沙漠貓寶寶大大的耳朵太萌啦～(#小雁子)
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小提醒：要拍毛小孩的話盡量不要開閃光燈唷，以免傷到牠們的眼睛
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Panthera
Panthera推特
https://twitter.com/PantheraCats.
Gregory Breton/Sand Cat Sahara Team 授權提供
breton 在 ETtoday寵物雲 Facebook 八卦
同時也有40部Youtube影片，追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ，也在其Youtube影片中提到，世界のお菓子シリーズ、今回はスペインのおやつ レチェフリータ leche frita を作りました。 直訳すると“揚げた牛乳”。 シナモンとレモンの香り、もちもち とろり とした初めての食感。 異国のお菓子感に盛り上がること間違いなし。 屋台で売ってみたくなるおやつでした。 屋台に憧れている妄想グル...
breton 在 家樂福Carrefour Facebook 八卦
慵懶的夏天午后
只想對自己更好一點
一杯清爽、帶著蘋果自然甜味的蘋果汁，配上一片餅乾，最好還是來自法國最好的蘋果產地 #布列塔尼，講究的挑選好的蘋果園生長的蘋果，單純的用當地老農夫們傳下的榨法來榨，那就更好不過了。
一下子心就來到法式獨特的慵懶國度
💋 C'est la vie. 這就是人生~ 💋
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近15年來，Reflets de France #禾法頌 系列一直和 #法國 各產地專業的生產者合作，經過海風吹拂的布列塔尼蘋果園，生長出可口的果實，再經過精挑細選和榨汁的蘋果汁，美味又充滿活力清爽，可在任何時間飲用或和早餐，特別適合跟布列塔尼奶油薄餅(Breton galettes)做搭配。 http://goo.gl/Y6xCng
breton 在 佬訊 Facebook 八卦
昨晚看到羅冠聰穿著一件七分袖的Breton Shirt，佬編只能黯然。如果有看過佬訊介紹的話，在18世紀，間條衫是美國囚徒的制服。He saw it coming。
24歲的熱血要塗在地上，是因為香港充斥著自以為醒目，只會找退路的人。別人可能笑他太瘋顛，但他們都看不穿，今天所謂的樂土，都是昔日一個個有所為、有所不為的傻佬鋪出來的。
中國一個叫季業的人寫過：「如果天總也不亮，那就摸黑過生活；如果發出聲音是危險的，那就保持沉默；如果自覺無力發光的，那就別去照亮別人。但是──但是：不要習慣了黑暗就為黑暗辯護；不要為自己的苟且而得意洋洋；不要嘲諷那些比自己更勇敢更有熱量的人們。可以卑微如塵土，不可扭曲如蛆蟲。」
世道或者艱困，時代也許也不站在我們這邊。不是人人都可以做勇者，但我們都可以選擇去幫他們守著記憶。只要沒有人會忘記、沒有人肯放棄，我們終究可以拿回屬於我們的香港。
Image Source: 香港01張浩維
breton 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
世界のお菓子シリーズ、今回はスペインのおやつ レチェフリータ leche frita を作りました。
直訳すると“揚げた牛乳”。
シナモンとレモンの香り、もちもち とろり とした初めての食感。
異国のお菓子感に盛り上がること間違いなし。
屋台で売ってみたくなるおやつでした。
屋台に憧れている妄想グルメです。
*レシピ*
１．鍋に牛乳 350gを沸騰させないように温める。
２．レモンの皮 半個分、シナモンステック 1本を入れ、蓋をして30分ほどそのまま置く。
３．牛乳 120gにコーンスターチ 55gを入れ混ぜる。
４．ボウルに卵黄 2個、砂糖 45gを入れ混ぜる。
５．４に３を入れ混ぜる。
６．２からレモンの皮とシナモンステックを取り出す。
７．６に５を入れ混ぜる。
８．火にかける。焦がさないようにかき混ぜながらトロットするまで煮る。
９．バニラエッセンス、無塩バター 15gを加え混ぜる。
１０．オーブンシートを敷き込んだお好みの型（今回 15センチスクエア型）に９を流し入れる。
１１．台荷に打ち付け、空気を抜き、平らにならす。
１２．ラップを密着させてかぶせる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、2時間ほど冷やす。
１３．お好みの大きさに切り分ける。
１４．薄力粉 20gを薄く付け、溶き卵 1個も付ける。
１５．フライパンに少し多めの植物油を入れ、１４を焼く。
１６．温かいうちにグラニュー糖 45gをまぶしつける。お好みでシナモンを加える。
１７．できた。焼き立てはもちろん、冷やしてたべてもおいしいよ。
妄想グルメがいままでに作った世界のお菓子
MosoGourmet's World Sweets Videos ↓
龍髭糖（ロンソートン 龍の髭飴）https://youtu.be/kyB0TktM2No
Foi Thong (鶏卵素麺）あるいはFios de ovos https://youtu.be/awumN7umiEI
Pavlova https://youtu.be/57x5tEHBOyI
Far Breton https://youtu.be/h2OK82o-8EY
This time we've made the Spanish dessert, "leche frita", which is literally translated "fried milk".
