綠色健身潮:美國人一年吃掉42億5千萬個酪梨 #享吃吧分享
酪梨是世上營養價值最高的水果之一,經研究發現它可以保護心臟、抗發炎、預防癌症,還有助於減重、豐胸,甚至提振男性雄風。林書豪在個人instagram 上傳自製「林來瘋三明治」的照片,他分享的健康食譜中,酪梨都是主要材料。
根據美國酪梨推廣農業組織Hass Avocado Board的統計,美國人在2014年約吃掉了42億5千萬個酪梨,其中尤其以哈斯酪梨(hass)這種主要品種最受歡迎,占據了總銷售數量的95%。
覺得42億5千萬這個數字很驚人嗎?具備養顏美容、改善體內環境與各種豐富營養價值的酪梨,是不是也讓你躍躍欲試了呢?除了榨成果汁之外,不熟悉酪梨還可以怎麼吃的你,趕緊學會以下3種不必上美式餐廳、居家就能輕鬆享受酪梨的方法!
1. 早餐是一天最重要的一餐,藉由酪梨豐富的營養,提供身體所需的能量吧!烤吐司、荷包蛋再加上一大匙酪梨泥,就是美味又便利的一餐,酪梨泥可以事先準備好,即使是趕時間的倉促早晨也能快速完成喔!
2. 另一個酪梨與吐司的簡易搭配吃法,是將吐司灑上一點香料、萊姆汁和海鹽,再加上酪梨泥或酪梨切片,爽口又沒有負擔的口感,作為任何一餐都很合適!
3. 酪梨是很有飽足感的食物,與雞胸肉一起作成酪梨沙拉、加入三明治或者漢堡中,不僅能讓你在減肥期間也能吃飽飽,還能取代美乃滋與其他調味料,健康又美味!
營樣師提醒民眾,酪梨油脂豐富、熱量高,1顆酪梨相當於2碗飯的熱量,建議1天吃1/4顆即可。
http://www.vogue.com.tw/beauty/skincare/content-18293.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,最近是台灣酪梨的產季,市場出現不少台灣產的酪梨。這陣子陸續有網友提到還是不太知道怎麼判斷酪梨的熟度,於是就再拍了這個簡短的影片,分享我這一年多來買酪梨與判斷酪梨熟度的經驗。 因為台灣酪梨品種多,某一些品種並不會轉色,因此不能全然用顏色判斷熟度。 PS. 這天的聲音還真有點低呢... @_@ ...
95酪梨品種 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 八卦
活動預告 📣 厄瓜多月風味之旅
步昂咖啡的主題月活動即將上線啦 🔥
這次我們以南美洲國家 #厄瓜多 為主題
在一個月個活動期間內給新客、老客的 #各式優惠
邀請你從精品咖啡中體驗厄瓜多風情
我們在去年7月時有在「步說不知道 2019WBC冠軍新寵品種 - Sidra 」
一文中介紹過厄瓜多這個國家
還沒看過的朋友可以點下方連結前往唷~
👉 來去看看之前的貼文 > https://bit.ly/3uFexnZ
而這次的厄瓜多月有什麼特別之處呢?
話不多說,直接下滑看活動內容,Let's GO!
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🌄 厄瓜多月 風味之旅
活動時間:2021/05/17 10:00am - 2021/06/15 06:00pm
活動內容:為期一個月以厄瓜多精品咖啡為主題的各式優惠活動
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🌄 三種優惠 玩法任你搭配
■ 優惠一|#任選享折扣
・厄瓜多系列豆 選2件👉95折
・厄瓜多系列豆 選3件 👉9折
・厄瓜多系列豆 4件全選👉85折
■ 優惠二|主題周優
・厄瓜多系列豆擇一進行 #限時每週優惠
・4隻厄瓜多系列豆 輪流登場
■ 優惠三|器材配豆購
・Hario V60 磁石濾杯配任一厄瓜多豆
👉新手不敗 #組合價79折
■ 優惠四|活動首周限定活動
・厄瓜多四隻豆子買好買滿
👉贈厄瓜多精品可可 #限量100份!
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🌄 厄瓜多歷史
哥倫比亞和巴西咖啡大家都知道,那你們有喝過這個以赤道(西文名Ecuador)為名的產國,厄瓜多的咖啡嗎?
咖啡於19世紀中葉傳至厄瓜多,直到1920年代末,可可產業受到疾病威脅時,咖啡才成為厄瓜多的主要商業企業。在2000年代初期,厄瓜多精品咖啡市場開始爆炸性的成長,鄰進國家如哥倫比亞跟秘魯北部發生的精品咖啡熱潮激發了,更多農民與企業投入咖啡產業,在厄瓜多獨特的氣候與地理條件,海拔、氣候帶與微氣候,再加上日照充足的赤道區,提供了獨特的咖啡環境。
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🌄 厄瓜多咖啡豆
🌺 水洗 花朵莊園 帕卡瑪拉 #獨賣批次
🍯 蜜處理 茵德菈莊園 藝伎 #得獎莊園
🥑 水洗 酪梨莊園 紅卡杜艾 #經典風味
🌰 水洗 馬布朵莊園 鐵比卡 #老饕精選
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活動開跑後官網會有專屬活動頁面附詳細優惠資訊
讓你最新優惠與社群活動一把抓!
先降,那就下禮拜相約結帳頁!
我們 不 見 不 散!
#優惠一定不會少
#你已經有厄瓜多
#厄瓜多月風味之旅
95酪梨品種 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的評價
最近是台灣酪梨的產季,市場出現不少台灣產的酪梨。這陣子陸續有網友提到還是不太知道怎麼判斷酪梨的熟度,於是就再拍了這個簡短的影片,分享我這一年多來買酪梨與判斷酪梨熟度的經驗。
因為台灣酪梨品種多,某一些品種並不會轉色,因此不能全然用顏色判斷熟度。
PS. 這天的聲音還真有點低呢... @_@
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• 舊文:酪梨 - 全素者的天然奶油│ 怎麼挑? 判斷熟度 如何保存 - https://www.barrelleaf.com/avocado-101/
• 先前分享的影片- https://www.youtube.com/watch?v=8U8GbfwiVIE
• Avocado 101
Blog post - https://www.barrelleaf.com/avocado-101/
Old video - https://www.youtube.com/watch?v=8U8GbfwiVIE
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影片中的 IN THIS VIDEO
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