【直播】祝你生日快樂之 #豆沙壽桃包、#刀切鮮奶小饅頭
中筋麵粉240g、低筋麵粉60g、鮮奶155g
細砂糖50g、速發酵母粉4g、沙拉油7g
食用色素紅色、綠色適量
作法:請看直播教學
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🇩🇪 翔太の卡將的廚房日記×BOSCH博世精湛萬用廚師機🇩🇪
🔻團購表單🔻
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeQ1wVgjvPWpClLK4m6b4M1byIxZmg6P5ODXHqpZ0VTgWgZMA/viewform
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自從直播介紹後
好多人私訊我對萬用廚師機很有興趣
老師這邊也都有持續與BOSCH公司配合
也都會持續作機器的示範使用介紹
上實體課程的時候也都會將機器帶到教室
實際使用給現場同學了解機器的特色
跟老師這邊訂購的機器都是德國原廠在台直營的公司銷售
所有的機器都有原廠的保固
後續的產品服務及維修問題大家完全不用擔心喔
畢竟一台機器不便宜買了就是要用很久的
買的安心有保障最重要👍🏻
⭐️BOSCH萬用廚師機的特色
✔️想要一機有多功能廚房工作的
✔️初學烘焙或是做烘焙一段時間,想要輕鬆製作不費力
✔️原本都用手持攪拌機但是製作份量愈來愈多想改成用桌上型機器
✔️常常會做麵包給家人吃,但是對桌上型攪拌機攪拌麵糰有疑慮這一台對於家庭製作麵包的份量非常足夠且功率450W絕對可以勝任
✔️除了做烘焙的基本三個攪拌頭外,還附有四組配件:絞肉機、食物刨切器、柑橘柳丁機、耐高溫玻璃果汁機,都是非常實用的配件組合
✔️輕巧不佔空間,德國設計品牌,歐洲製造
我們會推薦這台BOSCH精湛萬用廚師機
主要原因是第一機器本身的品質作工很好很細緻
德國品牌BOSCH對於產品的品質要求很高
在我試用過一段時間以來,發現很多小細節都做的很好
包含機器本體以及配件的使用還有安全性的部分
攪拌機最基本的配件:打蛋器、攪拌漿、麵團勾
打發蛋白霜、奶油~
攪拌麵糊、餡料~輕輕鬆鬆就可以完成
還有450W大功率的馬達
製作麵包麵糰也絕對沒有問題
老師試用這段時間以來常常都是做2條12兩的吐司
麵糰總重量將近1公斤很快的時間就能攪拌完成了
以家庭製作麵包的份量來說是非常足夠的
BOSCH萬用廚師機體積輕巧不佔空間
即使女生單隻手就可以將機器拿起來
底座附有四個吸盤可固定於桌面
機器啟動攪拌時可以讓機身非常穩固
加上這台機器的訴求是全方位的廚師機
所以購買機器時原廠其他的配件也都會附上
包括 #耐高溫玻璃果汁機、 #蔬菜食物刨切器
大全配的 #星燦銀 還多配備了
#柑橘水果榨汁機、還有 #絞肉機
多功能的設計非常適合想要一機達到多樣需求的同學們
尤其是絞肉機,小紀老師是一試用馬上就愛上
小紀老師說一般在市場買的絞肉沒有辦法做到這麼細緻
通常要叫老闆絞2~3次才可以
而且自己做絞肉除了衛生安全自己把關外
最重要的是肥瘦肉的比例可以自己控制
像是做水餃餡、肉包餡、漢堡肉、番茄肉醬的肥瘦肉比例就不同
另外Bosch萬用廚師機也還有其他功能配件可添加選購
像是 #冰淇淋機(炎炎夏天輕鬆自己製作好吃的冰淇淋)
#壓麵機(製作饅頭包子時壓麵最方便了、還可以做麵條、義大利麵)
#多功能研磨機(研磨咖啡粉、堅果、打蔬果汁、切碎少量香辛料、洋蔥泥、蒜泥、辣椒碎等等⋯⋯⋯)
#多功能食物處理器(附有切碎刀片可以切碎蔬果、或是做烘焙的油酥塔皮麵糰、製作司康快速又簡單⋯⋯
博西家用電器公司是屬於德國原廠在台直營公司
消費者購買的機器皆為台灣專屬電壓之公司貨
後續相關服務及使用問題還有維修都是總公司這邊會處理
並提供機器原一年保固+上網登錄再加保固一年=兩年保固
讓同學們安心購物有保障
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🇩🇪 翔太の卡將的廚房日記×BOSCH博世精湛萬用廚師機🇩🇪
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✔️以下影片是佳芳老師在粉絲頁中
用BOSCH萬用廚師機的使用教學直播,有興趣的可以來看看喔
🔻【直播】祝你生日快樂之 #豆沙壽桃包 #刀切鮮奶小饅頭🔻
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/674841733462071/
🔻【直播】來做饅頭:#金絲捲& #巧克力雙色小饅頭🔻
用配件麵食創享組:壓麵機+切麵機快速輕鬆製作
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/260798998444857/
🔻【直播】歐阿胖芋頭麵包、可愛小吐司、白吐司🔻
用BOSCH萬用廚師機全程打麵糰不到20分鐘就完成!
