「金桶奶油、茉依亞無水奶油」開團囉
#新品茉依亞無水奶油 #酥鬆口感
👉 7-11取貨: 已結團
👉全家取貨: 已結團
********訂單爆量, 出貨時間調整成:預計下週四之前(9/16)商品會全數出貨完畢。*****
金桶奶油名氣超級響亮的,每次團購都熱賣! 這次我們趁中秋檔期,再推出新品 - 『茉依亞無水奶油』
如果想在烘焙糕點時,追求酥鬆口感,那這次團購兩款奶油,真的不會讓你失望!
中秋節大家多少會想自己動手做月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等酥字中式糕點。而這些酥餅,好吃的關鍵在於奶油。我非常推薦香氣十足、酥鬆好吃的金桶奶油或茉依亞無水奶油,做出來的月餅香氣與口感都滿分。
新款『茉依亞無水奶油』才剛新上市,它是100%紐西蘭純淨乳(草飼乳源)源製作的,富有榛果香氣。 採用鐵罐包裝,易開罐好開罐。 有這個新品牌我還滿開心的,畢竟以往去買無水奶油幾乎都是買到分裝的,份量也多,家庭用常常用不完。可以買到適合家庭份量的優質無水奶油,真的很棒!
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#最推薦組合 『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
#每公克最低價組合 金桶奶油2KGX1罐
『金桶奶油』(保存期限2022/12/15)
👉金桶奶油組合1: 454克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1340元。(限量)
👉金桶奶油組合2: 2KGX1罐,團購價1340元。(每公克最低價)
👉金桶奶油組合3: 454克X1罐(附贈1個透明蓋),團購價359元。
『茉依亞無水奶油』 (保存期限2023/08/30)
👉茉依亞無水奶油組合1: 400克X1入(附贈1個透明蓋),團購價280元
👉茉依亞無水奶油組合2: 400克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1100元。
👉金桶奶油+茉依亞無水奶油組合3: 金桶454克X2罐+茉依亞400克X2罐 (附贈4個透明蓋),團購價1220元。
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******紙箱為五層最厚包裝,已經盡力保護 但運送過程很難控管 若罐子有微凹請見諒 *****
「茉依亞無水奶油」,#新品
在很多月餅食譜裡面,都是用無水奶油做油酥油皮。同樣的一般奶油重量,無水奶油油脂含量更純,讓月餅更能呈現酥酥的口感。
像週日影片的蛋黃酥,就是用這款無水奶油製作的。通常無水奶油,會比一般奶油價格貴一些,但這次團購,廠商特地給很優惠的價格,我覺得很值得試試看。
而金桶奶油是烘焙界有名的奶油,獨特的金色鐵罐包裝、濃厚的奶香味、能做出超甦鬆的餅乾、較長的保存期限,是「金桶奶油」的特色,即使烘焙新手,也可以輕鬆做出非常酥脆又香濃的擠花餅乾。
所以超級推薦『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
若大量製作月餅且習慣金桶奶油香氣的朋友,推薦2公斤的金桶奶油,這是團購中,最優惠的品項。
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「金桶奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
金桶奶油是澳洲品牌、紐西蘭製作的天然草飼奶油,乳牛是放牧吃草的,不是眷養餵食穀物的,所生產出的奶油,稱作草飼奶油。草飼奶油特色是富含omega 3、β胡蘿蔔素與維他命A,因此金桶奶油也有這些營養成分喔,此外,金桶奶油無添加人工色素,是天然的奶油色。
📌保存期限長
因獨特的高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,使得未開封的金桶奶油,保存期限較一般的奶油長。
📌烘焙成品香氣濃郁,口感更為酥鬆
也因為高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,讓烘焙成品奶香濃郁,吃起來口感非常酥鬆。
蛋奶素朋友使用沒問題喔,還有清真認證。
📌有鹽奶油
金桶奶油是帶有淡淡鹹味的有鹽奶油,但是含鹽量很低。拿來做餅乾或中式酥餅時,不需另外添加食鹽來平衡甜味,很方便。也因為有淡淡的鹹味,直接拿來抹麵包或煎牛排,都很適合喔。
➡️辣媽的金桶奶油食譜
蔓越莓杏仁餅乾:https://bit.ly/34UeCrG
