“ขนมปังขึ้นรา ไม่ควรกินต่อแล้วนะจ๊ะ”
เมื่อวานมีข่าวผู้หญิงคนนึงซื้อขนมปังไส้กรอกจากสนามบิน ปรากฏว่าเจอเชื้อราเต็มไปหมด แยกไม่ออกว่านี่ขนมปังไส้กรอกหรือจานเพาะเชื้อ 555555 แถมกัดเข้าไปแล้วหนึ่งคำแล้วด้วย อาโหร่ยยยยยยย
บางคนก็เคยเจอเชื้อราแบบนี้ แต่เสียดายไง ก็เลยฉีกขนมปังส่วนสีดำทิ้งไป แล้วเอาส่วนที่ไม่มีเชื้อรามากินต่อ เฮ้ย! ไม่ควรทำแบบนั้นนะค้าบ ถึงแม้ว่าเราจะตัดส่วนที่มีราออกไปแล้ว แต่ใยราที่เรามองไม่เห็นได้แผ่ขยายไปทั่วขนมปังและสร้างสารพิษล้อมเอาไว้หมดแล้ว รามันเป็นเส้นเล็กๆ และบางมากแทรกอยู่ไปทั่ว
ดังนั้น ถ้าเจอเชื้อราแค่จุดเล็กๆบนชิ้นขนมปัง ก็ให้โยนมันทิ้งไปให้หมดทั้งอัน
ราดำที่มักขึ้นบนขนมปังหรือหอมแดง มักจะเป็น เชื้อราไรโซปัส ทั้งหลาย เช่น Rhizopus nigricans R. oligosporus, R. stolonifer, A. flavus เอาเถอะ! มันจะชื่อ อะปานาเห้สะโป๊กกิมจึงอุย อะไรก็ช่างมัน ควรทิ้งไปเลย
รามันจะดูดซึมน้ำตาลที่อยู่ในขนมปัง และสร้างเส้นคล้ายๆรากต้นไม้เรียกว่าไรซอยด์ (Rhizoid) ชอนไชเข้าไปในเนื้อขนมปัง ทั้งขยายโคโลนีด้วยการสร้างเส้นใยสโตลอน ราพวกนี้ถ้าเผลอกินเข้าไปเล็กน้อยก็ไม่ถึงกับตายครับ พิษมันไม่ได้ร้ายแรงมากขนาดนั้น บางคนที่เป็นภูมิแพ้ก็อาจแพ้สารพิษนี้ แต่ที่น่าห่วงก็คือในระยะยาวมันอาจจะเกิดผลเสียต่อร่างกาย และอาจสะสมจนอาจก่อมะเร็งได้นะจ๊ะ
รักนะจึงเตือน
“จุดที่แย่ที่สุดไม่ใช่จุดดำของเชื้อรา แต่เป็นจุดที่คอยท่าแล้วเธอไม่มาสักที”
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #Rhizopus #RiceLeaven 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145598 製作前請務必觀看「清毒與清潔」https://youtu.be/HKm6tAz0iNk 甜酒釀 https://youtu.be/7PQ7bp5Hhjc 自...
rhizopus 在 หมอแล็บแพนด้า Facebook 八卦
“ขนมปังขึ้นรา ไม่ควรกินต่อแล้วนะจ๊ะ”
เมื่อวานมีข่าวผู้หญิงคนนึงซื้อขนมปังไส้กรอกจากสนามบิน ปรากฏว่าเจอเชื้อราเต็มไปหมด แยกไม่ออกว่านี่ขนมปังไส้กรอกหรือจานเพาะเชื้อ 555555 แถมกัดเข้าไปแล้วหนึ่งคำแล้วด้วย อาโหร่ยยยยยยย
บางคนก็เคยเจอเชื้อราแบบนี้ แต่เสียดายไง ก็เลยฉีกขนมปังส่วนสีดำทิ้งไป แล้วเอาส่วนที่ไม่มีเชื้อรามากินต่อ เฮ้ย! ไม่ควรทำแบบนั้นนะค้าบ ถึงแม้ว่าเราจะตัดส่วนที่มีราออกไปแล้ว แต่ใยราที่เรามองไม่เห็นได้แผ่ขยายไปทั่วขนมปังและสร้างสารพิษล้อมเอาไว้หมดแล้ว รามันเป็นเส้นเล็กๆ และบางมากแทรกอยู่ไปทั่ว
ดังนั้น ถ้าเจอเชื้อราแค่จุดเล็กๆบนชิ้นขนมปัง ก็ให้โยนมันทิ้งไปให้หมดทั้งอัน
ราดำที่มักขึ้นบนขนมปังหรือหอมแดง มักจะเป็น เชื้อราไรโซปัส ทั้งหลาย เช่น Rhizopus nigricans R. oligosporus, R. stolonifer, A. flavus เอาเถอะ! มันจะชื่อ อะปานาเห้สะโป๊กกิมจึงอุย อะไรก็ช่างมัน ควรทิ้งไปเลย
