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【時空裡永恆的旅人】
旅行對張曼娟來說，不僅是一場場空間的移動，還是拉長短暫人生的法寶，每一次到一個不屬於原來生活空間外的地方，都能讓她好奇、雀躍，充滿熱情的去探索。
而就在玻璃帷幕高樓大廈林立的香港，隔着幾條街，便是一百多歲的電車，以一百多年前的速度，叮叮行走在鐵軌上。再橫過一條馬路，就能走到古老的石板街，香港—中式與西式，現代與古典，兼並蓄，如此奇妙。
除了1881 heritage，張曼娟也推薦到香港一定要去位在上環與中環間的歌賦街，在短短150公尺的小小街上，有畫廊、咖啡廳、時尚酒吧、休閒餐廳、生活雜貨店，繁華地段中獨有的難得寧靜，來歌賦街可以到九記牛腩、勝香園等好吃的小吃，到Homeless逛逛家飾，體驗在香港這個快節奏城市裡「慢活」的節奏。
▍節錄自 az Travel 旅遊生活 2014/6月號 第135期
這個月底將去香港評審和演出，就將此地納入拜訪景點了～
全球首間梵谷主題餐廳Van Gogh SENSES亮相香港1881 Heritage！在百年古蹟與大師經典作品晚餐
才華洋溢的印象派大師梵谷一生窮困潦倒，儘管生前僅賣出一幅由弟弟買下的繪畫作品，逝世後，在藝術界的地位卻是節節升高，1987年，油畫作品《向日葵》更在倫敦佳士得拍賣出近12億的天價，想必是梵谷生前始料未及的。
來自荷蘭的梵谷，早已擁有全球的粉絲推崇，2015年，位於阿姆斯特丹梵谷美術館更翻新了入口意象，以迎接更多的藝術迷；2017年中，更在香港開設了全球首家以梵谷為主題複合式餐廳Van Gogh SENSES旗艦店，提供體驗型服務包含下午茶、甜點及西式餐廳、花藝、香氛、藝術畫作周邊文創商品，全方位提供梵谷迷完整的新體驗！
不僅選址位於近年來相當具有話題性的前香港水警總部1881 Heritage，在已翻新的遺址上依舊可見殖民時期華麗的建築風貌，在古蹟活化的政策方針下，進駐奢華品牌及特色商家，使得Van Gogh SENSES更增添了必訪的價值！
Van Gogh SENSES旗艦店內部空間汲取梵谷歷年作品的色彩用風格，整體洋溢著濃厚的藝術氣息，牆上更以不同形式的媒材轉化梵谷的作品，包含於法國精神療養院完成的《鳶尾花》、受日本浮世繪藝術啟發的《盛開的杏花》以及《自畫像》等等。在餐點部分，也大量運用畫作作為料理創作靈感，《臥室》的小黃床化身造型甜點，《向日葵》也以蛋糕與雞尾酒詮釋，鹹食部分也綜合考究梵谷的生平、在地人文素養及飲食文化打造，拿鐵咖啡的拉花特別呈現梵谷的樣貌，大大造福梵谷迷！
Van Gogh SENSES旗艦店開業尚未滿一年，日前在香港中環前中區警署建築群的百年古蹟「大館」內開設新店「Van Gogh SENSES Gifts 梵谷藝術禮品」，以自然氣息為空間主調，懷舊法式落地玻璃木門引進光線，店內以漫天飛舞的蝴蝶藝術裝置向梵谷名畫《蝴蝶和罌粟花》致敬。
致力將藝術融入生活，梵谷藝術禮品也期望改寫饋贈概念。提供可自由配搭一系列啟發自梵谷名畫的精品包裝，如甜點、茶葉及咖啡、花卉和博物館系列精品，在離梵谷家鄉另一側的遠東地區，完整傾訴對於這位藝術大師的崇敬！
[#吉卜力來到香港啦 | #宮崎駿迷必去］
📍尖沙咀
相信你們每一個都有看過「龍貓」🐼吧！
作為宮崎駿迷的愛玩小生👦🏻告訴大家
由明天開始🎉
1881 Heritage 將會有《吉卜力的動畫世界》2019 香港站 的體驗區😍
展出多個動畫角色的可愛擺設🍄
周末更可以免費參加扭蛋遊戲🎁呀！
餐廳更有以吉卜力動畫做主題的下午茶🍰
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爛草莓們 : 以上的花費不含購物!不含購物!不含購物!不過我們這一趟也只是買了一些吃的伴手禮~另外，KLOOK及BOOKING上的價格可能會浮動，香港許多餐廳的價格也和我們在網路上看的有小出入，就提供大家參考囖! 有任何問題歡迎留言詢問 ?
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之前傳出尖沙嘴1881 Heritage內的酒店海利公館（Hullett House）結業，原來這只是大集團業務轉手，海利公館總經理陳覺威（Victor）澄清並非結業：「我們租給租客，然後四年租約完結，他們交還地方，我們就接手了。」上一手租客即廣域理念有限公司，決定在6月14日終止海利公館營運，Victor表示他們翌日就立即接手，「其實沒關閉過，一直都繼續營業。」只因部份餐廳需要重新定位，所以暫時關閉，待整理好後才再開業。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
唔太好食甜品嘅我俾老婆的咗去食cake，想知我有咩感受？睇片啦 :) 今次試下做短少少條片，大家比啲意見。
呢間餐廳嘅地址係 香港尖沙咀 Heritage 1881，叫 Van Gogh SENSES.
主要係圍繞著名畫家梵高嘅畫作來做主題，如果各位係藝術派人士，不妨睇睇呢間餐廳將畫作帶到現實嘅心機。
雖然味道我覺得唔算特別出眾，不過都唔算差，不過每件都係心機，無侮辱到藝術品，值得嘉許。
味道：7/10
禮貌：8/10
清潔：8/10
抵食：5/10
上菜速度：8/10
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