漩渦餅乾 https://reurl.cc/W4YDvO
巧克力杏仁餅乾 https://reurl.cc/lLMA0Y
台式菠蘿麵包 https://reurl.cc/31OrrR
太陽餅 https://reurl.cc/M7A5Km
3Q餅 https://reurl.cc/qDgAeD
鳳梨酥 https://reurl.cc/8l7GQR
咖啡豆餅乾 https://reurl.cc/qdvDDE
辣媽的金桶奶油心得 https://reurl.cc/Y1eVL4
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「茉依亞無水奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
茉依亞無水奶油,乳源百分百來自最高等級紐西蘭草飼牛奶,進口到台灣後,再由廠商採用傳統工藝提煉出來的。因此含水量不到1%,奶油的香氣,比一般奶油更足,且具有淡淡的堅果香味,油脂色澤呈現漂亮的金黃色。因為含水量超少,非常適合製作任何酥餅,舉凡講求酥鬆口感的餅乾、各種酥字結尾的月餅(鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥)、奶油酥餅、太陽餅、三Q餅等,若用這款茉依亞無水奶油製作,酥鬆效果比金桶奶油還好喔。
除了餅乾、中式酥餅外,茉依亞無水奶油,也很適合製作西式點心中的塔皮、或酥皮,也可以製作丹麥麵包,都可以達到非常酥香的效果。
也因為它的乳源來自草飼牛奶,因此適合奶蛋素的朋友喔。
📌保存期限長
茉依亞無水奶油,採用鐵罐包裝,易開罐設計。加上已經除去奶油中的水、蛋白質等易造成腐壞的成分,所以保存期限比一般傳統奶油長。
保存方法,跟金桶奶油一樣,未開封前,請放在陰涼不被日光直曬的地方。開封後,建議移置乾淨密封佳的保鮮盒中,放入冷藏盡快使用完。
📌無鹽奶油
茉依亞無水奶油,是無鹽奶油,這點跟金桶奶油很不一樣。之前很多朋友,常常被金桶奶油的鹽份困擾,若拿金桶奶油做麵包時,是否需要調整食譜中的鹽分。廠商聽到大家的困擾,因此推出這款無鹽又無水的茉依亞奶油,除了拿來做餅乾 、蛋糕、甜點、中視酥餅外,做麵包超級適合。因此不用擔心,這次做月餅剩下奶油時,該怎麼處理,直接拿來做麵包。
📌除了烘焙,也很適合烹飪料理
茉依亞無水奶油的發煙點,因經過提煉,比一般奶油高,甚至比一般植物油高,約能達到252度(一般奶油約僅有170度),拿來做料理,絕對沒有問題,煎、烤、炒、炸都行。
像很多西式料理都會用到奶油,甚至法國廚師都會說,廚房最重要的食材是奶油、奶油、還是奶油。主要是因為奶油烹飪過程中,會有植物油無法取代的香氣,且能讓醬汁更濃郁。而茉依亞無水奶油的香氣,又比一般奶油更香,還帶有高級奶油的堅果味。若用茉依亞無水奶油來做西式料理,自家也能媲美高級西餐廳。
➡️用茉依亞無水奶油做蛋黃酥: https://bit.ly/3jJzVFE
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「金桶奶油」與「茉依亞無水奶油」保存注意事項:
📌未開封請放置陰涼處,不要靠近熱源。熱源包含,冰箱散熱孔、烤箱附近、直曬室內或車子裡。 請大家到超商取貨之後,快快回家,不要將奶油帶著在炎熱的室溫下停留太久,這樣很可能造成奶油融化喔。(融化了還能用 只是會油水分離)
📌開封後,請將奶油移至乾淨密封的容器中,放冰箱冷藏保存,並請盡快使用完畢。
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👉 7-11取貨:已結團
👉全家取貨: 已結團
👉奶油運費:兩個賣場運費不同,請詳細看各賣場說明。
👉付款方式: 轉帳 /超商取貨付款/網路付款超商取貨
👉出貨時間:約3-4個工作天(建議早點下單,怕後面會塞單,出貨時間可能會比較慢喔)
👉廠商客服:
✔️ 客服諮詢E-MAIL: shihyichih@gmail.com
✔️ 客服諮詢@Line:foolb1981
✔️客服電話: 02-29788607
PS: 出貨皆全新良品,無法保證運送過程不摔,介意的朋友,請至實體商店選購喔。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅老王愛說笑,也在其Youtube影片中提到,比五月閃崩還慘?台股連九黑,個股天天都在跌!鋼鐵沒人玩?IC設計破季線繼續跳水,封測能撿便宜?BDI大漲也救不了散裝航運?2021/08/17【老王不只三分鐘】 03:27 美股好強喔,都跌不下來耶! 11:42 陸股反彈還是看季均線壓力吧?沒突破就不能輕舉妄動! 16:39 台股每天這樣跌,就是...
