วันนี้มาชวนทำ เครปเค้กซอสสตอเบอรี่ แป้งนุ่มๆ ครีมเนียนนุ่ม ตีขึ้นฟูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้ ด้วย Dreamy Whipping Cream สามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายวัตถุดิบเครื่องดื่มและเบเกอรี่ทั่วไป หรือ สามารถสั่งซื้อได้ที่ Shopee
http://bit.ly/InfluNov20
Lazada
https://bit.ly/36SbCxx
อัพเดทข้อมูลสินค้าได้ที่ FB: Coffee Dreamy คอฟฟี่ ดรีมมี่
ส่วนผสม - แป้งเครป
- แป้งเค้ก 250 กรัม
- ไข่ไก่(#2) 6 ฟอง
- น้ำตาลทราย 80 กรัม
- น้ำมันคาโนลา 100 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 1/2 ช้อนชา
- นมข้นจืด 200 กรัม
- นมสด (จืด) 250 กรัม
- น้ำเปล่า 300 กรัม
ส่วนผสม - ซอสสตอเบอรี่
- สตอเบอรี่แช่แข็ง 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- น้ำเปล่า 100 กรัม
ส่วนผสม - วิปปิ้งครีม
- ดรีมมี่ วิปปิ้งครีม (ชนิดหวาน) 200 กรัม
- น้ำเย็นจัด 400 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredients / recipe - crepe
- 250 g. cake flour
- 6 eggs (# 2)
- 80 g. sugar
- 100 g. canola oil
- 1/4 tsp. salt
- 1 1/2 tsp. vanilla extract
- 200 g. evaporated milk
- 250 g. fresh milk
- 300 g. water
ingredients / recipe - strawberry sauce
- 200 g. frozen strawberries
- 100 g. sugar
- 100 g. water
ingredients / recipe - whipping cream
- 200 g. Dreamy Whipping Cream
- 400 g. cool water
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เครปเค้กซอสสตอเบอรี่
#CrepeCake
#เครปเค้ก
同時也有182部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅曼食慢语 Amanda Tastes,也在其Youtube影片中提到,千层蛋糕是一道很讨巧的甜点。把最普通的法式可丽饼,和奶油或馅料一层层堆叠起来,一下子就变身成华丽的蛋糕了。不需要烤箱,不需要打发鸡蛋,零经验零技巧的新手也能完美地完成。 完整菜谱见www.amandatastes.com ————————————————————————— 新浪微博:@Amanda...
「crepe cake recipe」的推薦目錄:
- 關於crepe cake recipe 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook
- 關於crepe cake recipe 在 Peachy Bunny Mel Facebook
- 關於crepe cake recipe 在 大马吃喝玩乐 Eat Travel Love 【旅游美食网】 Facebook
- 關於crepe cake recipe 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube
- 關於crepe cake recipe 在 FoodTravelTVChannel Youtube
- 關於crepe cake recipe 在 Cooking with Dog Youtube
- 關於crepe cake recipe 在 15 Best No-Bake Crepe Cake Recipes - Pinterest 的評價
crepe cake recipe 在 Peachy Bunny Mel Facebook 八卦
Got so many requests for a crepe cake recipe, so here it is! :D
拍左咁耐,終於剪好喇!
記得整之前睇下description box或者我blog的內容呀。
Full video 完整影片 - https://youtu.be/8WhzhrgdO-c
crepe cake recipe 在 大马吃喝玩乐 Eat Travel Love 【旅游美食网】 Facebook 八卦
2021年【雪隆区20家一定要吃的美食】😋😋
从50年老字号到新开张Cafe!大马道地美食到各国美食!统统有!
1️⃣【 The Toast & Roast 】 - 位于PJ SS2的烧腊餐厅!店家用自己的独家秘方,从09年营业至今,一直都受到大众的喜爱!来这里一定要来一碗客家面,然后加叉烧!叉烧入口即化,配着香味十足的客家面,赞!这里的烧腊饭也非常推荐,烧腊有烧肉、叉烧、烧鸡和烟熏鸡4种选择!
