⭐真係抵食到好過份呀😱 😱仲包埋送貨
👉🏻460蚊有2.7kg共四款濟州直送黑毛豬肉
🎁文末送禮👉🏻4份濟州黑毛豬套裝(總值$1480)
我成日都覺得不論豬牛雞,比貴少少食靚肉一定值回票價,靚嘅肉唔洗點特別處理已經夠哂肉味仲充滿肉汁,而且油花仲好香;同時亦唔洗點醃,相對都食少咗好多加工調味料👍🏻!
大家都知濟州特產嘅黑毛豬好出名,我哋食完真係返唔到轉頭🙈!尤其是個豬腩,已經係我哋BBQ時嘅重點食材,一邊燒一邊聽到爆油花,然後再聞到香噴噴🤤灑啲岩鹽胡椒就掂哂喇,個皮香脆,油花勁香,肉質超juicy爽口🤤 就咁食或以韓式食法包生菜辣醬都得,我亦試過鑊煎/氣炸,甚至泡菜炒/泡菜火鍋都非常正👍🏻😉
另外個豬鞍架🥩又係唔講得笑!韓國人鍾意燒豬肉,好少成塊扒去煎,供應商就好細心要求濟州工場將豬脊位切成帶骨豬鞍來迎合香港人,同時好處係有效保存到肉質彈性及鎖住肉汁,加上濟州黑毛豬嘅靚肉質,就算厚身但一啲都唔韌唔鞋,反而係爽彈更有口感!溶雪後印乾身,放少少油慢火煎兩面,最後再灑鹽就已經非常滋味喇🤤 每包黑毛豬鞍有兩大塊,加啲雜菜薯蓉伴碟,已夠一家三口開大餐😁
而家「韓國人氣直送專門店」呢個 #夠哂重量 嘅套餐 #格過價真係好鬼抵👉🏻 四百幾蚊,有齊濟州黑毛豬鞍、豬腩、原條豬柳同豬梅頭,夠哂大家留喺屋企燒、煎、炒、炆、蒸、焗、炸...打邊爐乜都得😌!
【韓國🇰🇷人氣直送專門店】
🎁濟州黑毛豬套餐
套餐A&B👉各 HKD 460/套‼️(限50份)
(再送神秘小禮物一份)
🧧新年禮物套餐A:
1. 濟州黑毛豬豬腩~約480g/包(共2包)
2. 濟州黑毛豬豬鞍~約520g/包
3. 濟州黑毛豬梅頭~約420g/包
4. 濟州黑毛豬原條豬柳約~800g/包
⭐以上4項 👉共5包重約2.7公斤
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🧧新年禮物套餐B:
1. 濟州黑毛豬豬鞍~約520g/包 共2包
2. 濟州黑毛豬梅頭~約420g/包 共2包
3. 濟州黑毛豬豬腩~約480g/包 共1包
⭐以上3項 👉共5包重約2.3公斤
了解更多:https://bit.ly/3qoTWSr
濟州工場有齊HACCP認證,品質符合韓國及香港食物衛生標準,聽店主講每次濟州直送黑毛豬都好快賣哂,今次呢個超抵套餐係新年優惠 #仲包埋送貨,再送多份神秘小禮物,店主話 #只限50套,啱哂大家自用或新年送禮,賣哂就要用正價$635買㗎喇,有興趣千祈唔好錯過😉💪🏻!
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🇰🇷濟州人氣韓國直送
門市:葵芳葵涌廣場二樓C123A1舖
查詢:2427 2221
WhatsApp落單送貨:55977000
付款方法:可以貨到即付現金或出貨前轉數快、PayMe或轉賬支付費用。
營業時間:上午10時至下午9時
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🎁送GiftForYou禮🎁
多謝「濟州人氣韓國直送」 送出濟州黑毛豬肉比我哋粉絲🙏🏻,名額4位,每位可獲以下產品一份,每份價值HK$370,包括:
🔸黑毛豬腩約480g一包
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1. 1月28日截止。得獎者會於活動截至日後7天內直接收到inbox通知領獎詳情,並需即時出示cap圖已完成所有參加步驟。
2. 結果不會額外公佈,如有懷疑請勿參加。
3. 活動只限香港地區,得獎者需於營業時間內到門市領取禮品。
4. 本專頁及濟州人氣韓國直送保留所有最後決定權。
#濟州黑毛豬 #純正健康食材專門店
#韓國人氣直送小廚房 #優質食材 #健康生活 #天然飼養 #肉質超juicy #韓國濟州直送
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,2020年度 新增咗一個神級程度嘅叉燒做法,請到以下連結: https://youtu.be/Gn3cVPMD8zE --- 就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面所謂嘅叉燒, 今次呢個版本係我認為應該要將佢公開, 又或者係一味招呼朋友嘅屋企招牌菜. 實在太好食....