รามันจะดูดซึมน้ำตาลที่อยู่ในขนมปัง และสร้างเส้นคล้ายๆรากต้นไม้เรียกว่าไรซอยด์ (Rhizoid) ชอนไชเข้าไปในเนื้อขนมปัง ทั้งขยายโคโลนีด้วยการสร้างเส้นใยสโตลอน ราพวกนี้ถ้าเผลอกินเข้าไปเล็กน้อยก็ไม่ถึงกับตายครับ พิษมันไม่ได้ร้ายแรงมากขนาดนั้น บางคนที่เป็นภูมิแพ้ก็อาจแพ้สารพิษนี้ แต่ที่น่าห่วงก็คือในระยะยาวมันอาจจะเกิดผลเสียต่อร่างกาย และอาจสะสมจนอาจก่อมะเร็งได้นะจ๊ะ
รักนะจึงเตือน
“จุดที่แย่ที่สุดไม่ใช่จุดดำของเชื้อรา แต่เป็นจุดที่คอยท่าแล้วเธอไม่มาสักที”
rhizopus 在 หมอแล็บแพนด้า Facebook 八卦
“ขนมปังขึ้นรา ไม่ควรกินต่อแล้วนะจ๊ะ”
วันก่อนเห็นเด็กข้างบ้าน ฉีกขนมปังส่วนสีดำทิ้ง แล้วเอาส่วนที่ไม่มีเชื้อรามากินต่อ เฮ้ย! โรเบิร์ต นายไม่ควรทำแบบนั้นนะ ถึงแม้ว่าเราจะตัดส่วนที่มีราออกไปแล้ว แต่ใยราที่เรามองไม่เห็นได้แผ่ขยายไปทั่วขนมปังและสร้างสารพิษล้อมเอาไว้หมดแล้ว รามันเป็นเส้นเล็กๆ และบางมากแทรกอยู่ไปทั่ว
ดังนั้น ถ้าเจอเชื้อราแค่จุดเล็กๆบนชิ้นขนมปัง ก็ให้โยนมันทิ้งไปให้หมดทั้งอัน ราดำที่มักขึ้นบนขนมปังหรือหอมแดง มักจะเป็น ไรโซปัส ไนกริแคนส์ (Rhizopus nigricans) นอกจากนี...
See More
rhizopus 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#ASMR #Rhizopus #RiceLeaven
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145598
製作前請務必觀看「清毒與清潔」https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
甜酒釀 https://youtu.be/7PQ7bp5Hhjc
自製米酒 http://www.beanpanda.com/36839
恆溫發酵箱 https://s.click.taobao.com/79fU8su
如果大家想支持我繼續做時間跨度長的影片
歡迎成為會員 ? https://bit.ly/3sfZGiY
Patreon ? https://www.patreon.com/beanpandacook
麴是菌絲密集似絨毯的麴黴菌接種到穀物而得到的物質,在生長過程中會分泌出各種酶,分解澱粉、蛋白質、脂肪等。釀米酒用的「小麴」,存在於自然界。古人採摘山間田野的植物,加入蒸熟的米飯或糯米,鋪在稻草上,使麴黴菌接種到米或糯米上,經過適宜的溫、濕度使微生物發酵而取得酒麴。
天然引麴不建議新手嘗試,食安風險高而且發酵能力不穩定
___________________________________________________________________
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com
? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
? WeChat ID: Gary_DT
【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
【Facebook 臉書粉絲團】https://goo.gl/o1cF4S
【IG】 https://goo.gl/b4TXil
【Pinterest】 https://goo.gl/uPMvaK
【B站】https://space.bilibili.com/11725121
【微博】 http://www.weibo.com/809031472
【微信群】beanpandacook (註明油管來加群)
【Youku】http://i.youku.com/beanpandahk
【QQ交流群】6263695
【西瓜】https://www.ixigua.com/home/3614802692812189
【抖音】beanpandacook
肥丁的料理書
?《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s
?《100%幸福無添加!肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html
天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RgfTMKVW6NM/hqdefault.jpg)
rhizopus 在 labelled diagram of rhizopus in 2021 - Biology - Pinterest 的八卦
Oct 3, 2021 - This video explains How to draw Diagram Of Rhizopus in easy steps and compact way. This video helps you to draw science diagrams with great ... ... <看更多>