#夏日居家療癒酒款首選
「台啤特釀 · 微光白啤酒」清新限量上市✨
承襲比利時傳統釀造技藝 🇧🇪
使用比利時小麥白啤酒專屬艾爾酵母
賦予獨特柑橘果香調性與自然草本風味
酒體清爽不苦具有香甜麥芽氣息
柔和平衡、風味層次豐富~清新好入口!
📌 全台7-ELEVEN限定販售
國際啤酒節3件79折、6件77折
#限量品項 #可直接向店家訂購
#感受比利時風味的特有花果香調 #WITBIER
#台啤特釀 #就等這一刻
※ 優惠活動詳情請洽店內實際公告
<酒後不開車 禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒>
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Gutumdai,也在其Youtube影片中提到,...
witbier 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 八卦
#啤酒頭節氣色票
秋分-文旦小麥啤酒
中秋剛過,就迎來節氣秋分。肚子裡的文旦還在,喝幾支用文旦皮釀造的「秋分」來幫助消化吧。
暫時將熱量放一邊,花前月下的氛圍才是要緊。其實品酒也是同樣道理,心有旁鶩反而影響酒的美。「秋分」往往因為太應景、太好喝,所以總在中秋處於缺貨狀態。
「秋分」用的是芫荽籽,即將在十月登場的「暴力香菜」用的是芫荽莖與葉,兩者一起說盡香菜的一生 🤣🤣🤣
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Autumn Equinox| 秋分
20-2020|秋分為2020年出產,節氣系列第二十支作品
Taiwan Pomelo Witbier | 台灣文旦小麥啤酒
「秋分」依循比利時小麥釀造傳統,削下文旦皮質,搭配 中都農業生產合作社 國產小麥,帶出悠然柚子香,兼有淡雅芫荽子氣息,是最中秋的應景節氣啤酒。
#秋分
#比利時文旦小麥
#依循傳統使用芫荽籽
(請理性飲酒,喝酒不開車)
witbier 在 李佑群老師 Yougun Lee ユウグン リ Facebook 八卦
#那一晚我的舌尖被龍蝦和螃蟹的美味征服了
#阿姆斯特丹最火熱的海鮮餐廳TheSeafoodBar
荷蘭的美食讓我很少踩到地雷,到了阿姆斯特丹,如果你沒有拘泥一定非「傳統荷蘭菜」不嚐,那麼海鮮應該是個不錯選擇。
「The Seafood Bar Amsterdam」近年在阿姆斯特丹已經成了指標的熱門餐廳之一,創辦人Fons de Visscher 從事魚類買賣工作長達30年,憑藉對海鮮的熱情加上喜愛品酒,於是,2012年The Seafood Bar Amsterdam 就此誕生。
The Seafood Bar Amsterdam 在市區有三間以上的分店,夏天的阿姆斯特丹日照時間特別長,我們到了位於海尼根博物館附近的這一間時即便已經晚上七點,天空還是非常明亮,寬闊的街道上座落著不少裝潢美麗的餐廳和咖啡館,可是The Seafood Bar 就是特別顯眼。
我喜歡這裡的設計,沒有隔閡的門面就是它的門面,開放空間用純白牆面和原木色系的木桌組合,配上暖黃色的燈光,整間餐廳有種無瑕純淨中帶點黃金奢華的感覺,店員們也都個個是型男美女。
都來到阿姆斯特丹了嘛,點酒的話「地酒」必然是首選,在店員的推薦下我點了一杯La Trappe的Trappist,建廠125年紀念、獻給第一位醸酒修道士Isidorus 的道地荷蘭啤酒。La Trappe 是最具代表性的修道院酒廠,酒款豐富。除了基本比利時修道院風格啤酒外,也釀製了Witbier、Bock,還有酒花風味十足的淡愛爾,十分順口,搭配海鮮好適合。
我們的食量一向不多,心心念念的海鮮拼盤(fruits de mer )僅點了一人份,當店員將拚盤端上桌時,我就知道沒有後悔了,螃蟹、生鮭魚、生蠔、竹笙、長腳蟹、龍蝦、蚌類、甜蝦,各種海鮮堆得幾乎從盤口滿溢出來,一口海鮮一口搭配味道濃郁,撈起來都是滿滿大塊龍蝦肉的龍蝦湯(lobster soup),你會知道來到阿姆斯特丹一切都值得了。
The Seafood Bar
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