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2023輕檔車 在 李兆華 Facebook 八卦
連假要去高雄義大世界旅遊之前,有位好同事跑來找我:「欸,兆華,高雄台北一家親,這次去玩可以寫篇遊記看看嗎?」
「這……我財經咖只會講投資耶,誰要看我寫遊記啊,是不是淑麗姐比較適合?」
「不會啦,妳試試看嘛,搞不好無聊也是一種賣點。」
「咦…..」
第一次遇到這種要求。雖然有點違和,我還是寫下了財經人的遊記。
請多多包涵。
義大世界隸屬於義聯集團,集團內掛牌公司為鋼鐵股燁輝(2023)、燁興(2007)、燁聯(9957,興櫃)。
咱家小孩2歲時去過一次義大世界玩,那次的印象頗好,主因就是人不多。呃,以家長角度哈哈,經營者角度來說可能QQ啦。我們下午才入樂園不擁擠,幾乎不需要排隊,每項能玩的設施都玩個N遍不厭倦。
只是高雄到台北隔了一條濁水溪,壁虎都可以從會叫變不叫,從此沒有再訪。有天變不出新把戲哄小孩,在網路上盲目的逛,赫然看到義大皇家酒店有個汽車房型,不誇張,恐怕是「全世界最適合汽車控小孩」的房型!尬的,不用找何老師也能得到解藥,立即下手安排3天2夜高雄之旅。
本來想說3天2夜如果時間充裕,還可以回屏東家鄉和167萬人共賞燈會、共等接駁車,#我屏東我驕傲。
沒想到第1天進房間後,小孩根本不肯出門,也不吵著要人陪,玩汽車玩到不亦樂乎,第1天就在房間裡度過。
(Day 1)
每次旅遊,總會矛盾糾結著:唉花了房價,人卻都在外面跑,但是如果待在房間,那出來玩做啥。就跟資金只夠買A股票雖然有漲,卻看到B股票也在漲的心情一樣。
放心,這種親子房型不用掙扎,會產生一分錢一分貨,小孩喜歡、大人就回本的愜意感。大人們可以睡午覺、滑手機、看理財達人秀YT頻道、接老闆電話,或是其中1人(猜拳贏的)放風到游泳池去玩。
義大皇家的親子房型有6種造型,除了汽車控,還適合恐龍控、海盜控、飛機控、公主控、動物控,爸媽都可以在孩子的快樂中得到偷懶。
嗯,很罕見的,走進房間會覺得比網路官方照片還令人讚嘆。有做投資就知道,「大小很重要」,這間親子房是平常2間雙人房型的大小,相當於投資正2型的ETF,雙倍的效益哪。
兩邊牆壁上,都擺滿了小汽車。靠窗有汽車軌道桌、加油站、街道小地毯,還有可以黏上磁鐵車的磁性街道壁貼。
雙層上下舖設計的床,下層是汽車造型小床,上層是秘密基地,還有個紅綠燈。若這間房子是一檔ETF,持股內容絕對是滿滿的「汽車概念股」,這批很純,沒有別的。
另外,可別小看位處於上舖的紅綠燈,小孩會異常的在意它有沒有亮,現在亮哪個顏色……就跟景氣燈號一樣的重要(握拳大喊!)
