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🍽就愛吃｜新竹｜義燒肉
🔙後滑有Menu
（僅擷取部分，其餘詳店家公告）
🔹雙人和牛餐$1690
➕$499 美國野生龍蝦🦞
🔹商業午餐-雪花牛肉 $219
🔹商業午餐-青蔥雞腿 $199
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📌環境介紹
▫️在金山街走跳這麼久，完全不知道有這家這麼厲害的燒肉店啦❗️好奇一問才知道竟然已經營業三年了😅店址很好找，就在全聯這條巷子轉進來，佔地蠻廣還有好幾個自己的停車位，在狹窄的金山街，這點對有開車的人真的超級方便～
▫️而最先引人注目的就是門口的造景，磚瓦屋簷、園藝造景及大大的紅色燈籠🏮，濃濃的日式氛圍彷彿來到日本🇯🇵一般，ㄧ踏進店內後，滿牆的酒瓶櫃擺設及和式木質地板，與店外氛圍相互呼應
▫️接著在通過第二用餐區的室外中廊也是我超愛的地方啊，牆上Logo呈現立體浮雕感，超欠拍的啊🥰，這邊擺上了木質桌椅及吧台式桌椅，設計了一個能讓小孩在這邊玩耍或提供客人吸菸的空間，很用心的在設計每個角落👍🏻
▫️來來來！喜歡義式奢華感的女孩們絕對會大愛第二用餐區！華麗的夢幻式吊燈加上藍綠色的沙發椅，這氛圍立刻為質感大大加分，好適合情侶慶祝約會、姐妹聚會大聊特聊大拍特拍啊😚
▫️很盡力的想拍出寫出感受，但好難啊🤯實在太喜歡這裡的氛圍啦❤️立刻列為慶祝節日餐廳名單➕快先去訂位吧☎️
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📌食用心得
🔺雙人和牛套餐🌕🌕🌕🌕🌗
全部內容請詳菜單，挑出印象最驚豔的來分享口感及心得😚
▫️美國極黑和牛
▫️澳洲A9和牛肋條
▫️澳洲A9和牛牛舌
▫️日本A5和牛骰子
▫️日本A5和牛雪花
純粹想來吃牛的人一定要點這道！以這樣的價格來說，可以吃到這麼多種的和牛，CP值真的高到爆表！重點是每款肉質都滑嫩多汁的讓人沒話說，即便是比較厚的牛肋條與牛骰子，也是軟嫩到剛調完牙套一週的我都能夠輕易入口，就知道有多厲害了，原本還很難過可能與它無緣😭根本就是白擔心啦😚而極黑和牛與牛雪花更是讓我大愛❤️，美麗的油花分佈，稍微烤一下就立即起鍋，每口都吃的到油亮軟嫩肉質，完全無法在他們之中做出抉擇啊～而牛舌的部分亦是薄脆爽口，加上特別調味過後的洋蔥，達到畫龍點睛的效果🤤
▫️松露大骨湯
比起一般在燒肉店喝到的雞湯，它相對來說清爽一些，添加松露下去後味道上濃郁有層次，餐前一碗餐中一碗餐後再一碗，即便飽到炸開還是對它愛不釋手，連不愛喝湯的胖編都多喝兩碗👀
▫️小農沙拉
店家很用心的附上了義式油醋醬、台式油醋醬、凱薩醬三種醬料供客人自由搭配，而除了生菜玉米葡萄乾外，還添加了不少堅果類～可以餐前吃一半，餐後吃一半，去油解膩好清爽😋
▫️主廚甜品
店家表示每次的主廚甜品不盡相同，這是吃到的是百香果奶酪；媽啊！用湯匙舀起就能感受它的滑順度，入口即化的口感讓我大愛❤️，濃郁的奶香味加上搭配的百香果醬酸甜適中剛剛好，為整個套餐畫上完美Ending ✨套餐加499即可獲得奶油焗烤美國野生龍蝦🦞
頭尾ㄧ拔開後立刻可以感受到它的多汁即Q彈，鮮嫩彈牙的肉質，搭上油亮濃郁的奶油香氣，真的太幸福了啊🥰讓人大愛的是，這隻蝦頭部分剛剛好有許多我最愛的蝦膏！啃到差點沒把整隻都吞下去😂這樣的價值獲得這樣的品質，真的很值得加點➕➕➕
🔺商業午餐-雪花牛肉🌕🌕🌕🌗🌑
🔺商業午餐-青蔥雞腿🌕🌕🌕🌗🌑
內含小農沙拉、松露大骨湯、主餐及決明子紅茶，兩者主菜皆烤的香氣撲鼻，有一定的標準，而最讓我印象深刻的就是它飯！以帶有鮮甜的燒肉醬淋在飯上，再搭配著特調過後的洋蔥粒下去拌勻，醬汁很足夠不會過乾，單吃就很棒，更何況是搭上主菜，而最低價以$159就能享用到整個Set真的超級划算的啊！主管～我要多請一個小時出來吃飯啊（拍桌）
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📌本文感謝 @yoshirestaurant2015 邀約合作，但內容心得皆為實際享用後之真實感受
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🏠：義燒肉
📞：03-6662585
⏰：11:30-14:30 18:00-22:00
📍：新竹市東區金山七街12號
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#An👧🏻の口袋名單
#跟著an👅嚐新竹 -
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🍽就愛吃｜新竹｜佐式義
🔙後滑有Menu
（僅擷取部分，其餘詳店家粉專）
🔹 爐烤脆皮核桃木煙燻半雞 $380
🔹爐烤透抽墨魚義大利麵 $370
🔹炸魚塊佐塔塔醬 $170
🔹熱帶繽紛鮮果冰茶 $130
🔹義式手工冰淇淋 $100
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📌環境介紹
