[นายฮ้อยชวนชิม EP.15 ยุ้ยเผือกทอด]
วันนี้นายฮ้อยของเราเดินทางไปรอเผือกไกลถึงย่านพระนครกับร้านเผือกทอดในตำนาน “ยุ้ยเผือกทอด” เมนู “เผือกทอด” ร้อน ๆ กรอบนอก นุ่มใน กลมเท่ากันทุกเม็ด จนต้องร้องโอ้โห ใครที่คิดว่า แค่เผือกทอดมันจะเด็ดอะไรขนาดนั้น อยากรู้ต้องตามไปดู
📍ยุ้ยเผือกทอด-เสาชิงช้า :: ถนน มหรรณพ กรุงเทพมหานคร (ซอยมหรรนพ1)
⏰ ทุกวัน 09:00 - 17:00
☎️ 084-141-7032
ใครอยากกินเผือกทอดร้อนกรุบๆ ตามพิกัดและรีวิวไปที่ลิงค์นี้จ้า https://www.wongnai.com/restaurants/8346SQ-ยุ้ยเผือกทอด-เสาชิงช้า
ช่วงไม่เลือกงานไม่ยากจนกับ Maxmo กระดาษอเนกประสงค์ เนื้อหนา เหนียว และซึมซับง่าย สารพัดงานเช็ด เก็บ ซับ สะอาดวับในพริบตา จะมันแค่ไหนนายฮ้อยและผองเพื่อนก็เอาอยู่!
เครดิตเพลง
1.KnewGod - Indifferent [Heavy Metal]
2.Cold Driven - The Wicked Side Of Me
3.Bridge To Grace - Weapon
4.หมูที่แข็งแรง (Mhoo-Tee-Kaeng-Raeng) - 3B [Bomber Best]
5.ends With A Bullet - Without You
同時也有98部Youtube影片,追蹤數超過203萬的網紅กินได้อร่อยด้วย,也在其Youtube影片中提到,ส่วนผสม - ผักบุ้งไทย(เลือกเฉพาะอ่อนๆ) 500 กรัม - หมูสามชั้น 300 กรัม - ลูกมะกรูด 2 ลูก - ใบมะกรูด 6 ใบ - พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด - หัวกะทิ 500 ml. - หางก...
kaeng 在 wongnai.com Facebook 八卦
[นายฮ้อยชวนชิม EP.15 ยุ้ยเผือกทอด]
วันนี้นายฮ้อยของเราเดินทางไปรอเผือกไกลถึงย่านพระนครกับร้านเผือกทอดในตำนาน “ยุ้ยเผือกทอด” เมนู “เผือกทอด” ร้อน ๆ กรอบนอก นุ่มใน กลมเท่ากันทุกเม็ด จนต้องร้องโอ้โห ใครที่คิดว่า แค่เผือกทอดมันจะเด็ดอะไรขนาดนั้น อยากรู้ต้องตามไปดู
📍ยุ้ยเผือกทอด-เสาชิงช้า :: ถนน มหรรณพ กรุงเทพมหานคร (ซอยมหรรนพ1)
⏰ ทุกวัน 09:00 - 17:00
☎️ 084-141-7032
ใครอยากกินเผือกทอดร้อนกรุบๆ ตามพิกัดและรีวิวไปที่ลิงค์นี้จ้า https://www.wongnai.com/restaurants/8346SQ-ยุ้ยเผือกทอด-เสาชิงช้า
ช่วงไม่เลือกงานไม่ยากจนกับ Maxmo กระดาษอเนกประสงค์ เนื้อหนา เหนียว และซึมซับง่าย สารพัดงานเช็ด เก็บ ซับ สะอาดวับในพริบตา จะมันแค่ไหนนายฮ้อยและผองเพื่อนก็เอาอยู่!
เครดิตเพลง
1.KnewGod - Indifferent [Heavy Metal]
2.Cold Driven - The Wicked Side Of Me
3.Bridge To Grace - Weapon
4.หมูที่แข็งแรง (Mhoo-Tee-Kaeng-Raeng) - 3B [Bomber Best]
5.ends With A Bullet - Without You
kaeng 在 Facebook 八卦
เก็บบรรยากาศการตัดฟักทองลอยฟ้าลูกแรกของชีวิตมาฝากค่ะ 🙂 พาดูสวน ตัดผักสดๆมาทำแกงเลียงผักรวม ชมพระอาทิตย์ตกดิน ขอบคุณเพื่อนๆที่แนะนำเมนูแกงเลียงมาให้ อร่อย ถูกใจมากๆ ☺️ สำหรับตัวฟักทองเองลงเมล็ดเมื่อเดือนพฤษภาคม พอช่วงกลางเดือนมิถุนายน เราเริ่มเห็นดอกฟักทองสีเหลืองเซ็ทแรกทั้งดอกตัวผู้และดอกตัวเมีย หลังจากนั้นสองสัปดาห์ไม่มีลูกไหนติดเลย เลยลองผสมเกสรเอง วันต่อมาลูกติดเลย และใช้เวลาประมาณ 1 เดือนก่อนเก็บเกี่ยวค่ะ หวานๆ หอมๆ อร่อยดี 😋
#pearypieskygarden
Entering the full 4 months of Covid Lockdown here in Bangkok. In April we started this rooftop garden, turned the deserted area into a green space, where we’ve just harvested our first pumpkins! As much as we’ve missed traveling, human interaction and other activities. Gardening has definitely kept us mindful. Honestly can’t wait to grow more vegetables and learn more about them. In this long video, I give you a quick tour and cook a Thai dish called Kaeng Liang, which is spicy herb vegetable soup! Make a little substitute as well! I hope you enjoy 🙂 sending love and hugs from here.
kaeng 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的評價
ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย(เลือกเฉพาะอ่อนๆ) 500 กรัม
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- ลูกมะกรูด 2 ลูก
- ใบมะกรูด 6 ใบ
- พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
- หัวกะทิ 500 ml.