總之第1天就像是直接入手一檔基本面轉強、技術面也沿著5日均線向上的飆股,買對了啥事也不用做,就可以在飯店耍廢一整天,並贏得家人滿意的笑容。
(Day 2)
第2天睡飽起床,今天不能光用房間打混,家長得幹點活了。喔對了,忘了「人不多」這件事吧,連假期間,台灣的人口會突然從2千多萬變成2億。
飯店早餐大排長龍,一樓的星亞自助餐如同漲停板鎖住,外頭還有3000多張買單高掛,不知道何時才能輪到你。雖然飯店緊急加開其他餐廳供餐,但建議籌碼走向就是王道,抱股要堅持!星亞自助餐的餐點種類最豐富,連咖啡機旁邊都有附上焦糖、榛果等糖漿,可以自調成風味拿鐵,別間餐廳就略遜了。
那我怎麼知道別間餐廳的餐點?嗯……第1天考量時間成本、亂了陣腳,所以沒有hold住。第2天我就知道了,跟著籌碼做才容易選到強勢股啊!
人多的時候,從飯店去樂園,千萬別傻等園區接駁車。相信我,抬起你的雙腳,用走的去樂園比較快,否則等接駁車的時間都可以來回走5趟了(誤)。
進入樂園區除了遊樂設施之外,最值得看的還有兒童劇場,20位外國表演者的歌舞和特技表演。我一邊看一邊想,到底這些人是從哪來的?竟然會跳熱舞又會攀爬繩索特技!離鄉背井全球表演,家人怎麼辦咧?年薪應該很高吧?多少錢會願意做這行?戀愛的對象通常是團員吧?分手了會不會在高空故意鬆手?
哼哼,不要說你們沒這樣想過!
這次難得還遇到GT吳冠達魔術秀,一個自然high的年輕人。以加價購的票價199-299元來說,相當超值,小孩不見得全都看得懂,但知道「姐姐一直變不見」、「姐姐飄起來了」。姐姐們不怕冷的穿著,讓全場爸爸們更是看得很開心(無誤)。
適合小孩玩的區域叫做「特洛伊城堡」,是亞洲最大的室內遊樂城。人多的時候一樣建議用走的過去,才5分鐘腳程,不要妄想搭鐵道遊園列車了。這個園區前有個巨大木馬,帥是很帥,但這就是希臘神話中,特洛伊被希臘軍隊滅城的關鍵「木馬屠城記」啊。請各位小孩抱持著屠城的心情,每個設施都不放過。
第2天是持股過程中較為艱難的一天,尤其遇到排隊超過20分鐘時,猶如股價即將跌破10日均線,不斷的思考是否該賣股出場。幸好,兒童劇場和魔術秀各約40分鐘,先讓持股有了停泊的理由,下午時人潮漸退,設施的排隊時間縮短成約5-10分鐘,依舊是個玩好玩滿的一天。
(Day 3)
第3天準備返回台北,所以也不要特別再排什麼行程,喜歡購物的就去逛Outlet,個人不負責評論覺得比三井或是華泰好逛,可惜我除了買股、買貓罐頭之外沒有甚麼購物喜好。
倒是,呼應錢櫃(8359)併了好樂迪(9943),有個特別的東西也介紹一下好了,叫做「K歌摩天輪」。它就是原本的義大摩天輪,把幾個車廂改裝放了KTV設備,塗裝也改的,嗯,某種風格情調,可以斟酌欣賞。
該怎麼說呢,這比在KTV包廂刺激很多,因為義大摩天輪是台灣海拔最高的摩天輪,本來就有高度上的厲害,而在小小的車廂內放聲高歌,對耳膜也是一種鍛鍊。我一邊看著歌單,一邊發現像是「王老先生有塊地」、「小蘋果」等歌都在熱門榜單之列,不由得對曾經來此的家長懷抱高度敬意……大家辛苦了啊!