bbq醃牛扒 在 放假去邊 OpenHolidays Facebook 八卦
【高CP值BBQ餐】高質靚肉!超多海鮮!直接送上門😍🎉
安格斯牛扒、羊架、日本帆立貝、巨Size虎蝦... 連蒜蓉包、沙律菜呀乜都有齊‼
仲要全部醃好晒,一燒就食得~~ 最過癮係可以嗌成隻乳豬自己燒~😍
秋天又到喇,仲唔快啲約人BBQ⁉
必食‼燒烤套餐:https://goo.gl/MVbRoP
皮脆肉嫩✨BBQ星級乳豬:https://goo.gl/Y3uAMk
小編特別推介:
Party必食餐 (10-12人) $1488 / 大大件食飽飽餐 (10人) $698
#其實仲有好多好多套餐揀 #幾個人嘅套餐都有 #無論你幾多個人都可以BBQ啦 #大昌食品
小編:Ka Yee 莊嘉儀 (IG: chongkkayee)
拍攝場地提供 : 自成壹閣 HomeParty
bbq醃牛扒 在 Missta愛。下廚 Facebook 八卦
✨是日晚餐✨
今天黃昏時,姊妹倆突然呷醋,非要我一起抱着不可,一直爭,一直喊了半小時。。。那一刻我真的想,不如將我撕開一半算啦😭
結果晚餐草草了事,原先想煮燒汁牛肉變了Pepper Lunch(Dinner❓) ;麻婆豆腐變了皮蛋豆腐;西京燒三文魚扒一早醃好,放入焗爐焗就得,忙忙碌碌到現在才開餐🤦🏻♀️
🐂Home BBQ~Pepper Lunch👉🏻👉🏻https://youtu.be/vfV9pHsZnVU
🐟西京燒三文魚扒
🥚涼拌皮蛋豆腐👉🏻👉🏻https://bit.ly/2XNJZkT
🥬清蒸小唐菜
🌟最新影片食譜~
🧡豉汁炒蜆:https://youtu.be/k9bYJ_Ypzdc
💜粒粒芝士紫薯扭紋包:https://youtu.be/45vOKeWF4vY
❤️豆沙鍋餅:https://youtu.be/afUPS-UjrHY
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bbq醃牛扒 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
2020年度 新增咗一個神級程度嘅叉燒做法,請到以下連結:
https://youtu.be/Gn3cVPMD8zE
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就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面所謂嘅叉燒, 今次呢個版本係我認為應該要將佢公開, 又或者係一味招呼朋友嘅屋企招牌菜. 實在太好食. 多汁, 淋身得來有咬口, 叉燒味又足嘅真正叉燒皇. 順便教埋煎蛋:P
大家準備好做峨嵋派嘅弟子未? 食完黯然銷魂飯, 就好學黯然銷魂掌喇!
材料:
梅頭(第一刀) 1件
料頭:
芫茜 2束
蒜頭 5粒
紅葱頭 1個
醬汁:
南乳 1件
雞蛋 1隻
磨豉醬 2湯匙
叉燒醬 2湯匙
海鮮醬 2湯匙
生抽 2湯匙
老抽 1茶匙
味淋 1湯匙
鹽 1茶匙
砂糖 2茶匙
醃料:
玫瑰露 1湯匙
蘇木 1/4兩
麥芽糖 2-3湯匙
PS.
食譜參考咗3個食譜,當中有2位知名人士包刮杜汶澤先生,及李家鼎先生, 再根據個人口味輕微加改,並使用低溫烹調取代直接放入焗爐的方法。
This recipe reference to 3 owners, 2 of them are popular celebrities who are Mr. Chapman To, and Mr. Steve Li, I've slightly re-adjust the amount of the ingredients and remake this Char Siu in a sous vide way which is miles better than directly done in the oven.
Ingredients:
Pork Shoulder (the first cut is preferred) 1 piece
Corriander 2 stalks
Garlic 5 cloves
Shallot 1 pc
Fermented red beancurd 1 piece
Egg 1pc
Ground black beans sauce 2 tablespoons
BBQ sauce 2 tablespoons
Seafood sauce 2 tablespoons
Soy sauce 2 tablespoons
Dark soy sauce 1 teaspoon
Mirin 1 tbsp (or sugar 1tsp)
Salt 1 teaspoon
Sugar 2 teaspoons
Rose Rice Wine 1 tbsp
Caesalpinia sappan 10g
Maltose Sugar 2-3 tbsp
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bbq醃牛扒 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的評價
抓緊冬天的尾巴,平時去開全燒場唔流煩,
今次試下自己買野。
不過因為都係買完會送埋過黎,
可能直接自己係街市買食物同自己醃製會最平?
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#港式BBQ #蝴蝶灣 #美女廚房
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bbq醃牛扒 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
唔知道大家當中有幾多人有久不久整下 Sunday /Holiday Roast 嘅習慣。相信外國網友或者生活過嘅網友對呢個字有機會會熟悉啲。
小弟係英國讀書嘅時候,一個月點都有一次 Sunday Roast,其實只係hea 住咁過一個假日/週末。將一大舊肉拎去煮,慢慢煮,慢慢焗,然後飲酒,吹水,玩下笑下,食完個 Dinner 就 1 Day。非常chill,好relax嘅。唔知道大家鐘唔鐘意呢種周日生活模式,不過我就幾 buy 喇 :)
今集我哋模擬一個德州風味嘅slow roast ,解用到牛腩做食材,解決日本烤焗爐嘅柴皮缺點,由大大件嘅和牛腩煮成一個非常香,多汁,嫩滑嘅部位,肯定滑過你食啲咩咩炆牛腩。
示範埋點樣改切,達到食用要求。
#焗牛腩 #和牛 #焗爐
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