【普通民宅變身咖啡店】ONIBUS COFFEE中目黑
我和日本插畫家朋友約在這間中目黑新開的復古味咖啡店,
發現改裝前改裝後真是「劇的」華麗轉身,
原本的劣勢變成優勢(變成「全能改造王」),
更好的是旁邊公園的櫻花樹完全滿開!登愣~~令人驚艷。
※看完整文章「橙新聞」http://www.orangenews.hk/…/system/2016/04/20/010031597.shtml
一樓就是個咖啡亭,還擺放一大台diedrich烘豆機,
我點了一杯拿鐵,但店員說,
我們的Hand Drip很好喝喔,下次可以試試,
經過露台與戶外樓梯上樓碰見了朋友,
我問:「你點了什麼?他們推薦了我hand drip」,
他訕訕地笑了說也是拿鐵ㄎㄎ。
午後實在很適合溫潤的拿鐵,
透過二樓木窗可以看見公園的遊憩的人們,
一棵毫無保留而盛放的粉紅櫻花,
還有作為背景匆匆奔馳而過的電車,
形成安靜老屋裡的一幅流動的風景。
ONIBUS COFFEE旗下還包括
與單車結合的「RATIO &C」外苑前(http://ratio-c.jp),
澀谷也有一間「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」(http://www.about-life.coffee),各有不同主題與風格,
這也是為什麼即使東京的手沖咖啡如雨後春筍冒出,
因為每間都獨特、都保有了唯一性而值得誘人造訪。
◎地址:東京都目黑區上目黑 2-14-1
時間:9:00-18:00
網址:http://onibuscoffee.com/
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,老區深水埗,近年有愈來愈多特色小店進駐。在現時買少見少的舊唐樓內,忽然出現一間精緻小店,轉過街角,又發現一間賣獨門麵食的小店,各有各的性格,各有各的風情。 過去和現在,傳統及摩登,在這老區內,融合成只此一家的香港風味。趁着周末,一於拿起相機,準備好胃口,出發深水埗尋寶吧。 Openground ...
「hand drip coffee」的推薦目錄:
hand drip coffee 在 王獅子 Facebook 八卦
今天是琥珀咖啡,關口老爺爺的告別式。
我想那些冠冕堂皇的話就都免了,不差我這邊。
我對於關口老爺爺最印象深刻的,莫過於在我造訪的那一年,對於合照的要求都會答應。而且就算行走能力降低不少,還是一定會請人攙扶走到門口去拍照,說是光線比較好。
哎呀真是何等的堅持阿,難怪是日本第一間
“Coffee only, own roast, hand drip”
"在銀座,不論店面多麽偏僻,或是招牌一點都不顯眼都沒關係,只要是有品質的好店,客人依舊會找上門來。"
--關口一朗
當年的琥珀之旅
http://leosheng.tw/cafe-de-lambre/
hand drip coffee 在 YossieBistro Facebook 八卦
ขนมและกาแฟช่วงรอสามีไปขี่จักรยานเล่นรอบทะเลสาบ มีคาเฟ่เล็กๆสามชั้นชื่อ Lakeside Café Ku ค่ะ กาแฟดีมากกกก!! รอบแรกจ๋าสั่ง Seasonal Hand Drip Coffee มาลองกับ Cheesecake จ๋าชอบชีสเค้กที่นี่นะคะ ไม่หวาน ไม่เปรี้ยว ไม่จี๊ด แต่นวล นุ่ม หอม กินคู่กับกาแฟดำร้อนๆคือดีมากกก สักพักลงไปสั่ง Cafe Latte มาลอง โอ๊ยยยย ดีมาก ละมุนมาก อุณหภูมิดี ร้านมีสามชั้น สองชั้นบนเป็นที่นั่งดูวิวทะเลสาบ นั่งทำงานสลับกับมองออกไปไกลๆ ... ไม่มีอะไรดีไปกว่านี้ละ อ่อ คะแนนเพิ่มที่สามีชอบเพลงที่เปิดในร้านไปอีก #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #สายกิน @ Lake Side Cafe Ku
hand drip coffee 在 飲食男女 Youtube 的評價
老區深水埗,近年有愈來愈多特色小店進駐。在現時買少見少的舊唐樓內,忽然出現一間精緻小店,轉過街角,又發現一間賣獨門麵食的小店,各有各的性格,各有各的風情。
過去和現在,傳統及摩登,在這老區內,融合成只此一家的香港風味。趁着周末,一於拿起相機,準備好胃口,出發深水埗尋寶吧。
Openground
電話:3974 5098
地址:深水埗大南街198號地鋪及1樓
營業時間:11am-7pm(星期一休息)
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2PpVGc1
深水埗近年出現眾多走清新風格的咖啡店,這店是最大也最搶眼的一間。沒有其他店的精緻名字,用回店鋪前身文創空間common room的簡單水泥裝潢,老闆Keith原址重開,身體力行推動設計工業,既賣咖啡,也提供地方、機器給手作者租用。咖啡選擇多,Latte、Dirty、Mocha、Hand Drip都有,由本地精品咖啡名牌N1提供,甘香,也有賣蛋糕甜點。環境絕對是重點,一枱一椅都出自著名設計師之作;書架上的書,亦是坊間罕見的設計類型書籍。文藝氣息濃厚,不少自由工作者都把她視作工作室,點杯咖啡,開始一天工作。