有別於以往那種走重工業風的餐酒館，佐式義走一個帶一點華麗一點繽紛一點鄉村的溫暖舒適感，以藍綠色調作基底，並用繽紛餐盤及磁磚做拼貼，立刻充滿活潑歡樂的氛圍，除了一樓外，另有提供二樓空間，座位上來說算是蠻充足的，走上二樓後也發現店家對每個角落都是挺用心的，真的很認真在營造整體氛圍，超適合三五好友小聚的啊！
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📌食用心得
🔺爐烤脆皮核桃木煙燻半雞🌕🌕🌕🌕🌗
其實我跟胖編都是懶人，對於這種很多骨頭的主餐蠻排斥的，但在嚐了第一口後立即驚豔到了，在油亮外皮下的雞肉沒想到意外的鮮嫩多汁，是那種一用刀子扯開來立刻噴汁的那種，肉質軟嫩完全不柴澀；雞肉以煙燻方式下去烘培，濃郁的燻香氣在口中及鼻腔中散開，更為半雞起了畫龍點睛的作用，而除了主菜外，旁邊也有附上與雞肉一同烘烤的花椰菜、馬鈴薯、地瓜等蔬菜，沒想到連蔬菜也讓我大愛❤️飽滿的水分帶著鮮甜，同時亦有煙燻烘烤的香氣，搭配著去油解膩剛剛好😚
🔺爐烤透抽墨魚義大利麵 🌕🌕🌕🌗🌑
還記得我曾因為覺得墨魚義大利麵那黑溜溜的麵條可愛新鮮而在別的地方試過一次，但既那次覺得腥味太重有著無法接受又說不出的味道後，從此與它絕緣，這次抱持著膽戰心驚的心情下再度與它交手，沒想到卻出乎意料，它們家的墨魚麵條及醬汁沒有那種腥味及異味，添加了辣椒下去拌炒，反倒更為味道上多了一分清爽層次感，油亮Q彈微辣的黑溜溜麵條，讓人一口接一口停不下來，透抽的部分看的出來處理的很乾淨，立刻可以發現店家對食材的用心，且嚐起來很新鮮Q彈沒有一絲腥味，份量上也是飽足感很夠！
🔺炸魚塊佐塔塔醬 🌕🌕🌕🌑🌑 -
來來來不愛吃魚的兩個編，竟然也能為它露出讚嘆的表情，魚肉的部分軟嫩多汁完全不柴澀，也沒有ㄧ絲絲魚腥味，蘸上附的塔塔醬更是天生一對，塔塔醬有別於一般僅有醬汁外，它還加入了洋蔥下去拌，為整道料理再多一分層次感～
🔺熱帶繽紛鮮果冰茶 🌕🌕🌕🌗🌑
冰茶是編的最愛❤️但要調到剛剛好的冰茶卻需要拿捏好，這款冰茶不會太酸不會過甜，對我來說比例調整的很順口，上面漂浮著的蘋果塊更為整體帶來淡淡的果香，單吃起來也很清爽香甜，很適合夏天去油解膩的一道飲料！
🔺義式手工冰淇淋 🌕🌕🌕🌑🌑
以前高中就常去義式冰淇淋小店報到，對它有種獨特的鍾愛，而起初看著它的外觀並沒有保持著太大的期待，但沒想到冰淇淋香氣濃郁口感紮實，裡面還夾雜了不少巧克力顆粒，與冰淇淋一同入口的同時，會感受到濃厚巧克力味在口中化開的感覺，成為了不可或缺的靈魂人物，雖然在單價上看來相對偏高一些，但升級套餐時想加價更換甜點也是不錯的選擇哦！
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📌本文感謝 @zuoshiyi5552 邀約合作，但內容心得皆為實際享用後之真實感受
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🏠：佐式義餐酒館
📞：03-5505552
⏰：11:30-14:30 17:30-21:00
📍：新竹縣竹北市成功十二街28號
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#An👧🏻の口袋名單
#跟著an👅嚐新竹 -
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👅就愛吃｜狐狸工頭
📜Menu在後面哦
雖然是一家平價的日式定食
但店家還是特地使用日系小物打造日式風格
成功營造出一種濃濃的日式風味🇯🇵
我覺得這點小用心對我來說是蠻加分的⭕️
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▪️大阪燒柴魚雞腿塊定食 $220
▪️九州風味增豚排定食 $190
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✔️每份定食都會附上一前菜、沙拉、湯、甜點、水果，很意外的是這些都表現的還不賴，完全不會因為便宜而偷工減料或是隨便的感覺，以這個價位來說真的很實在
✔️雞腿塊使用的是卜蜂新鮮雞腿，咬起來軟嫩多汁，完全不會柴澀，而外皮酥脆，搭上美乃滋與芥末醬，爽口的讓人驚艷，至於份量也挺充足的哦
✔️豬排的部分厚實卻軟嫩，一樣不會顯得乾澀，感覺得出來應該是有經過用心處理過的，喜歡吃豬排的人一定會愛，但相較起來我還是喜歡雞腿塊更多啦😳
✔️以它的價位與整體表現讓我很驚艷，立刻列為會持續回訪的餐廳👋🏻
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📞電話：04-7222630
🈺️時間：11:30-14:00 17:30-22:00
📍地址： 彰化市民權路28號
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#An👧🏻の口袋名單
#跟著an👅嚐彰化 -
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