『藏壽司』配合政府防疫政策,首次開放外帶^^
現在買一盒外帶壽司就送一顆柯南扭蛋!
有五種『扭蛋公仔』、四種『橡膠吊飾』、四種『立體磁鐵』,隨機贈送,不用靠運氣通通有獎。
滿500元再送柯南檔案夾一個,滿一千元送兩個,以此類推,數量有限,送完為止。
※每家門市檔案夾限量300份,贈送完畢改為滿500元贈送柯南扭蛋1顆,以此類推
【新月廣場】疫情警戒第三級期間,營業時間調整為
【中午12:00 – 晚上8:30】11:00開始接受訂餐
訂餐專線:03-9351055
(2021/06二訪拍攝)
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來自日本的迴轉壽司『藏壽司宜蘭新月店』開始試營運~
壽司每盤均一價40元,部分商品算兩盤價80元,『藏壽司』獨家研發專利保鮮蓋『鮮度君』,能有效杜絕空氣中的飛沫,乾淨又衛生,並透過IC晶片控管,更能確切掌握每盤壽司的鮮度,只要超過時間系統會自動通知,確保消費者食的安心。
迴轉台上沒有的商品可以利用『觸控式螢幕』點餐,經由輸送帶將餐點送達,方便又快速。
即日起『藏壽司』推出一系列夏季新品,包括『卡滋紅蔥酥胡麻鮮蝦』、『柚子胡椒醃漬長鰭鮪魚』、『特選醋漬金華鯖魚』、『真鮑魚軍艦』、『大葉甲花枝』紫蘇葉獨特的清香、『炙烤嚴選星鰻』上等星鰻肉質細緻、『照燒肉丸軍艦』 圓滾滾的肉丸裹上一層鹹甜的照燒醬。
朋友推薦『熟成黑鮪魚中肚』、『炙烤黑鮪魚中肚』、『柚香醃漬鮪魚』、『大生鮮蝦』、『甜蝦』、『酪梨鮮蝦』、『鹽味半熟蛋鮪魚軍艦』、『蒲燒鮭魚』,食材新鮮美味,芥末是用整支山葵研磨製成的,吃起來不嗆,桌上有綠茶粉可以沖泡。
『藏壽司』品項多元,有70幾種壽司,不吃生食也有日式烏龍麵、拉麵、炸物、茶碗蒸可供選擇,帶小朋友一起用餐不用擔心沒東西可吃。
推薦『蝦仁扇貝天婦羅醬拌冷烏龍麵』,蝦仁天婦羅麵衣酥脆,蝦子滿大隻的,肉質結實彈牙,搭配 Q 彈的烏龍麵,特製日式醬汁不死鹹,清爽好吃。
手卷海苔爽脆的口感也受到大家喜愛,餐後還有10幾種甜點,推薦『黑糖蜜蕨餅聖代』,香醇的北海道牛奶霜淇淋,搭配蜜紅豆與軟Q的蕨餅撒上黃豆粉,淋上少許黑糖蜜。
吃迴轉壽司最大的樂趣,就是盤子疊疊樂,你猜我們四個女生吃了多少盤?為了拉拉熊扭蛋,一定要湊足 5 的倍數,哈哈
『藏壽司』的盤子會自動回收統計,吃完將空的盤子放入『投入口』,按下『結帳』鍵,等候店員至桌邊結帳,每 5盤就有一次機會中扭蛋哦!
