#老師為什麼這麼喜歡喝威士忌?
面對新認識的朋友,通常我會打趣說:因為我不太喝含糖飲料 ,威士忌是蒸餾酒不含醣~
但其實我愛喝酒更愛好酒,覺得這是對生活品味的某種追求。可能與性格有關,也或許是常年高壓工作的積累。只要一杯19年百富威士忌在手,仿佛就能找到開關,讓自己瞬間安靜下來。
生命太短,不喝點好酒好似就來不及了。
我就是喜歡百富這種簡單安靜的感覺。
身為一個喜歡喝Whisky 的女人
經常性被問到三個問題
1. 女生喝威士忌!!酒量一定比男生好吧?
對於這個問題,我的回答通常是 :
「酒量主要看體質和身體情況,不是按性別區分,不過懂喝威士忌的女生品味一般都挺好」
2. 威士忌是男人的飲料吧??妳都怎麼喝威士忌?
我喜歡淨飲不加冰塊。曾經聽不少人說過「女人喝威士忌確實有一種叛逆的氣場,容易顯得個性頗具強硬感」
Btw其實女性由於味蕾數量比男性相對多,對於品味不同威士忌之間的細微更為敏銳,因此更擁有絕佳的調動味覺來享受美酒。
如果怕被酒精味嗆到,在品嚐時微微張開嘴,酒精味就能減緩很多,然後抿一口在嘴中停留10~15秒再喝下,這是我給怕酒精味朋友的一點小秘訣
3.為什麼妳會喜歡喝威士忌?
很多人覺得女性一直都是威士忌世界𥚃的珍稀物種。其實目前我身邊飲用威士忌的主流女性年齡段從25至70歲。而且不管是什麼年份的女性威士忌愛好者,都擁有知性、優雅、大方、堅毅⋯等共同特質。
而我和威士忌的故事發生在幾年前的巴黎~
「妳身上有種孤獨的味道!」
可以請妳喝杯威士忌嗎?」
這位頭髮梳的一絲不苟,打扮得體且五官深邃,笑起來連眼角的魚尾紋都在放電,整個人像從時尚雜誌封面走出來的酒保
在我緩緩坐上這間巴黎小酒館吧台高腳椅的同時,一個滑步出現在我面前,充滿濃厚法國腔的迷人口音說~想請我喝杯威士忌
「為什麼是威士忌不是粉紅佳人?」周五下午買了機票就飛來巴黎散心的我慵懶回應
「我看的出來,妳應該是一個喜歡和自己相處、對話,而且喜歡喝威士忌的女人。妳身上有種孤獨的味道!」
讓我請妳喝杯威士忌,如果我說對了,妳再挑杯威士忌,跟我說說妳的故事」帶著頑皮的笑容傾身靠近我,周圍的空氣間流動著香草太妃糖般的甜甜麥芽香
「嗯~請給我一杯你的年份+我的味道」不動聲色的我冷靜回應
一杯純粹的琥珀色液體送到面前,透過簡單的酒杯,隱隱約約散發著一股柔和清新的⋯⋯草味?還是香料?啊~是乾燥花獨有的,那股像舊舊線裝書般的,墨水加紙張的安靜味道
「妳是我在這𥚃工作19年以來,首次遇到的一個外表看起來如奶油般甜美,舉手投足像貓咪一般溫和細緻,迷濛眼神下深藏著堅定的信念。獨自走進酒吧,神情卻如此自在的女人,我非常好奇,什麼樣的靈魂~會如此耐人尋味」
那是我入行第14年,深受眾人吹捧,活的志得意滿階段,每本書皆暢銷,所有作品皆叫好,廣告代言活動滿檔,學員、粉絲暴漲,以為人生沒有什麼不可能的那一年。
一個意外事件戳破了美好泡泡背後的殘酷真相。佈局超過10年的騙局,一紙紙偽造文字的合約。一次次法庭上令人膛目結舌的連篇謊話。
從制高點重重摔落,頓時間一無所有但每天還是要撐著笑臉~在螢光幕前與全年無休的課堂間來回奔波。
外表看起來平靜無波,內心其實早已是支離破碎
早知人生就是不斷地在各種選擇間碰撞
但真正遇到人生道路上最艱難的歷程時,只想找個沒有任何人認識我的地方,安靜的面對自己,希望在做出選擇的關鍵時刻。莫忘初衷!
牙一咬把身上的最後一筆錢買了機票飛往Paris,踏上人生中第一趟意料之外的旅程。
在巴黎不經意踏入的一間小酒館,決定接下來的人生故事要由自己刻畫
謝謝 #百富威士忌,讓我有機會分享自己的故事
2020年,百富故事系列延續始終如一的匠心精神,帶來故事系列的全新篇章「19年石楠蜜香單一麥芽威士忌」為迎接百富故事系列的新篇章,百富打造全台唯一的期間限定「百富威士忌故事BAR」,以「百富故事系列」酒款故事為創作靈感,將威士忌品味巧妙融入書店的閱讀氛圍,讓說故事的方式以意想不到的型態出現在大眾視線,交疊出多元的層次與面貌
全台唯一的「百富威士忌故事BAR」於8月14至16日,在蔦屋書店信義店,以前後3天的時間,期間限定開張,開放民眾參觀體驗。
#聽說百富有故事 #百富威士忌故事BAR
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百年秉持一心的經典品牌,百富再度掀起你的味蕾風暴。
首席調酒師 #大衛史都,精湛的融合桶工藝手法,打造出高年份系列新作「百富25年單一麥芽威士忌」。每一次啜飲都是一趟風味探尋的旅程。
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當我認識新朋友時,常常會被問到同一個問題: 「豐哥你是怎麼開始拍照的?」
這是一個好問題,當初是怎麼樣的勇氣與熱情毅然決然的賣掉一手創立的唱片公司,一股腦地投入了攝影的世界裡呢? 直至現在想想也還是覺得不可思議但又有跡可循。
我想或許是個性使然吧,對我來說下定決心要把一件事情做好是需要有某些犧牲的可能是時間、可能是金錢,更有可能是以上皆是。
當時20出頭的我為了進入熱愛的唱片業,領著微薄的月薪並且一天工作超過19小時卻沒有一句怨言,因為我知道我的目標是什麼,一心朝著目標前行就不會空虛、遇到問題更不會灰心喪志。
還記得我的第一台相機是當時旗下天后戴佩妮送我的禮物,沒想到種下我與「相機」的不解之緣。照片中的曝光時間、構圖、人物的眼神、他們的動態都是需要等待-等待那個完美的瞬間。拍出好照片是需要時間的,這段時間考驗我的耐心也讓我自己學會慢下來。
鯨豚躍起的瞬間可能要在船上等待好幾個小時、北極圈的極光需要長途跋涉、一張非洲動物大遷徙所帶來的視覺震撼更是所費不貲,而這些等待及付出所淬鍊出來影像才能感動自己甚至感動周遭的人。
唯有專注,才能成就一本叫好又叫座的攝影書籍「豐和日麗」,同樣的唯有專注才能成就最佳的「百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌」,百富一心灌注在每一道製作單一麥芽威士忌的功序中,這份獨具的匠心,造就味蕾上的藝術更造就了威士忌的金典。
關於百富更多一心一藝故事請至百富官方頻道,同時也歡迎大家與我一同觀看百富一心一藝 說來聽聽四位台灣創作者的精華影片。
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