Dog99 Coffee
電話:3565 4937
地址:深水埗福榮街23A2鋪
營業時間:24小時
推介指數:3.3
詳情: http://bit.ly/2CX9gQw
廿四小時營業的精品咖啡店。提供意式咖啡,以及本地烘焙的單品咖啡豆。雖然鄰近還有Bound、牧羊少年等,通宵達旦營業的咖啡店,但不少夜未眠的咖啡迷,還是愛跑到這家店,既享受淺炒咖啡豆的清酸果香,亦沉迷那自處一角的愉快,半夜三更獨坐街頭飲咖啡,分外有詩意。
波子號
電話:9673 5545
地址:深水埗桂林街143號F3鋪
營業時間:1pm-1am
推介指數:3.1
詳情: http://bit.ly/2NudDo3
新開甜品店,佈置成一輛美食車似的,有車牌、車頭燈、路牌等,在深水埗街頭顯得非常搶眼。主打近年大熱的梳乎厘班戟亦別出心裁,特意用上小熊模具,賣相可愛,餐具用上長頸鹿的叉子、貓咪造型的紙碟,大人小孩也會喜歡。招牌甜點瑞典窩夫,相對較薄身,吃下去外脆內軟,牛油味重,除了瑞典窩夫和梳乎厘班戟外,亦有經典街頭小吃,如雞蛋仔、秘製魚蛋、燒賣等,集傳統和新派小吃於一車內。
江南瀨粉
電話:從缺
地址:深水埗福榮街108號地鋪
營業時間:11am-12mn
平均消費:$50
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2NjjgoF
區內向來多粉麵店,不過這家小店還是非常特別,賣佛山高明一帶,當地人多在喜慶節日、聚會、生日等特別日子吃的瀨粉。特別在自家手製,從佛山高明直送米漿,再由老闆娘在店內加水開粉漿,用特製的「斗」去做瀨粉,這個做瀨粉的動作叫「瀨」,因而得名瀨粉。手工做與機器做的瀨粉不論外形、口感,很大分別,手工做的較為粗大,形狀不規則,口感煙韌,帶淡淡米香。除了瀨粉,水餃和雲吞也是自家製,啖啖足料,湯底亦不加味精,每天用豬骨和雞殼熬製4個小時以上,鮮甜可口,粉麵店也充滿心思。
莫老爺桂林米粉
電話:從缺
地址:深水埗桂林街38J地下
營業時間:9am-10pm
平均消費:$38
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2OTygLQ
老闆是廣西人,賣當地特色的桂林米粉,樣子與我們平常吃的米線無異,但吃下去便大有不同,桂林米粉相對比較粗,口感香滑、彈牙,而且有種特別的米香。廣西人口味偏重,通常配以酸菜、酸豆角、炸花生、筍絲等濃味醃菜。湯底也認真,每天都以新鮮上肉、雞殼熬湯6-8個小時,味道清甜。另一名物是螺螄粉,自家買石螺煮湯,筍絲、螺螄粉等材料都是由桂林當地直送,一上桌聞聞那朕獨特的酸臭味,絕對正宗。
榮家糕點烘焙店
電話:6698 0228
地址:深水埗桂林街50A號地下2號鋪
營業時間:星期一至日12nn-10:30pm
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2CXfm3j
一場來到深水埗,總得買些手信吧﹖除了人人都知的坤記,這間新晉的拔絲蛋糕也相當出色。老闆本從事金融業,後來在杭州某店習得這蛋糕的手藝,最後開店。這蛋糕來自台灣,蛋糊中添加了極幼細的雞肉鬆,撕開蛋糕時會有細緻的牽絲,視覺效果甚佳。蛋糕非常鬆軟,口感亦不粗糙,吃到尾有一些肉鬆的咬口,並帶有少許肉香餘韻,味道相當不錯。有杏仁、紫薯、鹹蛋黃等不同口味。另有不同口味的冰鎮砵仔糕。
答案茶
電話:從缺
地址:深水埗南昌街89號南昌中心地下12號A鋪
營業時間:星期一至日11am-9pm
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2OOzAzj
飲茶兼占卜,就是這間內地網紅名店的殺著。客人購買芝士奶蓋茶後,就可填寫問題再交給店員,取飲品時,會發現答案藏於芝士奶蓋上,當然答案用不用得上,就要看閣下能否參透,坦白說答案比較模稜兩可,如「上帝為你關一道門,必定為你開一扇窗」、「你說的不是人話、而是神話」,這間店在內地熱門app抖音爆紅,人氣極盛,經過不妨一試。
編輯:楊志強
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ClV8igvF1o8/hqdefault.jpg)
hand drip coffee 在 Mario 孝仔 & Momo Youtube 的評價
►Instagram
Mario ☞ @mariohau_
Momo☞ @momokwok
►Email
mariohau@pressplay.cc
-------------------------------------------------------
#roomtour #makeover #搬家
//RECENT VIDEO//
九萬訂閱狀況更新 | 去旅行必備GPS手錶 | 不用調時間 自動對準時區 以光充電 ft. CITIZEN
https://youtu.be/tHrTGXPJYJs
成為YouTuber的第一步 | 相機Giveaway
https://youtu.be/xuMza_f8P0E
挑戰得獎咖啡店 | 在家試做Cafe最貴的咖啡 | 咖啡也能Work from Home?
