來泰國必吃美食太多，什麼都想吃，懊惱多希望當下能有多幾個胃，🍜粿條是必要的，海鮮類裡面的🦐大頭蝦也是必吃之一，但肚子就是那麼大，凱倫泰泰要幫您解決這選擇障礙，帶各位去一間厲害的路邊攤，一次滿足兩個的願望，在地人必去造訪的一間高CP值店，每到用餐時間可是要耐心等候的高人氣小吃店，不吃您會後悔!😋
這一間不期眼的小店叫做โตจังอ๋อง Noodle Bar บะหมี่กุ้งแม่น้ำเผาเจ้าแรกของไทย✅，英文是Toe Jung Aong Noodle Bar，為了讓大家好記一點凱倫泰泰就叫他烤大頭蝦雞蛋麵創始店✅，說他是創始店因為老闆跟泰泰說他們是第一間想出這種組合的店家，把海陸的概念放入同一碗裡，配上大家都愛的雞蛋麵，沒想到意外的蹦出新滋味，深深受到許多人的喜愛，連凱倫泰泰一吃就愛上，☝️主要是價格也非常的親民!
講究品質的老闆說他的大頭蝦可是每天從大城(Ayutthaya)每天新鮮直送😱，當天也讓泰泰進去他們的廚房直擊，他們家的食材，從雞蛋麵，紅燒肉，脆皮豬，還有拌麵和海鮮醬汁都是他們家一手包辦，新鮮製成，雖然是一間小小的路邊攤，看似不起眼，但是配料可是乾淨的一格一格的擺好，讓人吃得安心。
烤大頭蝦雞蛋麵創始店主打的就是烤大頭蝦🦐，每一尾真的都烤得恰到好處，而且絕對吃的到新鮮度，肉質完全不會爛爛，可以一次就從尾巴那邊整條剝起來，Q彈又Juicy，非常鮮美😋，每一尾的頭也是重點之一，毫無腥味的蝦膏，不論是單吃或是沾滿那自製的海鮮醬，只有驚豔的好吃啊，泰泰可是邊吃邊微笑著點頭!
雖然大頭蝦是他們的重點，但是他們的配角，雞蛋麵和其他配料也完全不馬虎，自製的雞蛋麵很Q彈，它們的紅燒肉也軟爛適中，肥瘦適中，非常入味👍，脆皮豬肉的部分就中規中矩，而鮮蝦雲吞也令人滿意，裡面包著一整尾的新鮮草蝦，品質不馬虎，又新鮮，配上他們的糖心蛋，整體來說非常的滿意!
🔷🔶關於菜單:
Toe Jung Aong烤大頭蝦雞蛋麵主打的是套餐，看人數下去點餐。
A餐是個人套餐，就是最基本的烤大頭蝦配一碗乾的雞蛋麵，沒有其他的配料，適合不喜歡吃豬肉的朋友。(💰138泰銖)
B套餐是最多人點的，算是個人套餐，因為這裡面可以吃到店裡全部的精華，除了大頭蝦，雞蛋麵上面還有紅燒肉，脆皮豬，香腸，青菜，還有鮮蝦雲吞。(💰188泰銖)
C套餐基本上就是兩人套餐，內容跟B套餐一樣。(💰368泰銖)
D套餐是四人份的，內容跟B套餐是一樣。(💰698泰銖)
👉以上A-D套餐的雞蛋麵都是乾的，因為大頭蝦放在碗裡頭，不適合加湯，但是每個套餐都會附上一碗清湯。
👉店家很貼心，雞蛋麵本身端給個人時只有用油拌好，但是尚未淋紅燒肉醬汁，桌上都會有一小黃鍋的肉汁，依個人喜好和可接受的鹹度加入自己的乾麵裡。
👉如果希望吃湯麵，或是麵裡額外再加更多配料，可以額外單點，歡迎參考圖片。
👉店家沒有單點大頭蝦的項目，店家說如果真的單點大頭蝦就是A餐的價格。
🔷🔶關於菜單/點餐:
菜單有泰英文，均有圖片，但是泰泰還是有照慣例幫大家翻譯成中文，歡迎參考圖片🖼。
這間都是採自助式的，點餐跟取餐的地方都在同一個位址，店餐後請注意燈號🚥，請依照您收據上的號碼去櫃檯取餐，吃完後，會有服務生幫您收碗盤，無須自己收拾。
🚇🚇如何前往Toe Jung Aong 烤大頭蝦雞蛋麵創始店:
搭MRT地鐵到Sam Yot站，可從3號出口出來後左轉，或是2號電梯出口出來，然後到藍色公車亭搭一小段的公車或是計程車。
如果您會看Google Map，可以找出店家位址後，搭8號公車(10泰銖)，跟著大眾交通工具的公車指示上下車。(回程也是在麵店的同一邊，天橋下搭公車回地鐵站)
如果您不敢搭公車，建議直接在公車牌那邊搭計程車。
不論是搭公車或是計程車不塞車狀況下，基本上5-8分鐘就可以到達。
🌍🌍Google Map: https://g.page/toejungaongnoodlebar?share
泰文地址: 88 ซอย หลานหลวง 4 คลองมหานาค เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100
⏰⏰Toe Jung Aong 烤大頭蝦雞蛋麵創始店的營業時間為每天早上10.00-20.00。
❣️溫馨提醒:
凱倫泰泰會強烈建議避開11.30-13.00的時段去吃，因為人多時，大頭蝦現烤的會需要等待滿久的時間，晚餐下班時間人也會比中午時段來的多。
🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴
⭐️⭐️泰泰也會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食，歡迎追蹤!
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
https://www.instagram.com/karen.the.foodie/
ayutthaya中文 在 大城府- 维基百科，自由的百科全书 的相關結果
大城府（泰语：จังหวัดพระนครศรีอยุธยา，皇家拉丁音譯：Changwat Phra Nakhon Si Ayutthaya，泰语发音：[t͡ɕāŋ.wàt pʰráʔ ná(ʔ).kʰɔ̄ːn sǐː ʔā.jút.tʰā.jāː]），或音 ... ... <看更多>