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/859350944534560/
🔻【直播】來做漢堡麵包、豬肉滿福堡、芒果冰淇淋 🔻
#BOSCH萬用廚師機全系列配件完整使用教學
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/269179154251271/
🔻【直播】全員集合中~一起來做早餐鮮肉包+素菜包🔻
用壓麵機快速桿壓包子麵皮超輕鬆啊~
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/271433263889053/
🔻【影片】蜂蜜蛋糕舒芙蕾鬆餅🔻
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1744094992424507/
🔻【短片】用絞肉機做超細緻綿密的芋頭泥🔻
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1723919637775376/
🔻【直播】鮮蝦蔥肉酥餅🔻
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1715880221912651/
🔻【直播】Bosch烘焙展演直播🔻
迷你雞肉起司堡.帕瑪森起司舒芙蕾.莓果優格奶昔
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/297138141522893/
🔻【直播】經典美味鳳梨酥🔻
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1676248219209185/
🔻【直播】椰糖戚風蛋糕、400次咖啡🔻
用BOSCH萬用廚師機打蛋白超細緻綿密!!
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/1833335046791043/
🔻【直播】台式古早味小西點-牛粒 🔻
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/247457189992814/
🔻【直播】全麥椰糖吐司、用壓麵機自製餃子皮~來包餃子🔻
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/124013485720162/
🔻【直播】快速蘿蔔糕、草莓蛋糕🔻
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1547735885393753/
🔻BOSCH精湛萬用廚師機3小時不斷電馬拉松直播🔻
【完整全系列配件使用教學】
從麵團開始教你打:
綿綿白吐司+菜肉生煎包+野莓冰淇淋【第一趴】
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/2565959926969012
🔻綿綿白吐司+菜肉生煎包+野莓冰淇淋【第二趴】
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/2929000767124409/
🔻2019跨年夜×琳達公主 🔻
一起陪大家跨年喇滴賽兼做水果鮮奶油蛋糕
https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/1295004587359213/
🔻厚燒奶油酥餅&焦糖巧克力酥餅直播🔻
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/579915319417386/
🔻大理石奶油蛋糕 YouTube 直播濃縮版🔻
https://youtu.be/-abb1XXvWZQ
◼️台灣BOSCH官方網站◼️
https://www.bosch-home.com.tw/products/kitchen-machines
#翔太の卡將的廚房日記
#德國BOSCH精湛萬用廚師機
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【Vitantonio】迷你隨行杯果汁機→ https://lihi1.com/fdMaN 詳細食譜內容→https://bit.ly/35O93LZ 400次咖啡 爆紅400次咖啡輕鬆打 材料: 即溶咖啡 5大匙/instant coffee 5tbsp. 細砂糖 5大匙/sugar 5tbsp...
