Bệnh viện hay kêu bớt ăn cơm để không bị tăng đường huyết, Sư Phụ đã nói ngược lại và sáng tạo ra phương pháp CORA trị bệnh tiểu đường đã được rất nhiều người áp dụng chữa bệnh hiệu quả, bây giờ đã lại càng đúng khi mới đây khoa học đã chứng minh được có chất ức chế tiểu đường từ gạo.
PHƯƠNG PHÁP CORA TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG DO SƯ PHỤ CHÂN QUANG PHÁT HIỆN
https://thichchanquang.com/phuong-phap-cora-tri-benh-tieu-duong/
Thứ tư, 30/1/2019, 12:07 (GMT+7)
NHÀ KHOA HỌC NGƯỜI VIỆT TÌM RA CHẤT ỨC CHẾ TIỂU ĐƯỜNG TỪ GẠO
Lần đầu tiên hai hợp chất quý Momilactones A và B có hoạt tính ức chế các enzyme trong gạo được phát hiện và phân lập thành công.
Công bố của nhóm nghiên cứu người Việt Nam do PGS Trần Đăng Xuân đang công tác tại Đại học Hiroshima (Nhật Bản) đứng đầu vừa được tạp chí chuyên ngành Phân tử của MDPI tại Thụy Sĩ đăng tải ngày 29/1. Đây là nghiên cứu đầu tiên xác nhận sự hiện diện của hai hợp chất Momilactones A và B (MA và MB) trong hạt gạo tinh chế cũng như là công trình đầu tiên tìm thấy hợp chất chống tiểu đường trong gạo trắng. Một số nghiên cứu trước đây có tìm được một số hợp chất ức chế tiểu đường nhưng trên gạo màu nâu hoặc đỏ, thường có phẩm chất kém và khó tiêu thụ.
PGS Trần Đăng Xuân (bìa phải) và nghiên cứu viên tại Phòng thí nghiệm sinh lý, thực vật và hóa sinh.
PGS Trần Đăng Xuân (bìa phải) và nghiên cứu viên tại Phòng thí nghiệm sinh lý, thực vật và hóa sinh. Ảnh: Đại học Hiroshima.
Nhóm nghiên cứu đã tìm ra cơ chế hoạt động ức chế α-amylase và α-glucosidase của hai hợp chất và kiểm tra hoạt tính chống tiểu đường, béo phì và bệnh gút, dựa trên các thí nghiệm "in vitro" về ức chế hoạt động của các enzyme chính có trong các bệnh này. Cả hai hợp chất đều có hoạt tính vượt trội so với chất ức chế chuẩn đang sử dụng trong điều trị bệnh tiểu đường hiện nay.
Các nhà khoa học của trường Đại học Hiroshima tiếp tục nghiên cứu, kiểm tra tính chống bệnh của hợp chất trên cơ thể chuột và các thí nghiệm y sinh, lâm sàng khác trước khi ứng dụng trên cơ thể người.
Công thức hóa học của hai hợp chất.
Công thức hóa học của hai hợp chất.
Hợp chất MA và MB hiện rất hiếm trên thị trường thế giới và chưa được nghiên cứu đầy đủ về hoạt tính sinh học, dược lý. Hợp chất này từng được trang điện tử Carbosynth.com, một công ty chuyên bán các sản phẩm hóa sinh nổi tiếng của Anh bán với giá 125 USD cho 0,1 mg.
Quảng cáo
PGS Trần Đăng Xuân cho biết có 4 gene liên quan đến việc tổng hợp Momilactones A và B trong lúa đã được xác nhận. Điều này sẽ giúp cho việc chọn tạo ra các giống lúa mới có khả năng ức chế tiểu đường, giúp làm tăng giá trị của lúa gạo Việt Nam.
Phát kiến về Momilactones A và B đưa ra quan niệm mới rằng, ăn một lượng gạo vừa phải hàng ngày góp phần tăng cường sức khỏe con người thông qua giảm bớt nguy cơ tiểu đường, bệnh gút và béo phì. Một số công bố gần đây cho biết tại Việt Nam có hơn 3 triệu người đang mắc hoặc đối mặt với nguy cơ từ bệnh tiểu đường nên kết quả nghiên cứu này đặc biệt có ý nghĩa.
Công trình nghiên cứu được công bố trên tạp chí chuyên ngành quốc tế có chỉ số ảnh hưởng (Impact Factor 3.098) sau một tháng thẩm định và phản biện. MDPI là thành viên của Ủy ban Đạo đức Xuất bản ( COPE ). MDPI được giới nghiên cứu đánh giá là có chính sách nghiêm ngặt để đảm bảo bổ sung các công trình khoa học chất lượng cao vào lĩnh vực xuất bản học thuật.
Bích Ngọc
VnExpress :
https://vnexpress.net/khoa-hoc/nha-khoa-hoc-nguoi-viet-tim-ra-chat-uc-che-tieu-duong-tu-gao-3875899.html?utm_source=zalo&utm_medium=zalo&utm_campaign=zalo&zarsrc=30
mdpi impact factor 在 2021 Impact Factors - Released - MDPI 的相關結果
Journal Impact Factor Rank Category
Antioxidants 7.675 Q1 Food Science & Technology
Antioxidants 7.675 Q1 Biochemistry & Molecular Biology
Antioxidants 7.675 Q1 Chemistry, Medicinal ... <看更多>