【鹹蛋四季豆】家常簡單好吃，鹹香下飯不油膩！
四季豆怎麼做好吃？
鹹蛋還有什麼料理呢？
今天我們把這兩個東西結合！
來完成這道【鹹蛋四季豆】
濃郁鹹香下飯！
讓你一口接一口的扒飯！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉四季豆 1把
👉鹹蛋 2顆
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉蔥 25克
👉醬油 1小匙
👉胡椒 適量
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，加入四季豆翻炒
②熱鍋下油，加入蔥、蒜頭炒香
③加入鹹蛋黃炒至起泡
④加入四季豆翻炒，加入糖、胡椒調味
⑤加入蛋白翻炒，醬油提味
⑥加入辣椒、蔥點綴
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