7/3(五)~8/31(一)與拉拉熊首次合作推出『藏壽司專屬拉拉熊-限定扭蛋』,共11款分成三個系列,拉拉熊、小白熊、小黃雞的立體吊飾、軟膠吊飾及立體磁鐵,鮭魚、鮮蝦小白熊握壽司超可愛,等你來蒐集。
8/1(六)-8/16(日) 全店扭蛋加碼活動:拉拉熊造型玩偶、拉拉熊保冷手提袋、拉拉熊小置物包。
優惠活動:即日起至 8/10 到宜蘭新月店用餐,於 FB 『評論區』發文,『按讚+打卡+上傳用餐照片與心得』,結帳時出示手機畫面,就能享 9 折優惠
#照片有122張,要點相簿才能看到完整的
#寵物禁止進入(導盲犬除外)
#餐點不能打包及外帶
#官網連結有菜單
(2020/07一訪拍攝)
店名:くら寿司 藏壽司 宜蘭新月店
下載 E 排客 app 訂位: 要先註冊會員,也可查看現場候位狀況
https\://e-pai-ke.com/shop/90803
※可以預約即日起至 15 天內的用餐時間,為保障顧客預約權益,每個帳號每次僅能預約一筆,也可以當日到現場取號。
※請於指定時間內提早5~10分鐘到,叫號時若不在現場,即取消預約
營業時間:(7/28~8/3 試營運12:00-21:00)
週一至週四:11:00~21:30 (最終點餐 21:00)
週五至週日(含例假日前):11:00~22:00 (最終點餐 21:30)
地址:宜蘭市民權路二段 38 巷 6 號 (新月廣場一樓,晶英酒店側門正對面)
附近景點:宜蘭酒廠
餐點:壽司、軍艦、手卷、烏龍麵、拉麵、炸物、甜點、霜淇淋、果汁、啤酒
※沒有低消,免服務費,如遇客滿時,用餐限時1小時
備註:6人座位居多,其他是四人桌及七個單人座位,有兒童椅、兒童餐具、服務鈕,提供熱綠茶
停車:折抵時數可合併,消費金額分區(新月、晶英、影城、家樂福)計算,全館停車優惠最高以4小時為限(平日刷聯名卡最高以5小時為限),家樂福不限金額的發票免費二小時
※汽車:平日30元/時、假日40元/時(含國定假日),憑新月發票消費滿 500 元折 1 小時、滿1500元折 2 小時
※機(腳踏)車:5元/時,憑新月發票消費滿 200 元折 1 小時
交通方式:
1.火車:搭乘至宜蘭火車站,步行光復路沿舊城南路約十分鐘即可抵達
2.公車:葛瑪蘭客運 (751、752、753、772)、國光客運 (綠 12、1743、1744、1751、1766、1783、1784、1785、1786、1789、1790)
官網:https\://www.kurasushi.tw/products
粉絲頁:https://www.facebook.com/kurasushi.lunaplaza/
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
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7 11 甜點推薦 2021 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 八卦
【 璀璨天際珍珠星球 源自米其林擴增感官的驚艷饗宴 】
#米其林愜意上桌
#瞬間改變節奏頻率完美呈現
#體驗飲食新樂趣
#美味還是要美味
#豐富搭配性
#小孩狂愛
#健康減肥餐也能米其林上桌的極佳搭配
除了平日餐桌,趕上中秋 ,#2020中秋不ㄧ樣的烤肉體驗 😋💕
➰➰➰➰➰➰➰
⚪️< 緣起 >
西班牙料理教父,亞德里亞(Ferran Adria),
領軍曾被稱為全球最難訂位(一年預約超過兩百萬筆)、米其林三星、
五年榮登全球50大餐廳之首的鬥牛犬餐廳(elBulli),
期間研發過無數道知名餐點,
當中相當經典、具劃時代意義之一的,就是” #珍珠星球”!
在家庭主婦眼中....看它 #大小猶如珍珠,#晶瑩剔透猶如繁星,更貼切的稱呼是:#珍珠星球
從亞德里亞(Ferran Adria)開始,這源自歐洲,
顛覆傳統食物視覺、味覺、乃至咀嚼口感的廚藝概念,
迅速擴散全球,越來越火紅。
這波風潮的主要精神是打破傳統上對食物的既定想法,
重新想像食材料理的各種可能性,
無論是形式、樣貌、質地,都可以創新!!
把 烹調技術 結合上藝術、科學、創意,
衍生出許多之前從未想像過的料理!