https://youtu.be/Tn3kc51cuHE
移居英國請三思!找不到工作...得了抑鬱 | BNO平權
https://youtu.be/mf1_LYtObMw
可能是香港最好吃的英式早餐 | 極邪惡千五大卡 吃完再減肥吧~~
https://youtu.be/uJh6uzjPqvE
國安法,網絡上如何自保 | 小米家電會偷偷繪製你家的平面圖? | 中國製手機很危險? | Telegram其實不安全?
https://youtu.be/8o2W1VPvhww
東江水釀的啤酒 究竟味道如何? | 咸檸味的啤酒 | 手工啤 | Hong Kong Local Craft Beer
https://youtu.be/BnDZdXo6bpw
香港租工廈Studio要多少錢? | 不回英國了? | 參觀我們的工作室
https://youtu.be/ANQzpcFDlG4
//Q&A VIDEO//
【你問我答】不留香港?我們的移民計劃 | Youtuber如何賺取收入 | 8萬訂閱QNA
https://youtu.be/uz-5JQk8D9Q
你問我答 | 我們的相識經過 | 因為這樣 我們差點分手 | 拍Youtube的初衷
https://youtu.be/RdgxMcWYZas
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6znlb6ES4zw/hqdefault.jpg)
hand drip coffee 在 飲食男女 Youtube 的評價
柴灣工業城一期,是藝術家、時裝設計師、攝影師的集中營。蘇施黃說這工廈還有一間特色café,是在柴灣覓食的好地方。
老闆是藝術品顧問Jehan,這位美籍中菲混血兒,幾年前已進駐工廈從事藝術品買賣。愛吃、愛下廚的他,覺得柴灣缺乏歇息交流的空間,於是把千八呎的office,大部分劃成cafe,取名Chaiwanese,一邊賣食物,一邊做生意。
Cafe佈置簡潔清新,白牆木,放了植物盆栽,到處掛上特別挑選的畫作,最煞食是,巨型玻璃窗透入自然光,飽覽柴灣「海景」,用餐環境確是區內少見的舒服,難怪開業短短半年,吸引附近上班族過來幫襯。
Jehan爸爸酷愛自創美食,受他影響下,他把家傳食譜帶到店子,cafe提供的意粉、沙律、三文治,幾乎都是homemade,所用的蔬果來自本地有機農場。像阿蘇喜愛的薯仔沙律,蘑菇湯味道簡單而實在,吃得出背後用心。
咖啡亦相當認真,由本地供應商Coffee Assembly炒豆,house blend是由蘇門答臘、巴布亞新畿內亞、危地馬拉、埃塞俄比亞咖啡豆混成,更有單品豆可以syphon、hand-drip等沖調方法炮製,每杯都是精品咖啡。連較少見的冰滴咖啡都有,經6小時滴漏完成,由於製作時間長,香港並不普遍,有咖啡愛好者專程過來品嘗。
Chaiwanese
柴灣永泰道60號柴灣工業城第一期1307室
3698 0935
星期一至五 8:30am-7pm,星期六9:30am-5pm,星期日休息
店子設派對包場服務,最少20人,每位$200。
冰滴咖啡$45/杯
手沖咖啡$45/杯
蘑菇湯$35
薯仔沙律$60/連套餐
意粉午餐款式每天不同,配餐湯和沙律。$58
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qfM3l-rh330/hqdefault.jpg)
hand drip coffee 在 35 Best Hand drip Coffee ideas - Pinterest 的八卦
Jan 20, 2017 - Explore nway Lee's board "Hand drip Coffee" on Pinterest. See more ideas about hand drip coffee, coffee, drip coffee. ... <看更多>