua Yakiniku Restaurant, with selections ranging from charcoal-grilled A5 Wagyu (replete with certificate of provenance) to thick cut prime beef tongue, to grilled giant king prawn getting that street-side charcoal grill treatment, it's a amazing yakiniku experience with particular emphasis on the grilled goods.
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