以巴薩米可醋 為例,過去的食用方法主要就是倒在碟子裡沾取
而巴薩米可醋珍珠星球,號稱”#黑金”,
出現後,從前菜、點心、正餐都可以見到它的身影
**巴薩米可醋, 當然就是必入手的珍珠星球啦
總而言之,創作的原動力是希望在 #感官上, 給人們提供不同的美好體驗
也因此,不但受到許多高檔料理餐廳親睞,
許多米其林餐廳也是忠實擁護者
⚪️< 融化人心的體驗 >
第一次看到珍珠星球,是在一間餐廳,
當時印象非常深刻,覺得”震撼”又”珍貴”。
震撼,是因為從來沒看過、也沒想過料理食材可以這樣呈現。
真的是視覺到味覺口感都很獨特、美味
珍貴,是因為珍珠星球在市面上很稀少。
只能說感官真的沒有界限,從視覺到味覺,
真的是翻天覆地,再次感動震撼!
甚至震撼都不足以表達,或許用”融化”來形容更為恰當!
PeninsulaLarder的珍珠星球,
外觀更加晶瑩剔透
口感、味道獨特美味,有彈性又一咬即迫
吹彈可破的外層,加上美味的內裏,
珍珠星球在口中融化瞬間,融合入食物裡,
特殊的口感與美味,讓人感動融化
Peninsula有數種口味,
從最經典的巴薩米可醋、到果香的覆盆莓、
獨一無二的黑加侖。
而且 #珍珠星球幾乎是最簡單迅速
#提升食材餐點華麗質感、#儀式感 的一個配菜
從簡單的前菜、沙拉,到主餐都可以瞬間變身,
#晶亮剔透的珍珠星球,#無論精心地堆砌在食材上,
或是 #率性隨意的灑在盤子邊緣,都可以有自己的獨特風格味道
⚪️ < Peninsula Larder簡介 >
瘋狂熱愛烹調Peninsula Larder的創辦人,
本身在澳洲就是個小有名氣的廚師,歷經了五星飯店行政主廚、
廚藝學校專任講師(至今仍然常被廚藝學校請回講課)
因為深愛珍珠星球的概念,後來索性自己動手手作,
越來越受歡迎後所幸創辦了Peninsula Larder
專門提供高品質的珍珠星球給餐廳、高級食材店
不但在澳洲受歡迎,在全球其他地方也都有擁護者
Peninsula Larder也數次獲得澳洲當地美食獎章(Australian Food Award)
⚪️ < Peninsula Larder產品特色 >
1️⃣ 米其林愜意上桌
因為外觀的獨特性,所以取名 #珍珠星球,
其中
“#珍珠”,是因為它的球形外觀,大小有如珍珠,再加上同樣稀少珍貴。
“#星球”,是因為它外型上的晶瑩剔透,尤其當撒上碗盤時,通透晶亮的圓形點點,有如滿天的星空,耀眼奪目。
可以 #簡單愜意的灑在盤子料理旁邊,或是直接置放於上,#米其林的感覺其實沒有那麼遙遠。
2️⃣ 體驗飲食新樂趣
從看著珍珠星球,到進入口中,咬下珍珠星球的瞬間,增添了一般的用餐不會有的樂趣
更有趣的是,當珍珠星球藏在食物裡,不經意咬到時,裡面的液體味道瞬間充滿口舌,充滿驚喜樂趣
3️⃣ 美味還是要美味
除了驚喜有趣,美味好吃還是最重要的
Peninsula Larder創辦人本身非常熱愛美食,身為五星飯店行政主廚,又長年在知名廚藝學校授課,因此對美食很有自己的想法與堅持
每種口味的味道、食材、原料都是經過認真篩選,堅持選擇最好的
而且產品全部手作,創辦人至今只要有空還經常加入團隊一起手作
4️⃣ 豐富搭配性
因為有數種口味,
所以無論前菜、點心到各種肉品、海鮮,甚至飲品像是雞尾酒,香檳都可以找到合適的搭配
5️⃣ 小孩狂愛
除了大人喜歡,小孩也非常愛
Q小姐第一次見到珍珠星球幾乎是眼睛發亮,連吞好幾顆,
一來是享受珍珠星球入口融化的奇妙美味,再來是好玩有趣
如有疑慮, 大家試試看,...通常在五顆以內的珍珠星球就可以搞定即使不愛吃飯的孩子, 還會“再續”...