2️⃣【 Lucky Corner Steamboat 】 - 位于Cheras的Pulau Ketam海鲜生锅店!这里是家庭式火锅店,非常适合一家大小聚餐哦!店里的员工服务很好!火锅食材也非常新鲜!必试招牌猪骨汤和Tomyum汤,味道十分浓郁哦!招牌小肥猪、招牌双宝丸、招牌炸鸡翅膀也是一定要点的!
3️⃣【 古早味 Ku Cha Be 】 - 位于Taman Desa的素食餐厅!外表看起来像Café,但是食物是全素的!这里用的都是最天然的食材和蔬菜!食物卖相和摆盘都特别漂亮,而且味道也非常好吃!菜单选择超多!小编个人推荐古早味咸茶和娘惹咖喱拉面!古早风味十足,十分正宗!必试!
4️⃣【 阿木冰室 ah Muk Cha Chaan Teng 】 - 位于Setapak的港式冰室!4月刚开张,刚开张不久就好评连连!虽然是港式冰室,但是这里的装修是以简约风格为主,有点像一些打卡Café那种!主打各种各样的港式美食和饮料!必试的招牌:番茄汤猪扒米线,芝士芒果鸡扒焗饭,镇店靓西多,菠萝油,葡挞,澳门猪扒包等等!
5️⃣【 年代餐室 Nian Dai KopiDiam 】 - 位于Setapak的复古KopiDiam!评价超高!店里有很多“阿嫲年代”的小物品和小装饰,满满的复古气息!食物选择超多,从经典大马美食到鬼佬西餐都有!第一次来的朋友,推荐可以点这里的烧肉Curry Laksa,奶油鸡扒椰浆饭,炭烧沙爹,一罐午餐肉和烤面包哦!
6️⃣【 Shiok Kopitiam Bandar Kinrara 】 - 位于Bandar Kinrara的老字号家庭咖啡馆!营业了长达13年!这里主打各种大马传统美食,而且是Halal认证,任何种族都能来吃!这里最有名的就是他们的鸡扒,份量十足,而且有13种口味选择!其他必试美食有Mee Mamak Goreng,Curry Laksa,怡保白咖啡等等!在Serdang和Bandar Utama也有分店哦!
7️⃣【 名人軒 Ming Ren Xuan 】 - 位于Avenue K Shopping Mall里的粤式料理高级餐厅!这里主要使用各种精选的上等食材,用心烹调各种精致的粤菜!餐厅内有非常舒适的大厅和独立豪华包厢,而且服务非常棒,很适合和家人朋友一起来聚餐!早餐和午餐时间也有提供各式各样的精品点心哦!
8️⃣【 Square 19 】 - 位于The Hub SS2的超美玻璃屋Café!店里环境都是落地玻璃,外面是绿色大自然,非常惬意!这里主打各种自制的西式x泰式Fusion美食!必试这里的招牌Square 19 Aglio Olio,在别的餐厅吃不到的Recipe!100%纯手工制作披萨和汉堡也是非常推荐!甜点推荐自制Brownies,泰国Mango Sticky Rice,泰国Sakoo Piek等等!
9️⃣【 Nadeje Cake Shop 】 - 著名的千层蛋糕专卖店!超过30种口味的千层蛋糕,个人推荐招牌原味,非常好吃!最近新推出新口味:超可爱DIY Unicorn Mille Crepe、入口即化,超浓郁超Creamy的Hokkaido CheeseCake、还有以稀少糖制作,低卡路里的Yuzu Dream柚子口味!喜欢甜点的朋友一定要试,在1 Utama,Sunway Pyramid和KLCC都有分店!