- หางกะทิ 300 ml.
- พริกแกงเผ็ด 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
- 500 g. thai morning glory
- 300 g. pork belly
- 2 kaffir lime
- 6 kaffir lime leaves
- 2 red chili peppers
- 500 ml. thick coconut milk
- 300 ml. thin coconut milk
- 2 1/2 tbsp. thai red curry paste
- 2 1/2 tbsp. palm sugar
- 3 1/2 tbsp. tamarind juice
- 3 tbsp. fish sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XyYMbh2uay4/hqdefault.jpg)
kaeng 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的評價
สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไลมีเมนูขนมไทย ตามคำขอของแฟนๆ เลยค่ะ " ขนมหม้อแกงไข่ " ทำไม่ยากเลย อร่อย เนื้อเนียน นุ่ม ละมุนลิ้นสุดๆ ใครชอบกินขนมไทยไม่ควรพลาดนะจ๊ะ
✅ ส่วนผสม
- ไข่เป็ด 10 ฟอง
- หอมแดงไทย 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว 300 g
- แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- หัวกะทิ 550 ml
- ใบเตย 3-4 ใบ
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเจียวหอมแดงค่ะ ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมัน ใส่หอมแดงซอย ทอดให้หอมแดงกรอบ สีเหลืองทองสวย ต้องคนตลอดไม่งั้นหอมแดงจะไหม้ได้ค่ะ พอได้ที่ ก็ตักหอมเจียวออกพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ( เคล็ดลับคือ หอมแดงต้องซอยบาง และผึ่งลมให้แห้งก่อน กันน้ำมันกระเด็น )
.
ต่อมาต่อยไข่เป็ดใส่ถ้วยทีละฟอง ขยำกับใบเตยให้เนื้อเนียนจนเป็นฟองๆ ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป ขยำให้ละลาย ใส่เกลือ ใส่แป้งข้าวเจ้าเพื่อให้ขนมเซ็ตตัวดี จากนั้นใส่หัวกะทิลงไป ขยำพอเข้ากันดี นำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นใส่น้ำมันที่ได้จากการเจียวหอม 2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน เตรียมหยอดใส่พิมพ์
.
นำน้ำมันที่ได้จากการเจียวหอม มาทาพิมพ์ขนมให้ทั่วๆ เทขนมใส่พิมพ์ นำไปอบ 180 - 190 องศา ไฟล่าง ประมาณ 30 นาที จากนั้นพอหน้าขนมเซ็ตตัว ทาน้ำมันที่ได้จากการทาหอมเจียวที่หน้าขนมบางๆ อบต่อไฟบน พัดลม อีก 10-15 นาที จนหน้าขนมเป็นสีเหลืองทอง
.
พอขนมหม้อแกงไข่สุกได้ที่ นำออกจากเตา พักให้ขนมเย็นก่อน โรยหน้าด้วยหอมเจียว เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ขนมหม้อแกงไข่ก็พร้อมเสิร์ฟจ้า ใครมีเวลาอยากให้ลองทำดูนะคะ ง่ายๆ อร่อยด้วย ถ้าชอบก็ลองทำนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
- เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร / HOMEMATE Premium Bakery Oven รุ่น HOM-23J402
- สั่งซื้อเตาอบได้ที่นี่ค่ะ http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
- สั่งซื้อจานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ เมนูแนะนำ
ขนมหม้อแกงถั่ว
https://www.youtube.com/watch?v=iPXoomP41Kw
ขนมฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=gDko6fFqVgA
.
เครปเย็น
https://www.youtube.com/watch?v=cYkgmTQnOps
.
สอนทำโยเกิร์ต รสธรรมชาติ
https://www.youtube.com/watch?v=NjI1YZ_m83A
สอนทำโยเกิร์ต รสวุ้นมะพร้าว
https://www.youtube.com/watch?v=m2wLmflOrDQ
.
ขนมชั้น ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=qU9OvgkQDTU
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dofeWPk7qyc/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBCMOhB1-hO1JsgdyaicnHGpLIFKg)
kaeng 在 ดอยแม่สลอง สื่อสังคมออนไลน์ Youtube 的評價
แก่งกระจ่านก็มา ไกลจาก กรุงเทพ 2-3 ชม เอง อย่าลืมไปเที่ยวกันนะ
------------
สนใจเที่ยว บ้านวิวเขา โฮมสเตย์ แก่งกระจาน ติดต่อ 085-094-3012 Line : @baanviewkhao
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/jz1LDBusq4A/hqdefault.jpg)
kaeng 在 How to make Thai Jungle Curry (Kaeng Pa)! แกงป่าปลาขูด 的八卦
สูตรภาษาไทยค่ะ: http://rinscookbook.blogspot.com/2015/08/jungle-curry-with-ground-fish.html https://www.facebook.com/RinneSilpachai ... ... <看更多>