「400次咖啡 果汁機」的推薦目錄:
- 關於400次咖啡 果汁機 在 翔太の卡將的廚房日記 Facebook
- 關於400次咖啡 果汁機 在 L&T around the world 環遊世界吧! Facebook
- 關於400次咖啡 果汁機 在 Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao. Facebook
- 關於400次咖啡 果汁機 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於400次咖啡 果汁機 在 [食記] 400次咖啡一次成功- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於400次咖啡 果汁機 在 [閒聊] 大家有做400次咖啡嗎- womentalk | PTT學習區 的評價
- 關於400次咖啡 果汁機 在 【400次咖啡果汁機ptt】[問卦]做400次咖啡可以不加... +1 的評價
- 關於400次咖啡 果汁機 在 [閒聊] 大家有做400次咖啡嗎| WomenTalk 看板| MyPTT 網頁版 的評價
- 關於400次咖啡 果汁機 在 [閒聊] 大家有做400次咖啡嗎cuterabbit PTT批踢踢實業坊 的評價
400次咖啡 果汁機 在 L&T around the world 環遊世界吧! Facebook 八卦
居家檢疫第8天
你們也愛喝咖啡嗎?
我們倆個超級愛的
雖然不是那種喝得出內行的的
就是很愛咖啡的外行人,
但是我們很習慣每天要喝一杯😳
即使是隨便的即溶咖啡也沒關係。
環遊世界中,
我們也很愛到各國超市
買最便宜(窮遊嘛😂)的咖啡
只要到背包客棧或是朋友家等等
有熱水的地方,就會煮上一杯,
到各個國家時
如果看到真的很特別的當地特色咖啡
也會嘗試看看。
在台灣
也在咖啡店工作過
也去上過咖啡課
雖然都是一些皮毛知識,
但也足夠滿足我們倆個的興趣,
我們很收集咖啡器具的小物
虹吸、手沖、摩卡壺、手壓義式濃縮
每一個我們都很喜歡💕
每天都想,今天要用什麼喝?
但沒有試過全部一起用同種豆子
然後一起煮泡後喝起來有什麼差別?
今天一次試全部,同種豆子。
五種煮出來的味道都完全不一樣😳
因為今天煮太多黑咖啡
直接把它加入一點長春、牛奶、冰塊
用果汁機打成冰拿鐵,
幸福啊啊啊啊!
最近一直很想嘗試最近非常火紅的
[400次咖啡]
看到好多人分享洗版心癢癢!
但是我們在居家檢疫沒有材料😂
材料很簡單!
即溶純咖啡粉(不能有奶精或三合一)
砂糖
溫水
牛奶
冰塊
咖啡粉:砂糖:水的比例1:1:1
三種混在一起之後,
手工攪拌[400次]😂
等它變成稠狀,像奶油般,
在倒入已經準備好的牛奶中,就完成。
網路照片看起來很好喝!!!😳
但聽說會打到虛脫
所以建議用電動打蛋器就好😂
因為手邊沒材料無法試做~
有的人可以試試看,再跟我們分享🤩
居家檢疫的時間
能夠讓人步調放慢
專注做一些平常無法好好享受的事情
每一個看似微不足道的日常
都轉化成小確幸。
結果喝完一大堆咖啡的我們
開始搶廁所大便了💩......
你們喝咖啡也會有便意嗎?😂
400次咖啡 果汁機 在 Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao. Facebook 八卦
🔥 DOMO隨身果汁機二團來了!🔥
https://meim.ai/e00b66
這陣子在家每天都很享受自己打果汁準備早餐,(其實是之前準備入住的party買了太多青酪梨,等酪梨熟之後趴踢也辦完了哈哈哈😂)
突然靈機一動想到用剛到手的DOMO打酪梨牛奶🥑,
早餐喝酪梨相當有飽足感,
最近還聽到網友說要加統一布丁?!🍮
非常好奇到底會是什麼味道呢
#可是最後一顆酪梨用完了啦哭~
除了酪梨,每次朋友或爸媽來作客的時候都會帶給我一堆水果 🥭🍉🍍🍎🍇🍓🍈
把水果打成汁真的非常方便(也不會屯水果太久)
尤其是DOMO隨身果汁機是一人份量剛剛好,刀鋒銳利還付隨身杯蓋(外帶杯蓋也有防漏壓條不容易外露),
如果趕上班沒時間在家享受早餐,
換一個蓋子就可以外帶出門了😌
#今天早上還試摩咖啡豆我覺得太神了
至於安全的部分我也是要大力讚美!👍
刀鋒這麼銳利難道在洗杯子的時候不會誤觸到啟動嗎?(我第一次洗的時候超緊張,還故意按開關,但發現DOMO根本不鳥我)
原來內設磁感應防護系統(磁蓋旋蓋對應裝置),圓點記號對齊後才會通電啊~💡
所以只有在扣緊上蓋後雙極兩下才能使用啦,全機防水非常好清洗,磁吸式的充電線,
不用擔心機體進水故障的問題。
優點如下:
✅方便攜帶:容量300ml/重量400g/寬8.5cm高18cm
✅獨家磁吸式充電
✅安全設計,上方按2下倒過來才運轉
✅獨家設計打完果汁後,直接換上隨行跟著走的杯蓋
✅安心Tritan母嬰級杯身
✅全機防水 清鬆清洗
✅ 充飽電後,可打12杯
以下DOMO都辦得到喔:
水果牛奶、嬰兒副食、堅果飲品、咖啡研磨、
綜合果汁、水果冰沙、健身飲品、400次咖啡、精力湯
😍小家庭、小情侶、單身貴族、家裡空間不容許再放一台果汁機的朋友很適合你啦!