6️⃣ 健康減肥餐的極佳搭配
一般的水果沙拉健康減肥餐,健康一百分,但口味上真的就很難讓人心滿意足
搭配珍珠星球,無論口味、趣味性都大大的加分
< 珍珠星球成分 >
珍珠星球的外層是由果膠(柑橘)做成
比如說巴薩米可醋,內層就是巴薩米可醋液體,外層就是巴薩米可醋+果膠來形成
所以外層也是有味道的喔,只是多加了果膠來成形
⚪️ < Peninsula Larder 產品>
🔶首次推出八種口味:六種經典+兩種季節限量
🔸單瓶
>有兩種容量50g/110g
>季節限量只有50g
🔸禮盒
>三入組(110g*3): 巴薩米可醋 / 檸檬胡椒 / 柑橘
>三入組 (50g*3):巴薩米可醋 / 檸檬胡椒 / 柑橘
>五入組 (50g*5) :柚子/覆盆莓/鹽味焦糖/黑加侖杜松果漿 /玫瑰
**禮盒才有湯匙, 單瓶沒有喔!
🔷1. 巴薩米可醋:
**食材的百搭款, 從餐點 沙拉 肉品 cheese .....到甜點
**推薦的必入手“巴薩米可醋”
溫潤酸甜的巴薩米可醋,有醋的酸香,又有黑醋的微甜溫潤
跟各種食材搭配都合適,是珍珠星球最經典的口味,
有百搭的”黑金”之稱!!
每當不知道該用什麼味道搭配的時候,巴薩米可醋幾乎就是不會錯的選擇。
另外,這個產品也獲獎數次,受到全面的肯定。
🔷2. 檸檬糊椒:
**海鮮 白肉料理的好搭擋, 義大利麵 炸物.....另外ㄧ個食材百搭選擇
** 除了必入手的 巴薩米可醋, 也別忘了“檸檬胡椒”這是另ㄧ個推薦必入手的珍珠星球
檸檬的酸香,混和著青蘋果香甜,加上微微的黑糊椒味
像是結合了檸檬、青蘋果、與淡淡的香料
海鮮、白肉料理絕佳的搭配,搭配甜點如烤乳酪也非常合適
🔷3. 柑橘:
小黃金球的魅力,剔透的金黃外觀,與香甜柑橘味,具有多樣搭配性
具有讓人一口接一口的上癮性
搭配各種沙拉、蔬菜、甜點都合適,
許多主廚推薦非常受歡迎的吃法是搭配烤鴨
🔷4. 柚子:
濃烈愉悅的柚子味,清新的酸甜,有日式沾醬的獨特乾淨的口感,
兼具美味與去油解膩,跟海鮮是絕配,炭烤燒肉一盤接一盤。
🔷5. 覆盆莓:
透亮的紅色,覆盆莓的魅力小孩大人都迷戀,
會ㄧ直想拿起來直接單吃的
🔷6. 鹽味焦糖:
幸福甜美溫暖的焦糖甜味,甜美卻不膩,搭配甜點、前菜的無敵款
搭配黑咖啡、拿鐵,可以直接取代甜點,幸福滋味又無負擔
🔷7. 黑加侖杜松果漿:(季節限量版)
黑加侖又名黑醋栗,
獨特的甜甜酸酸,只有黑加侖才有
搭配上英國人最愛的Gin(琴酒)的主要原料杜松子(據說以前人可以直接拿來做香水),甜酸中又穿插著微微的琴酒氣息,絕妙的組合
🔷8. 玫瑰:(季節限量版)
天然的玫瑰花瓣味,夢幻的淺粉色,迷人的滋味,只有期間限定才有。
🎁禮盒:
沈穩的黑色盒身,搭配上低調奢華的黑金交錯綁繩,
最後纏繞上珍珠星球的專屬湯匙。
禮盒混合了質感與創意,跟珍珠星球本身特性相當契合。
尤其喜歡纏繞在禮盒外的專用湯匙,
一來美觀好看,再著尺寸大小適中,
兼具實用性與可看性,是難得見到的質感禮盒
<保存方式>
開封後需冷藏,建議開封後三週內用畢
< 都是新鮮製造 空運回台 >
巴薩米可醋
生產日期: 2020 08 26 最佳賞味期:2021 11 26
檸檬胡椒
生產日期: 2020 08 26 最佳賞味期:2021 11 26
柑橘
生產日期: 2020 08 26 最佳賞味期:2021 11 26
柚子
生產日期: 2020 08 24 最佳賞味期:2021 11 24
覆盆莓
生產日期: 2020 08 26 最佳賞味期:2021 11 26
鹽味焦糖
生產日期: 2020 08 23 最佳賞味期:2021 11 23
黑加侖杜松果漿
生產日期: 2020 08 22 最佳賞味期:2021 11 22
玫瑰風味
生產日期: 2020 08 22 最佳賞味期:2021 11 22
#主婦毫不費力最快速的華麗上菜......