在選單上,除了切歌、插播等專業選項之外,最讓我意外的還有「服務鈴」。按了服務鈴,會有人打開包廂的門嗎?看著窗外的高度,這,這太敬業了……
遊記寫到這裡,如同節目進入到尾聲。照慣例,要問大家還有沒有想知道的內容,都可以留言給我,我能回答一定回答。下次如果再寫遊記(?)就可以把大家想知道的內容寫進去喔,byebyebyebyebye~~
2023輕檔車 在 Joe's investment Facebook 八卦
Joe:「全球熱錢其實很充裕,股市和房地產持續增溫,只要美國和歐洲央行沒有收錢,整顆地球的大都市房地產,較高機率都會是上漲趨勢。」
英國金融時報、路透社等外電報導,全美房地產經紀人協會(NAR)日公布,5月美國成屋中價比2020年同期跳升23.6%至350,300美元,增幅及中價皆創歷史新高紀錄,每地區的房價都呈現上漲趨勢,歐洲房市也很熱。荷蘭中央統計局公布,5月成屋價格的年增率多達12.9%,創2011年以來新高。5月房產成交量則為16,126棟,比2020年同期萎縮12.1%。歐洲央行(ECB)研究報告顯示,2020年第四季歐元區房價年增5.8%,創2007年年中以來最大漲勢,德國、法國及荷蘭貢獻2020年將近四分之三房價增幅,房價上揚、價格親民的房屋短缺,令歐洲數國大型商業地主犯眾怒。愛爾蘭規定,12個月內購買十棟以上房屋者,需支付10%印花稅,希望制止投資客買進大量房產。德國最大住宅房產商Vonovia及對手Deutsche Wohnen規劃的180億歐元合併案,促使不少人呼籲政府對房租設定上限,甚至將這些企業收歸國有。
歐洲議會荷蘭籍議員Michiel Hoogeveen本週即在質詢ECB總裁Christine Lagarde時表示,年輕人及中產階級如今被迫參與這場老鼠競賽(rat race,指你死我活的競爭),在過熱房市支付過高價格。他痛批,ECB慷慨實施印鈔及低利率政策、支撐歐元區弱國,是造成此現象的罪魁禍首,Lagarde回應,整個歐元區並無信貸引發房市泡沫的強烈訊號,但部分國家及城市的住宅市場確實有些脆弱。
達拉斯聯邦儲備銀行總裁Robert Kaplan最近警告,房價已來到「歷史偏高」的水位,投資客已開始買進大量住宅,他寧可把輕輕放掉油門的時間點提前一些,也不要延後,如此才能因應(房市與金融市場吹出泡沫)風險,FED也可藉此避開未來恐須踩剎車的窘境,美國房地產市場續火熱,全美成屋房價已連續110個月上漲,3月Case-Shiller全美房價指數比2020年同期大漲13.2%,創下七年最大漲幅,同時,美國3月成屋庫存僅107萬戶、成屋庫存月數僅2.1個月,創下歷史新低。
隨著消費者物價大幅上揚,全球央行官員必須努力抗拒升息的誘惑,但房地產榮景可能使這個任務更加艱鉅,挪威央行已表示,將調高利率以抑制房價高漲,而此舉可能促使他國央行跟進,美國聯準會(Fed)官員預估可能在2023年升息,一度引發股市震盪。
緊接著挪威央行表示,幾乎肯定將在9月升息,遠遠領先聯準會以及3月率先驚動市場的紐西蘭央行;已開發國家有較多餘裕將利率維持在低檔,因為受到大宗商品價格和美元波動的衝擊比新興市場國家少很多。但挪威央行在聲明中表示,關注房價大幅上漲,世界各地的住宅市場正在上漲,挪威房市的泡沫早在疫情前就已浮現,自2020年1月以來房價已上漲12%;同一期間,美國、英國及德國房價上漲15%、13%和16%,而在中國,房市再度成為推動經濟成長的關鍵動力,理論上,各國央行依據通膨決定利率走向,而聯準會更注重失業率。但自2008年爆發次級房貸危機後,許多國家的官員也開始將金融失衡納入考量。
許多華爾街專家也指出,房價上漲導致家庭增加住房成本,使得當前的通膨上漲,不太像之前所認為是屬於暫時現象。住房成本在通膨組成因素中占有很大權重,以至於在剔除大宗產品相關價格後,只要房價的小幅上漲,都會成為美國、英國及歐元區5月通膨率上揚的最大貢獻者。
https://udn.com/news/story/6811/5545850
https://ctee.com.tw/industrynews/consumption/478649.html
https://finance.technews.tw/2021/06/23/european-house-prices-hit-record-highs/
2023輕檔車 在 老王愛說笑 Youtube 的評價
比五月閃崩還慘?台股連九黑,個股天天都在跌!鋼鐵沒人玩?IC設計破季線繼續跳水,封測能撿便宜?BDI大漲也救不了散裝航運?2021/08/17【老王不只三分鐘】
03:27 美股好強喔,都跌不下來耶!