🔥 開團連結:https://meim.ai/e00b66
▶️ 開團時間:7/17-7/23
▶️ 付款說明:虛擬帳號、信用卡、LinePay
▶️ 運費:免運
【客服資訊】
📞客服時間: 週一至週五 09:30-18:30 (例假日休息)
📞客服 Line ID:@meimaii
400次咖啡 果汁機 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
【Vitantonio】迷你隨行杯果汁機→ https://lihi1.com/fdMaN
詳細食譜內容→https://bit.ly/35O93LZ
400次咖啡
爆紅400次咖啡輕鬆打
材料:
即溶咖啡 5大匙/instant coffee 5tbsp.
細砂糖 5大匙/sugar 5tbsp.
40℃溫水 5大匙/40℃ water 5tbsp.
作法:
1. 將材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,用手按壓瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
綜合蔬果汁
材料:
芭樂 40公克/guava 40g
奇異果塊 50公克/kiwi 50g
蘋果塊 30公克/apple 30g
胡蘿蔔 40公克/carrot 40g
美生菜 20公克/lettuce 20g
水 100公克/water 100g
作法:
1. 將材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,用手按壓瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
燕麥奶
泡水燕麥:水=1:4
材料:
泡過水的燕麥 60公克/oat 60g
水 240公克/water 240g
作法:
1. 將材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,用手按壓瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
莓果高蛋白飲
材料:
藍莓 120公克/blueberry 120g
鮮奶 150公克/milk 150g
蛋白粉 2大匙/ protein isolated from soybean 2tbsp.
作法:
1. 將材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,用手按壓瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
芒果冰沙
材料:
冰塊 80公克/ice cube 80g
芒果塊 120公克/mango 120g
水 50ml/water 50ml
作法
1. 將材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,用手按壓瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
五味醬
材料
蒜仁 30公克/garlic 30g
薑塊 10 公克/ginger 10g
蔥 10公克/scallion 10g
辣椒片 15 公克/ chili pepper 15g
醬油膏 30 公克/ thick soy sauce 30g
番茄醬 80公克/ ketchup 80g
烏醋 30公克/ black rice vinegar 30g
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
水 50ml/water 50ml
作法:
1. 將材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,用手按壓瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
油醋汁
材料
蒜仁 20公克/garlic 20g
洋蔥片 40公克/onion 40g
白酒醋 80公克/ white wine vinegar 80g
橄欖油 100公克/olive oil 100g
黑胡椒粉 1/2茶匙/ ground black pepper 1/2tsp.
巴西里末 1/2茶匙/ dried parsley 1/2tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
作法:
1. 將材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,用手按壓瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
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400次咖啡 果汁機 在 [閒聊] 大家有做400次咖啡嗎- womentalk | PTT學習區 的八卦
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400次咖啡 果汁機 在 [食記] 400次咖啡一次成功- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的八卦
第一次在咖啡版發文,很怕被刪文!!
這次看了版友的作法在家挑戰。
真的要用器具才能一次成功,超崩潰!
首先準備的東西有
即溶濃縮咖啡、牛奶、水、糖
最重要就是「電動攪拌機」
沒有電動我想應該是要打4萬下才能了我
主要也是用了1:1:1下去
沒想到一次就成功了!!!!太感動了
謝謝版友的分享
影片在此~分享
https://youtu.be/PEtgnCA-aIg
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