🔟【 In House Signature - Kuchai Lama 】 - 位于Kuchai Lama的咖啡餐馆!这里有将近400种菜色,从饭、面、粉、汤类、扒类、汉堡、面包、芝士焗烤、甜品、饮料、奶茶、啤酒等等!想吃的这里几乎都有,非常适合和家人或一大半朋友一起来!重点是这里的食物份量十足,价格公道,味道也非常不错!
1️⃣1️⃣【 Kosa Coffee Malaysia - Arkadia】 - 位于Plaza Arkadia的著名越南咖啡连锁店!新分店的环境非常舒适和宽敞!必试这里的越南咖啡和Americano咖啡,评价都很不错哦!这里也有各种面包、蛋糕、早餐提供哦!用Grab点餐RM30能获得RM3折扣哦!
1️⃣2️⃣【 Go Thai 】 - 位于Atria Shopping Gallery里的正宗泰国美食餐厅!在这里你可以吃到各种正宗泰国道地美食,而且他们的价格非常公道!食材每天新鲜从市场选购,各种香料酱汁更是从泰国进口的!这样才能煮出正宗的泰国好味道!必试招牌:炖猪腿饭、Phad Thai 泰式炒粿条、碳烤猪柳、酸橙酱蒸鱼、酸辣海鲜汤等等!
1️⃣3️⃣【 Levain Boulangerie & Patisserie 】 - 位于KL Jalan Imbi的法式面包咖啡馆!这里是由一栋Bungalow改建而成,非常舒适!面包是每天新鲜烘培,而且是用传统石炉烘培的哦!面包选择非常多,而且还能吃到各种法式美食和好喝的咖啡!人气非常高,想试的朋友记得提早来哦!
1️⃣4️⃣【 21 Sizzling & Grill Kuchai Lama 】 - 位于Kuchai Lama的铁板烧美食屋!美食在你面前滋滋滋就是爽!这里的铁板西餐和特色意大利面选择超多,而且味道很好!小编推荐招牌驰名香烧猪扒骨 P-Bone,大份好吃!服务和出菜速度都很不错!午餐有Lunch Set,只需RM10.90起!在Bukit Jalil也有一家分店哦!
1️⃣5️⃣【 Tiger Mama Noodle House 虎媽麵館总行 】 - 想吃正宗砂拉越诗巫美食的朋友,就去位于Kepong的正宗Sibu面馆啦!这里有诗巫干盘面,招牌扁肉,糟菜粉干,炒煮面,茄汁粿条等等~~ 除了餐厅服务不错,食物也不会贵!
1️⃣6️⃣【 Break1st Cafe 】 - 位于Connaught的打卡Café!这里有各种精致早餐菜单,而且是全天供应,随时都能吃到!西式Big Breakfast,Sandwich,Croissant早餐,中西式的特制馒头早餐,意大利面,西餐,饭食等等!这里的甜点和蛋糕听说也很不错,下午茶时间也有High-Tea Set哦!
1️⃣7️⃣【 Moo Auan Thai Restaurant 】 - 位于KL Pudu Ulu的正宗泰国餐厅坚持使用正宗泰国食材及烹调法,并获得非常高的评价。除了那拥有泰国特色的餐厅设计,从主厨到客服员工都是善于沟通的泰国人,还有不容错过的泰式烧烤MOOKATA! 无论休闲午餐的泰国菜式,或是朋友相聚的泰式烧烤,都非常‘泰国味’!想念泰国的您,必到此地!
1️⃣8️⃣【 Uncle Chong Local Delights 钟叔叔本地传统美食 Bukit Jalil 】 - 在KL传承了50年老字号美食餐厅!这里是Halal的,售卖着各种KL旧风味的经典美食!必试这里的咖喱面、海南鸡饭、Nasi Lemak等等!尤其是他们的咖喱面,18年前在Sri Petaling Carrefour那里,超多人都很喜欢!目前在Bukit Jalil和Jaya One都有分店!