The fragrant cinnamon and lemon combined with the soft, sticky texture is unlike anything we've ever had before. This dessert is something we felt would be really exciting to sell at a food stall!
*Recipe*
1. Warm 350 g of milk in a pot, but don't let it come to a boil.
2. Add half a lemon peel and 1 cinnamon stick, then cover with a lid and let it sit for 30 minutes.
3. Mix 55 g of corn starch into 120 g of milk.
4. Mix 2 egg yolks and 45 g of sugar in a bowl.
5. Add the contents of step 3 into step 4.
6. Remove the lemon peel and cinnamon stick from step 2.
7. Add the contents of step 5 into the contents of step 6.
8. Put to heat. Keep stirring to prevent it from burning, allowing it to simmer until it becomes thick.
9. Add vanilla extract and 15 g of unsalted butter.
10. Pour the contents of 9 into into a baking pan of your preferred shape (this time, we used a 15 square inch pan) after lining it with a piece of parchment paper.
11. Drop the pan onto a hard surface a few times to remove air bubbles and flatten the mixture.
12. Seal with a piece of plastic wrap. Let it cool slightly before putting it in the fridge to cool for around 2 hours.
13. Cut out pieces to your liking.
14. Sprinkle 20 g of baking flour and add 1 beaten egg.
15. Put a generous amount of vegetable oil on a frying pan and fry the contents of 14.
16. Add 45 g of granulated sugar while still warm. Add cinnamon to taste.
17. All done. The treat is delicious whether hot or chilled.
#howto #LecheFrita #streetfoodstyle #レチェフリータ #揚げ牛乳餅 #recipe #asmr
breton 在 Chef Chouchou阿辰師 Youtube 的評價
阿辰師趁這次布列塔尼之旅，在產地直接買了超珍貴的藍龍蝦來煮，結果竟然是人生吃過最美味的龍蝦!
▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28137650/5823187782/
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阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
►產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風◄
breton 在 EHPMusicChannel Youtube 的評價
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❖歌詞在下面❖
演唱：小樂哥
作詞：林喬/劉恩汛/彭浩楷/木蘭花
作曲：木蘭花
編曲：余威
製作人：顏小健 @Jyken
和聲：彭浩楷
吉他：Double
弦樂監制：李朋
弦樂：國際首席愛樂樂團
混音/母帶後期工程師：YDS
監制：瀟喆Sean
出品：鯨魚向海（北京）文化有限公司
當我們終於變得沉默寡言
才發現感情早已時過境遷
呆坐在 空盪的房間
連見面都像是敷衍
只剩撲滿灰的照片
心照不宣
最害怕城市掀開夜的眼簾
失眠到大病一場難以復元
這些年 回憶像雨點
淋濕的風箏斷了線
原來承諾註定食言
在所難免
我終於 等到你 這一句 我不愛你
像影片 的結局 重複的 在放映
我沒有 忽略你 日夜反覆練習
要怎麼才能忘了你
我就想 等到你 這一句我愛不起
像轉逝 的流星 剩灰燼 沉入海底
我閉上雙眼停止了呼吸
讓 情緒沉溺
最害怕城市掀開夜的眼簾
失眠到大病一場難以復元
這些年 回憶像雨點
淋濕的風箏斷了線
原來承諾註定食言
在所難免
我終於 等到你 這一句 我不愛你
像影片 的結局 重複的 在放映
我沒有 忽略你 日夜反覆練習
要怎麼才能忘了你
我就想 等到你 這一句我愛不起
像轉逝 的流星 剩灰燼 沉入海底
我閉上雙眼停止了呼吸
讓 情緒沉溺
我終於 等到你 這一句 我不愛你
像影片 的結局 重複的 在放映
我沒有 忽略你 日夜反覆練習
要怎麼才能忘了你
我就想 等到你 這一句我愛不起
像轉逝 的流星 剩灰燼 沉入海底
我閉上雙眼停止了呼吸
讓 情緒沉溺
我閉上雙眼停止了呼吸
讓 自己沉溺
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❖Original Photo by Morgane Le Breton
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