teamveggle的八卦，PTT、DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

上次個素火鍋都未試到！

咁又快出新嘢，點跟，成個素界畀 VeggleCafe 導正哂！

#又跑素 #良心小店 #TeamVeggle
#素食乜鳩 #食素唔一定齋食菜
#Admin真心無收錢誠意推介
#香港啲素唔係油得濟就係假得濟
#係呢間好少少有創意又好食又肯畀心機搞

全素芝士火鍋特別嗎？其實不算甚麼。

小老闆貫徹革新、人做我唔做係要我做到啲人地做唔到既野的宗旨，再推陳出新，唔只震驚素食者，誓要震撼所有香港人，令佢地對全素食品改觀！

今次係 Tofu-Benedict ！全素！無蛋無牛油！技驚之處係Egg Benedict 既靈魂「荷蘭汁」（Hollandaise) 改用豆腐、欖油製作！唔係用昂貴既植物蛋！無晒牛油同蛋黃而味道同質感相當接近！優點唔使講就係再唔使擔心食個早餐會三高！

全素既Focaccia 作底、然後素火腿、燒甜椒、配上燒豆腐，我仲覺得質感唔夠，凸出唔到呢個驚世「豆腐荷蘭汁」，就梗係加牛油果嗰種濃厚口感，最後一齊焗，嘩！我敢講好食過Egg Benedict！

自問開鋪咁耐賺口碑雖多但無錢賺過，是以無錢請人排隊造勢，可能槍打出頭鳥，一直以來最支持我既更多係非素食者，反而落井下石、想我死係部分自稱善良既素食者，而呢堆人一直販賣道德之外，還賣些什麼？有吸引所有人對素食改觀的能力嗎？

沒有。因為他們沒有熱情、觸覺、技藝和承擔呀。

#Tofu #tofubebedict #vegan #vegglecafe #youokiok #

In VeggleCafe we trust.

#TeamVeggle
#平時食得太多劣嘢
#係時候食素清清佢
#大家留意返間舖無黑糖真豬奶飲
#但有澳洲有相荳奶歡迎大家試試

聖誕開Party太多肉太油膩味精多？
又嫌其他到會沙律又悶又普通？
想食有酒店質素但平民價錢既沙律？

我肯定，只有Veggle Cafe既沙律符合以上三個要求！

1） 招牌西蘭花 （必食之選）
Broccoli Salad with Sesame Oil

2）紅菜頭配香橙及梨
Braised Beetroot with Fruits

3）燒南瓜及香菇配芥末籽香草汁
Roasted Pumpkin and Mushroom with Mustard Tofu Dressing

4）芒果沙葛肉藜麥 （必食之選）
Mango and Jicama Quinoa

5）中東粟米藜麥
Quinoa Salad with sweet corn, Midde East style

6）日式蕎麥麵 （必食之選）
Japanese Green Tea Soba

7）香芒素雞絲
Veggle Tofu and Mango Salad

8）什果羽衣甘藍
Mixed Fruit with Kale

9）日式燒茄子配柚子豆腐汁 Roasted Eggplant with Yuzi-Tofu dressing

10）青紅蘋果青瓜藜麥 Quinoa Salad with Green and Red Apples, cucumber, raisin and mint.

11）特色秋葵沙律 Okra Salad with Thai-nuts Sauce

12）韓式青瓜及蘿蔔
Marinated Cucumber and Carrot in Korean Style

13）什菌拼雞心豆紅腰豆配金柚
Roasted Mixed Mushrooms and Chickpeas, Kindney Beans with Pomelo

以上各款以重量計費 ：
1 kg $130
1.5 kg $190
2 kg $250

想要小食？ 一樣提供：
Snacks

脆炸牛油果六件配蕃茄粟米沙沙 $50 （必食）
Fried Abocado 6 pcs with Corn Tomato Salsa

素魚每件 $10
Fried Vegan Fish

蕃薯條100g $18 Sweet Potato

全素墨西哥Nachos 蕃薯條 500g $120

Daiya 全素7” 薄餅 ：
Vegan Pizza with Daiya Vegan Cheese

1）黑松露什菌 $80
Black Truffle and Mixed Mushrooms

2）意式什菜蕃茄乾 $75
Italian Style and Sun-dried Tomato

3）墨西哥蕃茄素肉醬 $75
Mexican Tomato Suace and minced Vegan Meat

4）夏威夷菠蘿、素腸、蕃茄 $80
Hawaii Pizza with pineapple and tomato

5)牛油果醬什菜 $80
Guacamole And Mixed Veggie

聯絡方式：
Facebook Pm /
WhatsApp: 90283528

#vegglecafe
#vegan
#xmasparty
#聖誕到會
#外賣自取