1️⃣9️⃣ 【 新峰 Sun Fong 】 - 位于KL Jalan Imbi的正宗地道肉骨茶!1971营业至今,真正的老字号!50年一直坚持保存最原始的味道!这里的肉骨茶汤㡳香肉味又甜又甘,而且一点不油腻!喜欢肉骨茶的朋友一定要来试!除了提供传统地道肉骨茶,这里也提供一系列的中華料理哦!分享这个post,到Sun Fong 用餐就可以免费领取一包肉骨茶汤面!
2️⃣0️⃣【 BAKO BBQ 】 - 在Puchong和Sri Petaling都有分店的韩国烧烤餐厅!这里主打各种正宗的韩式BBQ烧烤!烧烤有猪肉、鸡肉、牛肉可以选,还能选择是要自己烤 / 让工作人员帮你烤哦!除了烤肉,这里也有各种韩式美食:韩式炸鸡、韩国拌饭、Dakgalbi、各种韩食和小吃等等!
看完了这20间,还在等什么呢?收藏起来,找时间一间一间去尝试吧 🤩🤩!
想看更多好吃好玩的,记得like我们的page!
Like: https://www.facebook.com/eattravellovemalaysia/
Instagram: https://www.instagram.com/eattravellove_insta/
#EatTravelLove #大马吃喝玩乐 #Food #Foodie #klfoodie
crepe cake recipe 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的評價
千层蛋糕是一道很讨巧的甜点。把最普通的法式可丽饼,和奶油或馅料一层层堆叠起来,一下子就变身成华丽的蛋糕了。不需要烤箱,不需要打发鸡蛋,零经验零技巧的新手也能完美地完成。
完整菜谱见www.amandatastes.com
—————————————————————————
新浪微博:@Amanda的小厨房
微信公众号:amandatastes
片尾有二维码,扫一扫即可关注微信哦
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Caopoyr53TY/hqdefault.jpg)
crepe cake recipe 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的評價
เครปเค้กสายรุ้ง | Rainbow Crepe Cake
เครปเค้กเป็นขนมยอดฮิตของคนที่ชื่นชอบขนมหวานในปัจจุบันเลยก็ว่าได้ เครปเค้กเป็นขนมที่ประกอบด้วยแป้งเครปแผ่นบางๆ วางสลับกับวิปปิ้งครีมเป็นชั้นๆ ประมาณ 20-25 ชั้น เวลาทานมักทานคู่กับซอสต่างๆ นุ่นเลยนำขนมตัวนี้มาเพิ่มสีสันให้น่าทานมากยิ่งขึ้นโดยการผสมสีลงให้แป้งเครปให้ออกมาเป็นสีรุ้งเวลาตัดออกมาก็จะเห็นเป็นชั้นๆ สีรุ้งเหมาะสำหรับทำไปปาร์ตี้เพิ่มลูกเล่นให้กับงานปาร์ตี้ หรือจะทำไปฝากคนรู้จักก็ได้เช่นกัน
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2554
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2195
วัตถุดิบเครปเค้กสายรุ้ง Rainbow Crepe Cake
สำหรับ 12 ชิ้น (3 ปอนด์)
เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง 30 นาที
1. เนยละลาย 150 กรัม
2. นมสด 600 กรัม
3. ไข่ไก่ 8 ฟอง
4. แป้งเค้ก 125 กรัม
5. แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
6. น้ำตาลทราย 120 กรัม
7. เกลือ 1/4 ช้อนชา
8. สีผสมอาหาร (ม่วง/ฟ้า/เขียว/เหลือง/ส้ม/แดง)
9. วิปปิ้งครีม 800 กรัม
10. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม กระทะทอดเครป แท่นหมุนแต่งเค้ก มีด
วิธีทำเครปเค้กสายรุ้ง Rainbow Crepe Cake
1. ตีวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลไอซิ่งให้พอตั้งยอดปานกลาง พักไว้ในตู้เย็น
2. ตีไข่ไก่ให้พอแตกตัวใส่น้ำตาลลงไป ตีให้เข้ากัน
3. ใส่นมสดลงไปผสมให้เข้ากัน
4. ใส่เนยละลายลงไป ผสมให้เข้ากัน
5. ใส่แป้งทั้ง 2 ชนิดและเกลือลงไป ผสมให้เข้ากันระวังแป้งเป็นเม็ด
6. แบ่งแป้งออกเป็น 6 ถ้วยเท่าๆกัน และผสมสีลงไป
7. นำกระทะตั้งไป ทาเนยเล็กน้อย
8. ตักแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยดวงลงไปในกระทะ กลิ้งให้แป้งแผ่ทั่วกระทะ
9. พอแป้งเริ่มพองก็แซะขอบๆแป้งและนำไปคว่ำลงบนตะแกรง
10. ทำแบบนี้ต่อจนครบทุกสี
11. นำแป้งเครปที่เย็นแล้วมาวางบนแทนแต่งเค้ก รองด้วยจานรองเค้ก