#珍珠星球驚奇感的美味
如果需要飲食控制, 更是能快速簡單的把 #飲食控制每一餐吃得像米其林
因為天天入迷般的ㄧ用再用, 不小心文章還是有點過長
有些尚未分享過的餐桌, 也一氣呵成地分享文章了
推薦, ㄧ個連孩子都會很愛的”珍珠星球“
✔️ 分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352931258
✔️訂購單:https://www.liqform.com/v/l5vteee9
(除了分享文,留言有八種口味 和三種禮盒的整理表格)
★現貨商品, 付款完成一~三日出貨
★付款方式:刷卡或ATM轉帳
★下單後尚未24小時完成付款訂單, 會失效喔!可以再重新下單
7 11 甜點推薦 2021 在 自助旅行達人密技大公開 Facebook 八卦
#台東之旅day2 #林道咖啡烘豆工作室 #原住民のㄙㄠˇㄍㄚˋ #臺東森林公園 #小紐西蘭 #屋賀爺燒肉 #高級和牛吃起來 #超美味高檔台東限定的燒肉店 #2021台東旅行
早上九點多起床之後,我們拿著愛馨會館給的50元早餐卷去附近的「巨森早餐吧」買早餐,沒想到點了冰奶茶&花生吐司&蔬菜抓餅居然只要50元,真的是超有良心的價錢,而且味道還算ok,之後我們就開車前往我們的第一站
「林道咖啡烘豆工作室」
(地址:台東縣卑南鄉溫泉村鎮樂36-8號)
(營業時間:
週一到週五,14:00-18:00
週六日,9:00-11:30、14:00-18:00)
⚠️一定要事先打電話預約參觀,以免白跑一趟
近期優惠:咖啡豆買五送一
我們在找比較少人去的秘密好店好點,後來找到了這家藏在知本山裡面的咖啡工作室,開車的路上的坡度有點陡請小心駕駛⚠️
我們一行人預約了早上10:30點時段,工作室老闆沖了所有他們這週賣的各種咖啡豆給我們喝看看,他們的咖啡豆都是用鼓風機的機器吹掉輕的殼和豆子,再一顆一顆挑掉有病蟲害、發霉、有缺陷的豆子,烘完之後再把太生的豆子挑掉,以免喝完傷身傷胃。不過他們家咖啡豆我覺得喝起來酸感比較明顯喔,我建議如果怕酸的人可以試試看10g咖啡豆,配85-90度300cc左右的水裝在手沖壺裡做手沖咖啡。第一張照片就是在他們工作室那邊的庭院拍的照片,景色超讚的,他們家的各種家具和建房子的各種材料都是自己去張羅去蓋好整間屋子加庭院,真的超猛的👍🏻
一包咖啡豆的價錢約400-500
他們家附近也有很多山間健行路線可以去走走,不過這個季節沒有水所以不用去瀑布那了只會白跑一趟😅
之後我們前往午餐的地點
原本想去林道老闆娘推薦的開喜小吃部,但是到現場去才發現都客滿了,餐廳員工說沒訂位是吃不到的。只好打開google地圖查到附近有一家評價蠻好的小吃店
「原住民のㄙㄠˇㄍㄚˋ」🍽
(營業時間:每日10:00-18:00)
裡面都是大家蠻常吃的家常菜,不過掌勺的老闆娘添加了一些不一樣的變化,例如肉絲炒飯上面灑了許多白芝麻、水餃聽說上面會有香菜,湯麵的湯頭也很濃郁美味👍🏻
我們總共點了大滷麵🍜、肉絲炒飯、海鮮粥、什錦炒麵、滷味、陽春麵才340元,不僅每一道都蠻美味特別是湯麵的部分,價錢還非常的親民而且每一道份量都超大的,外面小吃部賣的1.5-2倍大小...難怪一直都客滿、人流不斷,附近居民也都會來這裡買午餐😋