11:42 陸股反彈還是看季均線壓力吧?沒突破就不能輕舉妄動!
16:39 台股每天這樣跌,就是溫水煮青蛙吧?身邊好多朋友最近都不講話了......
34:57 面板族群,上次被隔日沖臨幸之後下場真慘,友達跟彩晶還破底
41:02 上禮拜比較抗跌的鋼鐵股今天變成重災區,這是補跌嗎?
53:05 上周五直播沒問貨櫃航運,那今天幫大家問一下散裝航運,還是有水手在船上
01:03:36 IC設計持續重挫,很多都跌破季均線了,也跌太慘了吧!
01:13:01 詐騙宣導!請大家切勿上當!股票投資請找合法投顧!
01:18:13 最後可以幫大家看一下IC封測嗎?IC設計大跌好像封測也跟著弱!
本集談及個股有以下:2409友達、6116彩晶、3481群創、2002中鋼、2014中鴻、2028威致、2008高興昌、2027大成鋼、2023燁輝、2031新光鋼、2606裕民、2605新興、2612中航、5608四維航、2601益航、2637慧洋-KY、3006晶豪科、3545敦泰、4961天鈺、6485點序、3530晶相光、6138茂達、3035智原、3034聯詠、3588通嘉、4919新唐、5351鈺創、2363矽統、6104創惟、2401凌陽、3141晶宏、2369菱生、2329華泰、8150南茂、3711日月光投控、2449京元電子、8110華東、3374精材、2441超豐、3264欣銓、6223旺矽、6525捷敏-KY
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【外景:上水椒鹽豬柳雞蛋仔 講卷一最難題型】
https://www.youtube.com/watch?v=7BMZCyWsP_E
【外景:食炸物 教你作文例子的運用】
https://www.youtube.com/watch?v=LIBjzBpl8wY
【外景:食拉麵 教你作文扣題意識:何謂明扣、暗扣?】
https://www.youtube.com/watch?v=N-oFz3bxmMs
【外景:瀑布蛋治 又關作文選題事?】
https://www.youtube.com/watch?v=VM_-ONGaqmk
【卷一三式題、找答案的必殺技!】
https://www.youtube.com/watch?v=FTIxIS3g_Wk
【網上補習課程外景拍攝】
https://www.youtube.com/watch?v=r6XY7vNm2Gg
【40度高溫下的岳陽樓】
https://www.youtube.com/watch?v=X3bAo492Gtg
【中文口試駛唔駛「界題」?】
https://www.youtube.com/watch?v=qCl2T3pNlBE
【中文口試引用「古語」會唔會出事?】
https://www.youtube.com/watch?v=Obnpovu3VWU
【考口試點先算成功「扣題」?】
https://www.youtube.com/watch?v=0tiJF6hInug
【十二篇範文駛唔駛背?點解?】
https://www.youtube.com/watch?v=0N1nfOKS3Q8
【如何有效提升溫習效率?】
https://www.youtube.com/watch?v=V45j4-3HqB4
【《始得西山宴遊記》行文特色】(2018考過)
https://www.youtube.com/watch?v=yEdEMRmB-CM
【《出師表》劉禪有幾廢?】(2019考過)
https://www.youtube.com/watch?v=TUFt632I1yQ
【《山居秋暝》文體是?】(2018考過)
https://www.youtube.com/watch?v=PF4r8rij38s
【一張圖溫晒成課《岳陽樓記》?】(2020必溫)
https://www.youtube.com/watch?v=mjNbJxoq0CM
【《六國論》六國不滅口訣】(2020必溫)
https://www.youtube.com/watch?v=d6KVzFpV4ZY
【卷一閱讀超難「比較題」!】(2015 / 2019考過)
https://www.youtube.com/watch?v=8o4t3v7zlYM
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https://www.youtube.com/watch?v=m9jlNvwfl20
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2023輕檔車 在 桃園市議員簡智翔 Youtube 的評價
【智翔的議會質詢-文化局、客家事務局(9/30)】
#大型展覽長期計畫與成效
根據審計報告指出,桃園國際動漫、地景藝術節等大型活動,文化局未訂定衡量指標,尤其此兩項活動與在地經濟、產業方面有高度相關,卻沒有看到有關「產生經濟之效果」或「帶動產業關聯性」的指標。
智翔也知道,以往大型活動的效益,幾乎都用參加人數、人次等最便利的方式呈現,但除了以人記次的方式外,是否應該培養,並發展可供長期評估大型活動效益的衡量方式? 以利未來相關的展覽活動提取經驗?