12. วางแผ่นเครปลงตามด้วยวิปปิ้งครีมที่ตีไว้ปาดให้ทั่วๆและไม่ต้องบางและหนาเกินไป
13. ทำจนครบ 1 สีแล้วจึงต่อด้วยสีถัดไป สลับไปตามลำดับสีเริ่มจากแดง/ส้ม/เหลือง/เขียว/ฟ้า/ม่วง
14. พอทำครบทุกสีแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 20 นาทีให้ครีมเซ็ตตัว
15. นำมาตัดแบ่งตามต้องการ จัดเสิร์ฟคู่กับซอสตามชอบ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rkIzDDuWh7A/hqdefault.jpg)
crepe cake recipe 在 Cooking with Dog Youtube 的評價
This Japanese Christmas Cake is a fluffy sponge cake decorated with a generous amount of strawberries and whipped cream. Try this recipe at Christmas time. It’s a real treat for the kids!
How to Make Christmas Cake
https://cookingwithdog.com/recipe/christmas-cake/
(18cm/7.1" cake pan)
- Sponge Cake -
150g Eggs (5.3 oz)
100g Granulated Sugar (3.5 oz)
90g Cake Flour or Pastry Flour (3.2 oz)
(Use Cake Flour if you can. Pastry flour is fine but Cake Flour is better for its lower protein content.)
15g Unsalted Butter (0.53 oz)
1 tbsp Milk
- Soaking Syrup -
2 tbsp Granulated Sugar
3 tbsp Hot Water
1 tbsp Kirsch - a type of brandy made from fermented cherries, optional
- Toppings -
400ml Whipping Cream with 35% fat (1.7 cups)
3 tbsp Granulated Sugar
450g Strawberries (1.0 oz)
Powdered Sugar
Parchment Paper (bottom): 18.4cm/7.2" diameter
Parchment Paper (side): 6x58cm/2.4"x22.8"
Cake Pan (18cm/7.1" diameter)
Christmas Ornaments
RECIPE NOTES
(This is one of the most difficult recipes we introduced, so please follow the instructions thoroughly.)
* Measuring the baking ingredients by weight is absolutely necessary, so make sure to use a proper scale.
* The measurements and whipping time for the batter are critical to making a sponge cake. If they are not accurate, the sponge cake will become flat.
* Let the cake cool down in the cake pan as it will keep the sponge cake moist.
* We recommend using the real whipping cream with no additives. It is rich-flavored and far more tastier than non-dairy alternatives.
* The baking time depends on various factors, for example, the size of round pan and the type of oven you use. We recommend keeping your eyes on the cake while baking.
* If the height of sponge cake is not enough, you might want to bake another sponge cake so that your Christmas cake will have 3 or 4 layers.
Please activate the subtitles by clicking the setting icon at the bottom right of the video and follow the instructions. They explain how many times you need to scoop the batter with a spatula and this process is essential to make fluffy sponge cake. The ingredient list is described above and we recommend using cake flour instead of pastry flour.
