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#2020米其林台北台中米其林指南
#現場實況轉播 #恭喜以下名單
《米其林一星》
教父牛排、大腕、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul Lee 、謙安和、吉兆割亨壽司、侯布雄、Longtail、明福台菜海產、山海樓、MUME、鮨野村、鮨隆、大三元、天香樓、雅閣。
首度獲獎 A CUT、鹽之華、Forchetta、渥達尼斯磨坊、俺達的肉屋、明壽司
《米其林二星》
RAW、祥雲龍吟、鮨天本、態芮、請客樓
首度獲獎 JL Studio、logy
《米其林三星》
頤宮
#我一家都沒吃過……
這次是「美食聖經」首度將台中納入評鑑，相信這些餐廳都會更精益求精，讓大家口福又心福～
★新聞無屏蔽，一指盡覽！點下去就對了
【2020台北米其林】26家摘星！三星餐廳頤宮三連霸 3家新面孔
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【米其林揭曉】121家「餐盤」推薦！ 台中古早味英才大麵焿等49家新入榜
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【3分鐘一次掌握 《台北台中米其林指南2020》完整榜單】
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【#火線話題】2020米其林
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【Video Talk】米其林必吃餐點大公開 達人為遺珠抱不平
2020年米其林指南頒獎典禮於8月24日落幕，首度跨區將台中納入評選成台北台中版，幾家歡樂幾家愁之際，《蘋果新聞網》Video Talk直播則邀來美食家對談，將在9月1日15:00邀請美食家許心怡暢談米其林台北台中摘星名單外，也將解析台中跌破大家眼鏡的新進榜榜單，甚至是今年唯一掉出榜單的台南擔仔麵，許心怡也將麻辣分析，話題性十足。
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#許心怡 #2020米其林 #台北台中米其林指南 #米其林指南 #MichelinGuideTW #MichelinStar20 #videotalk
這個月米其林陸續公布必比登推薦跟米其林指南，這次我邀請吃貨豪豪陪我一口氣吃三十幾道米其林料理，數量超多！
在過去只要上榜的餐廳或美食，往往都會大排長龍，而現在打開foodpanda，就可以直接訂購你附近的米其林美食～還有專屬的米其林專區，超方便的啦！
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各節重點：
00:00 前情提要
01:24 米其林的由來
02:37 米其林的影響力有多大？
03:49 米其林指南 曾經害*人？
05:09 讓人神經兮兮的「米其林密探」
06:04 米其林曾經出過人命？
07:10 不要米其林星星的人
08:42 米其林的當代挑戰
09:40 我們的觀點
10:30 提問
10:46 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：艾拉諾
｜腳本：艾拉諾
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：珊珊、歆雅
｜演出：志祺
【 本集參考資料 】
→謝忠道，星星的滋味：忠道的米其林筆記：https://bit.ly/31fJGC3
→Mokki，話題滿點的《米其林指南法國 2020》榜單吐露新價值：https://bit.ly/2YoeBui
→Allen Lin，米其林美食指南来到上海，最在意的人可能会是谁?：https://bit.ly/3aIo9VO
→徽徽，輸了米其林掉星官司 法國名廚：寧願星星都不見 ：https://bit.ly/2QenGRW
→Taipei-The MICHELIN Guide2019台北米其林指南：https://bit.ly/31gWdp6
→米其林指南：https://bit.ly/32fHxpv
→《米其林指南》的評級制度：https://bit.ly/2FKsSuP
→為何米其林指南要花錢買、政府還要砸錢贊助？3點了解「星級美食」背後的真相 ：https://bit.ly/3aLst6x
→台北米其林指南出版 觀光局證實「5年贊助數千萬元，依協議不得透露」：https://bit.ly/2YloqJw
→米其林餐廳考察筆記：一星、二星、三星到底差在哪？ https://nommagazine.com/米其林餐廳考察筆記：一星、二星、三星到底差在/
→How to Become a Michelin Inspector：https://bit.ly/3j1cfZY
→米其林星級背後的奇妙故事：https://bbc.in/3jcXCDh
→‘Our formula for happiness and success is backwards’：https://bbc.in/3293OVT
→The petrol-station guidebook that changed gastronomy：https://bbc.in/3aHX9po
→業主加租1.4倍 月賣萬碗糖水不夠交租：https://bit.ly/3gidSAG
→米芝蓮一星餐廳阿鴻小吃不敵貴租結業：https://bit.ly/2QbOuSH
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延遲了大約半年，米其林官方終於公佈了2020的《台北台中米其林指南》！台中一直都是我心中認為很棒的一個城市，這次也順利地成為了台灣第二個接受評鑑的地方，我已經迫不急待要去踩點囉～～
對了，有一點真的真的很不好意思，是我在影片當中多次提到了「JL Studio」但不知道是因為中邪還是怎樣瘋狂口誤成JL Kitchen，大家請多包涵...也務必要在搜尋時打對名字喔🙏🙏🙏
＊更正啟示2🙇 Logy的第一張照片剪接師誤植成了Impromptu by Paul Lee，真的很抱歉之後絕對謹記教訓上片前會多檢查幾遍的🧎♂️🧎♂️🧎♂️
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■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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2020米其林台北台中米其林指南 在 精彩片段：《臺北臺中米其林指南2020》發佈會Highlights 的八卦
《臺北臺北 米其林指南2020 》完整名單與新聞請見：bit.ly/MGTW20 米其林 ... Watch the MICHELIN Guide Taipei & Taichung 2020 video highlights here. ... <看更多>