吃飽了當然要去運動一下
台東市裡面最推薦的其中一個運動、看風景的好去處
「台東森林公園」
(地址:台東市華泰路300號)
(營業時間:7:30-19:00)
(費用:停車30元、成人門票30元、敬老優惠票20元、租腳踏車100元起)
我猜有人可能會覺得這個介紹的點實在太普通...大家都知道這個地方...但是我之前都只有路過沒有進去玩個夠所以就盧朋友們帶我去啦🤪🤪🤪
裡面真的規劃的很漂亮,佔地很大,扶桑園、活水池、琵琶湖、各種林園大道、苗圃...造訪的人也不會太多,騎行在林間、坐在池子旁彷彿置身紐西蘭,非常有偽出國的風格🤣我們同行的有租電動腳踏車(400元/2小時)騎到一半累了就不騎讓我們繼續騎滿2小時😊所以我除了步行之外也有體驗到騎單車?的樂趣。度過了悠閒愉快的下午時光,一夥人回到飯店補個眠順便準備出門吃超厲害的晚餐🍴
「屋賀爺燒肉」
(地址:台東市中正路281號)
(營業時間:11:30-14:30、17:00-午夜)
(近期優惠活動:滿千送百折價卷、當月壽星送食材和200折價卷、當日壽星送食材、蛋糕、500折價卷,折價卷下回最高折抵一半的餐費,消費有1成服務費)
這間店是去年八月才開的台東限定日式燒肉店,除了裝潢很漂亮、每組客人都有屏風做隔間、防疫做的很不錯,也使用了許多台東當地的食材,因為網路上評價都超級好的說,讓我這個挑戰過台中、南台灣各大知名燒肉店的部落客想來一探究竟。順便寫個食記😋
以下是各品項的食用心得
1.沙拉、烤菜盤、生菜、三樣小菜
沒啥印象就普通的好吃?
建議生菜可以多要一點
(沾醬盤有個柚子鹽、七味粉可以試看看,弄在肉上也很好吃)
2.肉品表現
(A5日本和牛肋眼套餐)
雖然和牛還是超美味軟嫩,但是比臉大又兩公分厚的和牛肋眼排會讓人吃到有點膩,其他不管是鴨胸、美國極黑霜降和牛、伊比利豬肉套餐、安格斯霜降牛小排、雞腿丁都很好吃,肉品口感鮮嫩多汁,美國和牛肉片切的比較薄比較不會有膩感,建議這些肉沾烤肉醬、檸檬汁食用喔!
(他所有的肉幾乎都沒醃製過,是原味呈現,只有雞腿肉有醃過,如果不習慣吃太清淡的可以沾烤肉醬食用)
3.飯類表現
台東香米飯、味増牛丼飯超美味,雞油飯因為我們同行的友人不愛那種口味的就沒點了,聽說很美味😋
4.海鮮類
北海道干貝和升級加點的野生大斑節蝦鮮甜美味,尤其干貝超大顆超讚
(送的蛤仔湯沒啥印象應該普通)
5.升級加點
(牛舌4片99元)
雖然有點貴但是牛舌很大片,自己斟酌要不要點
6.飲料:相較之下略普通
反而解膩的醋飲冰沙很讚
7.甜點推薦:莫凡彼冰淇淋、手工豆花、楊枝甘露(超濃郁的芒果汁超美味)
👩🏻🍳良心建議:
建議4-6人可以點3人組合套餐再另外加點食材即可,比較會吃的再另外加點食材也很划算
👨🏻🍳推薦套餐:美國極黑霜降和牛or伊比利豬肉套餐
總體表現,肉品食材都份量給的超多超大方的,幾乎每一樣都好吃的不得了,也沒有醃製過頭的死鹹感,食材都走天然清爽口味,真心覺得是蠻不錯吃的店😋😋😋👍🏻
封面照片:邊拍照邊練腹肌?