We would appreciate it if you could add subtitles to this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=LmLkPBut8nI&ref=share Thank you for your support!
Order Francis T-shirts and Apron!
https://cookingwithdog.com/merchandise/
Order Francis Bento Box, Bento Bag, and Chopsticks!
https://cookingwithdog.com/bentoandco/
https://cookingwithdog.com
https://youtube.com/cookingwithdog
https://facebook.com/cookingwithdog
https://instagram.com/cookingwithdog
https://google.com/+cookingwithdog
https://twitter.com/cookingwithdog
https://pinterest.com/cookingwithdog
https://cookingwithdog.tumblr.com
ふわふわのスポンジ生地にたっぷりのいちごと生クリームをはさんだクリスマスケーキです。子供たちが喜ぶので是非作って下さい!
クリスマスケーキの作り方
https://cookingwithdog.com/ja/recipe/christmas-cake/
<材料>直径18cmのスポンジ型1台分 http://cookingwithdog.com/ja/recipe/christmas-cake/
【スポンジ生地】
・卵:150g
・グラニュー糖:100g
・薄力粉:90g
・バター(食塩不使用):15g
・牛乳:大さじ1
【シロップ】
・グラニュー糖:大さじ2
・湯:大さじ3
・キルシュ:大さじ1
※キルシュワッサー(Kirschwasser)とも言う。サクランボで作ったブランデーの一種。
【仕上げ用】
・生クリーム:400ml(乳脂肪分35%使用)
・グラニュー糖:大さじ3
・いちご:450g(大20粒)
・粉糖:適量
オーブンペーパー:6×58cm、直径18.4cmの円
直径18cmのスポンジ型
クリスマス用オーナメント
レシピのメモ
・材料をきちんと量ることは特に大切です。正確な計量器具を使って下さい。
・計量と生地を混ぜる回数はとても重要です。スポンジケーキが膨らまない原因になります。
・焼きあがったスポンジケーキは乾燥しないように型をかぶせたまま冷ましてください。
・生クリームは無添加の純乳脂肪をお薦めしています。風味もコクも断然優れています。
・焼き時間は型のサイズやオーブンの種類により変化します。オーブンから目を離さずに時間を調節してください。
・もしスポンジケーキの高さが足りない場合は、追加で焼いて3層4層のクリスマスケーキを作ることもできます。
字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=LmLkPBut8nI&ref=share いつも応援していただき本当にありがとうございます!
フランシスのTシャツとエプロンを注文!
https://cookingwithdog.com/ja/merchandise/
フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文!
https://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/
Ingredientes para o Bolo de Natal
(18cm de diâmetro)
- Bolo Esponja -
150g de ovos
100g de açúcar
90g de farinha
15g de manteiga sem sal
15ml de leite
- Calda para umedecer -
4 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de água quente
2 colheres de sopa de Kirsch - um tipo de brandy feito com cerejas fermentadas
- Enfeites -
400 ml de creme de leite para chantilly sem açúcar (ou creme de leite com nata - você também pode fazer com a seguinte proporção: 25g de manteiga sem sal para cada 300g de creme de leite sem soro)
6 colheres de sopade açúcar
450g de morangos
Açúcar de confeiteiro
Papel vegetal (para o fundo): 18,4 cm
Papel vegetal (para a lateral): 6 X 58cm
Forma para o bolo: 18 cm de diâmetro
Ornamentos com motivos natalinos
* Deixe o bolo esfriar na forma pois isso mantém a massa esponjosa húmida.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LmLkPBut8nI/hqdefault.jpg)
crepe cake recipe 在 15 Best No-Bake Crepe Cake Recipes - Pinterest 的八卦
Crepe cakes and naked cakes involving crepes are super easy to make and lend themselves to any flavor combination you care to try—from caramel and chocolate ... ... <看更多>