其二是地景藝術節的作品,文化局曾答應訂定《裝置藝術設置管理維護要點》,請問訂定進度如何? 以上兩點針對大型展覽活動首先請教文化局。
文化局長也提及,審計部有提醒大型活動需針對參與民眾「滿意度」做調查,相關的KPI也有提醒相關單位與承辦單位提供,智翔則追問,除了滿意度之外,新增的KPI還有哪些? 何時才會訂定出來? 期望更多面向的成效衡量,能在下個會期的工作報告中看到成果。
至於《裝置藝術設置管理維護要點》的進度,局長在兜了一圈後,也終於回答近期已完成,各負責單位會巡查作品,並每半年檢討一次,智翔也希望有了要點之後,能讓活動結束後的作品在後續處理上更有法規可依循。
#影視相關成果之應用管理
文化局過去六年間,補助了各影視業者拍攝影片,共獲得成果計44案,但針對這些作品,文化局尚未建立影片成果的管理及運用作業機制,請問針對過去的影像作品成果,文化局盤點進度為何? 是否訂定管理及運用作業辦法?
文創影視科科長則稱,受補助的影視作品,桃園市政府有公播三次的權利,但智翔的重點在於,根據過去利用的資料顯示,僅有《幸福路上》這部作品曾在國小辦理露天電影院放映一次,其他作品彷彿花費公帑補助後,便沈睡在檔案庫中,智翔希望文化局盤點後,能妥善利用現有資源,主動積極來展示這些作品。
局長最後回應,未來將策劃主題影展來呈現這些影像成果,或利用光影文化館等場館來舉辦特映會,智翔認為局長不需一時在議會中答應該用什麼做法,要求文化局先將資源趕緊盤點好,並將如何規劃影視作品的呈現方式,整理成一份報告再提供過來。
#館舍工程多次變更設計
另外針對客家事務局,出自同樣的審計報告指出,客家事務局主管多項工程,包括「永安海螺文化體驗園區」、「北區客家會館」、「1895乙未戰役紀念公園暨地下停車場」、「臺灣客家文化館暨周邊景觀工程」,分別辦理2-6次的變更設計。
除了各項工程多次延宕之外,工程經費也較各項決標金額增加三千多萬至一億五千萬元不等(約21.77%至38.23%),智翔建議未來客家事務局再辦理新建工程時,能納入更多工程方面專業人才的意見,畢竟這些工程量體規模甚巨,也拿了前瞻計畫不少補助,工程方面應該更嚴謹。
#世界客家博覽會
同樣是客家事務局將辦理的龐大業務,也同樣是大型展覽活動,智翔曾在年初臨時會上反對的「世界客家博覽會」,也出現在這個會期的工作報告中,客家事務局指出,客博會將延至2023年舉辦。
而根據工作報告,客家事務局希望以既有場館為優先使用,主展區將使用位於青埔的亞洲矽谷及會展中心,智翔則提醒秉持樽節原則,能不蓋新場館就不要新建,減輕市府的財政負擔,若不得已,也請把工程人才找齊,不要如前述工程延宕,屢次變更設計的工程一般重蹈覆徹。
🎞完整質詢影片請看:
https://youtu.be/9VpqYcCfxG8
🎞youtube頻道請搜尋:桃園市議員簡智翔
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