(大頭畢雜記Day218) 彈彈吉他！！颱風下雨你們都在家做什麼勒？？
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅無口君Wuco，也在其Youtube影片中提到，「小鰭魚人」這麼可愛，為什麼要殺他呢~? ►無口實況 http://www.twitch.tv/mr_wuco ►粉絲團 https://www.facebook.com/%E7%84%A1%E5%8F%A3%E5%90%9B-1698503120426227/...
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早上瑞士、下午荷蘭
是的，因為簽證和後續行程的關係，我們只在瑞士待了短短3天2夜，一堆最美的山、最美的小鎮、最美的風景我們這次都沒去，但卻已經美成這樣了，試想到底瑞士能有多美啦！！！
三天兩夜的瑞士小旅行，一人花費台幣7703，因爲最貴的纜車我們這次通通沒搭，所以價格控制的還可以，瑞士的美已經讓我決定，下次一定要帶阿爸阿母來當分母了（誤）
下午還車後就繼續搭上飛機，飛到list清單中的荷蘭，一到荷蘭就來個措手不及，前晚訂的房間到店後竟然跟我說已經被取消了，因為我沒有依照他們信件中的付款連結另外付款！！！蝦米還有這招？號稱訂房小公主的我好歹也是訂了218個夜晚，從來沒有酒店住宿要外另外用別的方式付款，不然我網上刷信用卡刷假的嗎？（藍瘦香菇）
搞的我只好現場臨時找新的住宿、改變我們的行程和交通工具，沒想到因此因禍得福。
新的酒店就在市中心，一晚2008台幣，但一來樓下酒吧就先給了一杯免費生啤酒，房間雖然又高還要爬樓梯，但桌上點心免費、冰箱一打開8瓶飲料竟然也通通免費！簡直不要太爽老闆太佛心啊！！！
最後我們在滿滿大麻味的市區街道享受荷蘭紅燈區的夜晚，強烈推薦一定要來！！！太值得看了！有付2歐元就能進入觀賞2分鐘的真槍實彈秀，還有最重要就是女郎們，若是開啟紅燈的窗，則代表今晚有營業，一窗一窗美麗動人的紅燈女郎，有些穿性感情趣內衣、有些若隱若現、有些更是一絲不掛，性感無比的站在窗內勾引你，擺著撩人姿態或是暗示手勢，真的是歐買尬🤭🤭🤭
我只能說早上夢幻的瑞士，晚上刺激的荷蘭，今天真的太衝突了！！但也太好玩了🤣🤣🤣
瑞士🇨🇭荷蘭🇳🇱
城市 No.122蘇黎世
城市 No.123阿姆斯特丹
飛機✈️阿姆斯特丹1327
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本日個人花費
#新台幣 #NT💰
#Day218
住宿：1004
火車：243
租車：543
購物：380
加油：620
本日花費：4117
瑞士🇨🇭花費：7703
荷蘭🇳🇱花費：1911
環遊世界累計：354842
#最長的蜜月旅行
#環遊世界 #瑞士 #荷蘭
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＃減醣day218
＃極致濃郁的湯頭 ＃這才是醃篤鮮啊^^
所謂戲子的腔，廚師的湯！
用在醃篤鮮上，是在恰當不過了，這道具有代表性的上海湯品，雖然看似沒有高檔的食材，但卻是一道很有內涵的功夫湯^^，關鍵的成敗就在那湯頭上，乳化完全，湯白色濃，才是一絕。
難得適逢年節，硬要把傳統的年菜化身成減醣料理實在有難度，所以這次就花更多時間來吊湯頭，不放任何調味料，玩著玩著，就做成了 ＃好餓版的極致濃郁醃篤鮮^^ 哈哈哈哈
好久沒有喝到這麼有吸引力的湯頭了，尤其這幾年，常遇到的是清湯版的醃篤鮮，連白湯都沒做到。 所以拍完照片以後，掌櫃和我都低著頭，一口接著一口的拼命喝XD，提早享受了些過年氣氛^^
膠質和黏度都濃郁到爆炸，湯鮮味美......可以媲美魚翅湯或是佛跳牆了。身為今年唯一的一道年菜，猛一點應該也沒差吧^^
這道蘇杭知名的湯品，靠金華又近，顧名思義，就是要用醃肉和鮮肉，慢火燉煮出濃郁的湯色，結合當季的筍子解膩提鮮，讓整鍋湯頭達到極致，有無法言語的香氣^^
如果年年都吃很類似的年菜的話，不如來道 - 有內涵的功夫菜 醃篤鮮，或許可以讓全家人都為之讚嘆呢^^!!
至於要如何做到接近上湯的口感呢？ 當然就是老規矩 ＃請各位看照片食譜啦^^
＃湯鮮味美不加一滴調味
＃很適合家庭的年菜料理
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「小鰭魚人」這麼可愛，為什麼要殺他呢~?
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艾蜜莉是個奇妙的女生，讓人摸不清頭腦，就跟魚仔一樣笨笨呆呆的，有時候卻很精明。
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day218 在 ACEO Drawing Project for Charity by secrets-of-the-pen 的八卦
Day 218 of my 366 daily art project! A lot more are on the way! Please read all about my project and charity below and in my journal. A lovely barn owl. ... <看更多>
day218 在 檀心日記DAY218 - 星塵- 個人看板板 - Dcard 的八卦
檀心日記DAY218 - 星塵. 個人看板. 1月4日19:22. 親愛的，你是宇宙的孩子。 你流淌的血液，呼吸的奧秘， 一再彰顯生命的力量——奇蹟。 把煩惱放下——它不是我。 ... <看更多>